Whole Wheat Fritters, ek wol bekend as "Tortilla Integral Paraguaya", is in populêr skûtel út Paraguay dat kombinearret de goedens fan hiele weetmoal, aaien en tsiis om in knapperige en smaaklike fritter te meitsjen.
Dit skûtel is net allinich lekker en vullend, mar wurdt ek beskôge as in sûne snack as byskûtel fanwegen syn sûne yngrediïnten. Whole Wheat Fritters wurde faak tsjinne neist Paraguayske gerjochten lykas Mandioca Frita (Fried Yuca) en Sopa Paraguaya (Paraguayan Cornbread). It skûtel is spesjaal yn 'e Paraguayaanske keuken en wurdt geniete troch pleatslike befolking en besikers.
Hoe meitsje jo folsleine tarwe fritters
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Yn in grutte kom, whisk de aaien oant hiel skom, en add sâlt, tsiis, moal, wetter en molke. Mix alle yngrediïnten oant der gjin klonten oerbliuwe. De beslach moat glêd wêze. Rin yn 'e hakke griene sipels.
Foegje de oalje oan in djippe pot of middelste panne oer middelhehe oant 350 graden F oant 375 graden F. Hâld in sausleppel sa'n 1 inch boppe de hite oalje, falle gau grutte lepels yn in frettenpanne yn 'e oalje (sawat 3 "oant 4" diameter. * Algemien trije oant 4 tagelyk yn in gewoane grutte panne.
Fry se yn batches oant gouden brún op 'e earste kant foar likernôch 2 minuten; foarsichtich keare en fierder frying oant gouden brún op de twadde. Fuortsmite fan 'e oalje en ferpleatse de hiele tarwe fritters nei in plaat mei papierenhandoeken. Tsjinje neist Mandioca Frita (Fried yuca).
Related Recipes:
- Paraguayaansk chipa guazu
- Paraguayske sop
- Paraguayan autentyk chipa setmoal
- Paraguayaansk chipa soo
- Meat Marinara
- Paraguayske Tortilla
Resept
Easy Whole Wheat Fritters
Ingredients
- 4 eieren , slein
- 1 kop fan mozzarella tsiis (elke semi-sêfte tsiis)
- 3 cups wite hiele tarwe , leppel & nivo
- 1 kop hiele molke , Keamer
- 1 kop fan wetter
- ½ kop fyn chopped farske griene sipels (fakultatyf)
- 2 teaspoons Kosher sâlt (priuwe)
- 1- liter canola oalje foar frying
ynstruksjes
- Yn in grutte kom, whisk de aaien oant hiel skom, en add sâlt, tsiis, moal, wetter en molke. Mix alle yngrediïnten oant der gjin klonten oerbliuwe. De beslach moat glêd wêze. Rin yn 'e hakke griene sipels.
- Foegje de oalje oan in djippe pot of medium pot oer middelhehe oant it berikt 350 graden F oant 375 graden F
- Hâld in sausleppel sa'n 1 inch boppe de hite oalje, falle gau grutte leppels yn in frettenpanne yn 'e oalje (sawat 3 "oant 4" diameter. * Algemien trije oant 4 tagelyk yn in gewoane grutte panne.
- Fry se yn batches oant gouden brún op 'e earste kant foar likernôch 2 minuten, foarsichtich keare en fierder fry oant gouden brún oan' e twadde kant. Fuortsmite fan 'e oalje en ferpleatse de hiele tarwe fritters nei in plaat mei papierenhandoeken. Tsjinje neist Mandioca Frita (Fried yuca).
- Genietsje
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.