Como facer pizza de pepperoni de codia rechea
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Engade o aceite de oliva virxe extra ou a manteiga derretida, o allo en po, o ourego e o queixo parmesano nunha cunca pequena, mestura e reserva.
Quenta o forno a 450 ° F. Nunha tixola de pizza lixeiramente engraxada, espolvoree fariña de millo no fondo da súa pizza, aplique a masa coa punta dos dedos ata 12" a 14" de diámetro ou use un alfinete para estirar a masa de pizza nunha casca de pizza ou cocción invertida. folla lixeiramente espolvoreada con fariña de millo e despois deslice a pizza na tixola.
Dispoña 8 (ou segundo sexa necesario) paus de queixo na codia espaciados uniformemente nun círculo a uns 2" do bordo. Tire o bordo da masa cara arriba e sobre os paus de queixo de corda un a un e prema o bordo cara abaixo na masa para selar a vara de queixo dentro.
Preme a masa na parte inferior para evitar que o queixo salga durante a cocción. Distribuír a salsa uniformemente e espolvorear queixo mozzarella ralado e pepperoni sobre a pizza de pepperoni de codia rechea.
Pincela lixeiramente a codia coa mestura de aceite de oliva virxe extra. Ás a pizza de pepperoni de codia rechea durante 12 a 14 minutos ou ata que a codia estea dourada e o queixo estea burbullante e derretido. Divírtete!
Receitas relacionadas:
- Salsa de pizza
- Alcachofa de espinaca caseira
- Salsa de pizza con viño tinto
- Pizza branca de tres queixos
- Pizza de Queixo
- Condimento para pizza
Receita
Pizza de pepperoni de codia rechea fácil
ferramentas
Ingredientes
- 8 varas de queixo de corda , segundo sexa necesario
- salsa de pizza caseira ou comprada na tenda
- 6 oz. queixo mozzarella rallado , segundo sexa necesario
- 2 oz. rodajas de pepperoni , segundo sexa necesario
instrucións
- Nunha tigela pequena, engade o aceite de oliva virxe extra ou a manteiga derretida, o allo en po, o ourego e o queixo parmesano, mestura para combinar e reserva. Prequentar o forno a 450 ° F.
- Nunha tixola de pizza lixeiramente engraxada, espolvoree fariña de millo no fondo da súa pizza, aplique a masa coa punta dos dedos ata un diámetro de 12" a 14" ou use un alfinete para estirar a masa de pizza nunha casca de pizza ou unha placa de forno invertida. , lixeiramente espolvoreado con fariña de millo e despois deslice a pizza na tixola para pizza.
- Dispoña 8 (ou segundo sexa necesario) paus de queixo na codia espaciados uniformemente nun círculo a uns 2" do bordo.
- Tire o bordo da masa cara arriba e sobre os paus de queixo de corda un a un e prema o bordo cara abaixo na masa para selar a vara de queixo dentro.
- Preme a masa na parte inferior para evitar que se salga o queixo durante a cocción.
- Distribuír a salsa de pizza uniformemente e espolvorear por riba queixo mozzarella ralado e pepperoni. Pincela lixeiramente a codia coa mestura de aceite de oliva virxe extra.
- Ás a pizza de pepperoni de codia rechea durante 12 a 14 minutos ou ata que a codia estea dourada e o queixo estea derretido. Disfruta!
Notas
- Almacenar: Déixao arrefriar a temperatura ambiente, envólvelo ben en plástico ou papel aluminio e gárdao na neveira durante 3-4 días. Tamén podes gardalo nun recipiente hermético. Manteña a pizza lonxe de calquera alimento con cheiro forte na neveira.
- Para recalentar: Prequenta o forno a 350 °F (175 °C) e coloque a pizza nunha tixola. Ás durante 10-15 minutos ou ata que o queixo estea derretido e a codia estea crocante. Alternativamente, pode quentar a pizza nunha tixola ou tixola prequentada a lume medio. Cubra a tixola cunha tapa para atrapar o lume e cociña uns minutos ata que o queixo se derrita e a codia estea crocante. Outra opción é quentar a pizza no microondas durante 30 segundos a 1 minuto, o que pode producir unha codia empapada.
Como conxelar
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.