Este arroz de herbas italiano fácil é unha sinxela receita de acompañamento lista en só 20 minutos. Feito con cebola, allo, manteiga secada ao sol e condimento italiano, este prato sinxelo está cargado de sabor e perfecto para acompañar calquera comida.
Como facer arroz italiano con herbas
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Derrita a manteiga nun prato de 3 cuartos a lume medio. Mestura a cebola, diminuír o lume a baixo e suar ata que a cebola estea translúcida e aromática durante 3 ou 4 minutos.
Aumenta o lume a medio e engade o arroz. Cociña, mexendo con frecuencia, durante outros 3 ou 4 minutos. Mestura o caldo de polo e a pementa ao gusto e engade auga morna. Engade o allo picado e os tomates secos.
Cubra cunha tapa ben axustada e cociña de 7 a 12 minutos ou ata que se absorba todo o líquido. Retire o arroz italiano con herbas do lume e cubra a pota durante 5 minutos. Destapa a tixola, espállase cun garfo e engade cilantro fresco picado. Disfruta! Parella co noso Churrasco chinés caseiro "Cha Siu Style Kebab".
Receitas relacionadas:
Receita
Arroz de herbas italiano fácil
Ingredientes
- 2 vasos Arroz de xasmín
- 3-½ vasos auga fervendo
- ¼ Copa tomates secos ao sol , picado
- 1 culler de sopa Caldo de pollo Knorr
- ½ colher de chá pementa negra molida
- 1 culler de sopa Condimento italiano
- 3 culleres de sopa manteiga ou aceite de oliva virxe extra
- 1 pequeno ramo de cilantro , picado
instrucións
- Derrita a manteiga nun prato de 3 cuartos a lume medio. Mestura a cebola, diminuír o lume a baixo e suar ata que a cebola estea translúcida e aromática durante 3 ou 4 minutos. Aumenta o lume a medio e engade o arroz.
- Cociña, mexendo con frecuencia, durante outros 3 ou 4 minutos. Mestura o caldo de polo e a pementa ao gusto e engade auga morna. Engade o allo picado e os tomates secos.
- Cubra cunha tapa ben axustada e cociña de 7 a 12 minutos ou ata que se absorba todo o líquido. Retire o arroz italiano con herbas do lume e deixe a tixola cuberta durante 5 minutos. Destapa a tixola e espállase cun garfo e engade cilantro fresco picado. Disfruta! Combínalo co noso churrasco chinés caseiro "Cha Siu Style Kebab"
Notas
- Almacenamento: Deixa arrefriar o arroz italiano con herbas a temperatura ambiente, despois transfirao a un recipiente hermético e gárdao na neveira durante 3-4 días.
- Requecemento no microondas: Para quentar o arroz de novo, transfire unha porción a un prato apto para microondas, cúbrao cunha toalla de papel húmida e méneo ao microondas a potencia máxima durante 1-2 minutos ou ata que se quente.
- Requecemento na cociña: Para quentar de novo o arroz, engade un chorro de auga ou caldo para evitar que se seque. Quenta o arroz a lume medio, mexendo con frecuencia, ata que se quente.
- Xear: Tamén podes conxelar arroz italiano de herbas ata 2 meses. Déixao arrefriar a temperatura ambiente e despois transfira a un recipiente ou bolsa de plástico apto para conxelar. Para recalentar, desconxela-lo durante a noite na neveira e, a continuación, requenta-lo mediante un dos métodos anteriores.
- Cocer o arroz: Cociña o arroz segundo as instrucións da receita e déixao arrefriar a temperatura ambiente.
- Porción e almacenamento: Pon o arroz en recipientes herméticos ou bolsas de conxelador e gárdao no frigorífico ata 3-4 días ou no conxelador ata 2 meses.
- Quentar de novo: Siga as instrucións da resposta anterior para quentar de novo o arroz.
- Engade ingredientes frescos: engade cilantro picado ou outras herbas, zume de limón ou outros ingredientes frescos xusto antes de servir para engadir brillo e sabor ao prato.
- Cocer o arroz: Cociña o arroz segundo as instrucións da receita e déixao arrefriar a temperatura ambiente.
- Porción e almacenamento: Coloque o arroz en recipientes ou bolsas de plástico aptas para o conxelador, deixando espazo na parte superior para a expansión. Etiqueta os envases coa data e o contido.
- Xear: Coloca os recipientes no conxelador e conxela ata 2 meses.
- Desconxelar: Para desconxelar o arroz, trasládao á neveira e déixao desconxelar durante a noite. Alternativamente, podes cociñalo no microondas nun modo de desconxelación ata que estea desconxelado.
- Quentar de novo: Unha vez que o arroz estea desconxelado, quéntao usando un dos métodos anteriores.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.