Práta milis biscuits Is éagsúlacht suimiúil agus blasta ar a clasaiceach biscuit oideas.
Má chuirtear prátaí milse leis an taos, tugtar binneas agus blas beag don biscuits, rud a fhágann go bhfuil siad beagán níos dlúithe agus níos moister ná an traidisiúnta biscuits.
An t-oideas seo le haghaidh prátaí milse biscuits foirfe le haghaidh bricfeasta titim nó brunch. Tá an biscuits atá clúmhach agus tais, le blas blasta prátaí milse. Tá siad éasca a dhéanamh agus is féidir taitneamh a bhaint astu go simplí nó le smearaidh im meala spíosrach nó subh.
Léim go:
Conas Prátaí Milis a Dhéanamh Biscuits
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Pioc 1 phráta milis mór le forc ar fad. Cuir ar phláta atá sábháilte ó mhicreathonn é agus cuir ar an micreathonn ard é ar feadh 5 go 8 nóiméad, ag rothlú leath bealaigh tríd.
Seiceáil féachaint an bhfuil forc-tairisceana, agus leanúint ar aghaidh ag micreathonnáil in incrimintí 1 nóiméad go dtí go mbeidh sé. Lig dó fuarú go leor le láimhseáil, é a ghearradh ina dhá leath, scoop an flesh isteach i mbabhla beag, agus mash.
Cuir ⅓ cupán bláthach fuar leis agus corraigh go dtí go gcuirfear le chéile é. Clúdaigh agus cuisnigh go dtí go fuar, thart ar 1 uair an chloig. Líne a 13" x 18" Bileog Bácála le páipéar pár; curtha i leataobh.
I bpróiseálaí bia, plúr cuisle, púdar bácála, sóid aráin, salann, agus siúcra donn éadrom le chéile. Cuir na píosaí ime fuaraithe agus cuisle leis go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh.
(De rogha air sin, gearr an t-im isteach sa mheascán plúir i mbabhla mór meascáin ag baint úsáide as a gearrthóir taosráin nó dhó forcanna).
Aistriú chuig babhla mheascadh mór nó babhla meascadh cruach dhosmálta. Corraigh isteach an meascán prátaí milse fuaraithe ag baint úsáide as forc nó spatula rubair go dtí go dtagann an taos le chéile; más cosúil go bhfuil an taos tirim, cuir níos mó bláthach, 1 spúnóg bhoird ag an am, go dtí go ndéanann sé. Ná overwork!
Cas an taos ar dhromchla plúr, deannach ar an mbarr le níos mó plúir, agus tabhair isteach i liathróid garbh é go réidh. Pat an taos isteach i dronuilleog thart ar ¾'' tiubh.
Ansin, ag baint úsáide as scian géar nó scraper binse, gearrtha an taos i gceithre phíosa. Stack na píosaí taos ar bharr a chéile, ag ceapaire aon phíosaí tirime scaoilte taos idir na sraitheanna, agus brúigh síos chun é a leá.
Ardaigh an taos le scraper binse agus deannach go héadrom ar an dromchla le plúr chun an taos a chosc ó ghreamú. Rollaigh an taos go dronuilleog 10" x 5" agus ¾″ tiubh.
Le scian géar plúr, gearr an taos ar fad ina dhá leath agus ansin trasna ina cheathrúna, ag déanamh 8 ndronuilleog garbh; iad a aistriú chuig an pan bileog ullmhaithe.
Ansin, cuir an uile sa chuisneoir ar feadh 15 go 30 nóiméad; Cabhróidh an fuarú gairid seo leis an bPráta Milis Biscuits cruth a choimeád agus tú ag bácáil.
Idir an dá linn, preheat an oigheann go 425 °. Lscuab go héadrom ar an bpráta milis fuaraithe biscuits le bláthach agus bhácáil ar feadh thart ar 1o go 12 nóiméad nó go dtí an biscuits atá éadrom órga ar an mbarr agus donn órga ar an mbun.
Bain an práta milis Biscuits as an oigheann agus iad a sheirbheáil te le Spíosra Im Mil.
Conas Im Mil Spíosáilte a Dhéanamh
Measc an t-im, an mil, an cainéal, an nutmeg agus an salann i mbabhla beag go dtí go réidh. Aistriú chuig babhla beag agus a sheirbheáil le te biscuits.
