Unha galleta nunha cunca é unha forma rápida e sinxela de facer galletas de chocolate sen usar un forno. Esta receita de cunca de galletas de chocolate é sinxela pero deliciosa e perfecta para calquera momento.
Só necesitas unha cunca de 8 onzas e algúns ingredientes básicos: fariña, xema de ovo, azucre e chips de chocolate. Ademais, é personalizable, así que xoga cos mix-ins; dende as clásicas chispas de chocolate ata as chispas de aniversario, non te podes equivocar.😉
Como facer Galleta nunha cunca
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Meter a manteiga no microondas nunha cunca apta para microondas de 8 onzas ata que se derrita, de 20 a 35 segundos. Incline a cunca para que a manteiga engrase os lados. Engade o azucre moreno, o extracto de vainilla, o sal e a xema de ovo e mestura cun garfo ata que se integre.
Engade a fariña e o bicarbonato de sodio, mestura ata que estea combinado, engade dous terzos das pepitas de chocolate e espolvoreo as patacas fritas restantes por riba.
Meter no microondas ao máximo ata que o biscoito estea inchado e salte de volta cando se preme suavemente durante uns 45 a 50 segundos, non o cocemos en exceso ou a galleta de chocolate estará seca. Deixamos arrefriar uns minutos antes de comer despois de sacala do microondas.
Receitas relacionadas:
- Galletas de pegada da guayaba
- Galletas de manteiga de cacahuete
- Galletas suaves de melaza
- Cookies de manteiga de cacahuete
- Flores de manteiga de cacahuete
Receita
Galleta fácil nunha cunca
Ingredientes
- 1 culler de sopa manteiga sen sal , derretido e arrefriado
- 33 g (2 culleradas de sopa) de azucre moreno claro ou azucre moreno escuro
- ¼ colher de chá extracto puro de vainilla
- 30 g (3 culleradas de sopa) fariña para todo uso
- 1/16 colher de chá (unha pitada) bicarbonato de sodio
- 1 xema de ovo grande , temperatura ambiente
- 2 culleres de sopa mesturas como chips de chocolate branco, chips de chocolate semidoce ou calquera chip de chocolate, froitos secos ou froitos secos que prefieras. , opcional
- 1/16 colher de chá (unha pitada) sal kosher
instrucións
- Meter a manteiga no microondas nunha cunca apta para microondas de 8 onzas ata que se derrita, de 20 a 35 segundos. Incline a cunca para que a manteiga engrase os lados. Engade o azucre moreno, o extracto de vainilla, o sal e a xema de ovo e mestura cun garfo ata que se integre.
- Engade a fariña e o bicarbonato de sodio, mestura ata que estea combinado, engade dous terzos das pepitas de chocolate e despois espolvorea as patacas fritas restantes na parte superior.
- Meter no microondas ao máximo ata que o biscoito estea inchado e salte de volta cando se preme suavemente durante uns 45 a 50 segundos, non o cocemos en exceso ou a galleta de chocolate estará seca. Deixamos arrefriar uns minutos antes de comer despois de sacala do microondas.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.