Is féidir an t-im Mil Spíosrach a chlúdach agus a chuisniú ar feadh suas le seachtain amháin. Beir go dtí teocht an tseomra sula ndéantar é.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Prátaí Sweet Éasca Biscuits
uirlisí
Comhábhair
Don Práta Milis Biscuits:
- 250g (2 chupán) plúr ilfheidhmeach, é spúnáilte isteach i gcupán tomhais agus é leibhéalta le scian móide do dhustáil
- 2 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom nó gráinneach
- 1 spúnóg bhoird púdar bácála
- ½ cuisleón sóid aráin
- ¾ cupán prátaí milse bruite mashed (ó phráta mór milis amháin)
- ⅓ cupán móide 3 spúnóg Bláthach roinnte, móide 3 spúnóg bhoird le haghaidh scuabadh
- ¾ cuisleón Salann Kosher
- 113g (8 spúnóg bhoird/1 bhata) im fuar gan mhaolú , gearrtha i smután beag
Chun an t-im mil spíosáilte
- 1 bata (½ cupán) im gan salann, bogtha
- 2 spúnóg bhoird mil
- ¼ cuisleón cainéil a chur leis
- ⅛ cuisleón nutmeg talamh úr
- ⅛ cuisleón salann kosher
treoracha
Don Práta Milis Biscuits
- Pioc 1 phráta milis mór le forc ar fad. Cuir ar phláta atá sábháilte ó mhicreathonn é agus cuir ar an micreathonn ard é ar feadh 5 go 8 nóiméad, ag rothlú leath bealaigh tríd. Seiceáil an bhfuil sé forc-tairisceana agus lean ar aghaidh ag micreathonnáil in incrimintí 1 nóiméad go dtí go mbeidh sé. Lig dó fuarú go leor le láimhseáil, gearrtha ina dhá leath, scoop amach an flesh i mbabhla beag, agus mash.
- Cuir ⅓ cupán bláthach fuar leis agus corraigh go dtí go gcuirfear le chéile é. Clúdaigh agus cuisnigh go dtí go fuar, thart ar 15 go 30 nóiméad. Líne Bileog Bácála 13" x 18" le páipéar pár; curtha i leataobh.
- I bpróiseálaí bia, plúr cuisle, púdar bácála, sóid aráin, salann, agus siúcra donn éadrom le chéile. Cuir na píosaí ime fuaraithe agus cuisle leis go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh. (De rogha air sin, gearr an t-im isteach sa mheascán plúir i mbabhla mór meascáin ag baint úsáide as gearrthóir taosráin nó dhá fhorc).
- Aistrigh chuig babhla meascadh mór nó babhla meascáin cruach dhosmálta. Corraigh sa mheascán prátaí milse fuaraithe, cuir 3 spúnóg bhoird de bláthach, agus bain úsáid as forc nó spatula rubair go dtí go dtagann an taos le chéile; más cosúil go bhfuil an taos tirim, cuir níos mó bláthach, 1 spúnóg bhoird ag an am, go dtí go ndéanann sé. Ná overwork!
- Cas an taos amach ar dhromchla plúr, deannach ar bharr an taos le beagán níos mó plúir agus tabhair le chéile go réidh é ina liathróid gharbh. Pat an taos isteach i dronuilleog thart ar ¾'' tiubh. Ansin, ag baint úsáide as scian géar nó scraper binse, gearr an taos i gceithre phíosa. Stack na píosaí taos ar bharr a chéile, ag ceapaire aon phíosaí tirime scaoilte taos idir na sraitheanna, agus brúigh síos chun é a leá.
- Ardaigh an taos le scraper binse agus deannach go héadrom ar an dromchla le plúr chun an taos a chosc ó ghreamú. Rollaigh an taos amach go dronuilleog 10" x 5" agus ¾″ tiubh. Le scian géar plúr, gearr an taos ar fad ina dhá leath agus ansin trasna ina cheathrúna, ag déanamh 8 ndronuilleog garbh; iad a aistriú chuig an pan bileog ullmhaithe. Ansin, cuir an uile sa chuisneoir ar feadh 15 go 30 nóiméad; cabhróidh an chill ghearr seo leis an biscuits a gcruth a choimeád agus iad ag bácáil.
- Idir an dá linn, preheat an oigheann go 425 °. Scuab go héadrom an práta milis fuaraithe biscuits le bláthach agus bhácáil ar feadh thart ar 10 go 12 nóiméad nó go dtí an biscuits atá éadrom órga ar a mbarr agus donn órga ar an mbun. Bain an práta milis Biscuits as an oigheann agus iad a sheirbheáil te le Spíosra Im Mil.
- Conas Im Mil Spíosáilte a Dhéanamh
- I mbabhla beag, le chéile an t-im, mil, cainéal, nutmeg, agus salann go dtí go ionchorprú agus go réidh. Aistriú chuig babhla beag agus a sheirbheáil le te biscuits.
- Is féidir an t-im Mil Spíosrach a chlúdach agus a chuisniú ar feadh suas le seachtain amháin. Beir go dtí teocht an tseomra sula ndéantar é.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.