Myn Vanilla Cake-resepsje is it ultime dessert foar fanilleleafhawwers.
It is op smaak brocht mei in mingsel fan ferskate soarten vanille en dan royaal frosted mei romige bûtercrème dy't ek is ferrike mei ferskate soarten vanille - wêrtroch't it de perfekte jierdei taart! 🎂
Dizze wike wurdt ús soan alve en hat syn favorite vanille jierdei taart en in pup oanfrege🐶. It meitsjen fan de taart is binnen myn ekspertize, lykas ik haw bakte dizze bysûndere vanillecake foar syn jierdei hast elk jier.
De pup sil wachtsje moatte; Ik bin it al aardich drok. 🙃😁 No, foar it resept fan vanille cake. Lykas ik neamde, is dizze taart heul ienfâldich om te meitsjen en jout konsekwint tender en fochtige kruimels. It wichtichste is dat it heul lekker is!
Ik kombinearje vanillebean, suver vanille-ekstrakt, en in touch fan dúdlike vanille om it in gesellige, nostalgyske geur te jaan dy't jo werom bringt nei de jeugd.🍦Neitiid naam myn man it oer en froast it mei romige en lekkere vanillebûtercrème.
Dêrnei, tafoege de finishing touch. Hy is absolút geweldig! 😍 Hy is altyd dejinge dy't al myn taarten dekorearret.
Hoe meitsje Vanilla Cake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
- Preheat oven en prepare pannen: Ferwaarmje de oven oant 350 ° F (175 ° C). Fet en miel trije 9-inch rûne cakepannen, lûke alle oerstallige moal út.
- Sift droege yngrediïnten: Sift it moal, bakpulver en baking soda yn in grutte kom. Set oan 'e kant.
- Crème bûter en sûker: Yn in elektryske mixer foarsjoen fan de paddle taheaksel, slach de bûter, oalje, sâlt en sûker op hege snelheid oant ljocht en fluffig, sawat 5 minuten.
- Foegje aaien en vanille ta: Mei de mixer op leech, foegje de aaien ien foar ien ta, en skrasse de kom nei elke tafoeging. Mix yn 'e reine vanille-ekstrakt, dúdlike vanille-smaak, en vanillebean-siedden oant goed kombineare.
- Kombinearje droege en wiete yngrediïnten: Ofwikseljend foegje de droege yngrediïnten en ferdampte molke oan 'e beslach yn trije dielen, begjin en einigje mei de droege yngrediïnten. Mingje oant krekt kombinearre, soargje derfoar dat jo net oermixe.
- Bakke: Diel it beslach evenredich ûnder de klearmakke pannen. Bake foar 25 oant 30 minuten of oant in tandenstoker yn it sintrum ynfoege komt skjin út.
- Koel: Lit de koeken koelje yn 'e pannen op racks foar 15 minuten, keare se dan op' e racks, ferwiderje it perkamintpapier en koelje folslein.
Hoe meitsje Vanilla Buttercream
- Sift sûker en molke: Sift de poeierde sûker en poeiermolke byinoar om klonten te ferwiderjen. Set oan 'e kant.
- Cream Butter en Cream Cheese: Yn in grutte kom fan in standmixer foarsjoen fan de paddle-oanhing, slach de sêfte bûter, roomkaas, pure vanille-ekstrakt, dúdlike vanille, sied fan 'e vanillebean, en sâlt oant glêd en goed kombineare.
- Foegje Powdered Sugar Mixture ta: Slach stadichoan yn 'e sûkermix fan' e banketbakkers. Ienris folslein ynrjochte, ferheegje de snelheid nei midsmjittich en slach oant de frosting ljocht en smaak is, sawat 2 oant 3 minuten. Foegje as it nedich is in eetlepel of mear crème of molke ta om jo winske konsistinsje te berikken. Wês foarsichtich net te overbeat; de frosting moat wêze spreadable mar net rinnend. Reservearje sawat ⅓ beker fan 'e bûter foar dekoraasje.
- Sammelje de taart: Plak ien laach fan 'e vanille cake op in cake stand of platter. Spriedje der in romhertich kopke bûterkrem oer, foegje dan de twadde laach ta en werhelje. Top mei de lêste cake laach. Brûk de oerbliuwende frosting om de top en kanten fan 'e cake te dekken. Fersierje mei reinbôge-jimmies en brûk de reservearre frosting yn in pyptas foarsjoen fan in Wilton 1M-tip om jo winske patroan boppe op 'e taart te meitsjen.
Camila's Tip: Om sieden út vanillebeans te heljen, spjalte se yn 'e lingte en skrabje de sieden út mei de efterkant fan in skeelmes.
Related Recipes:
- Coconut Sheet Cake
- Carrot cake mei roomkaas Frosting
- Ananas op 'e kop taart
- Red Velvet Cake mei Coconut Cream Cheese Frosting
- Chocolade Sheet Cake mei Mokka Frosting
- Nesquick Chocolate Cake mei Brigadeiro
Resept
Easy Vanilla Cake
tools
Ingredients
Foar de Vanilla Cake
- 375 g (3 beker) all-purpose moal spooned en nivellere ôf mei de rêch fan in mes
- 1 teaspoon bakpoeier
- 1 teaspoon net-aluminium bakpulver
- 170 g (1 stok plus 4 tablespoons) unsalted bûter , keamertemperatuer
- 60 ml (¼ beker) avocado oalje of grapeseed oalje
- 5 grut eieren keamertemperatuer
- 1 kop ferdampte molke of folsleine molke , by keamertemperatuer
- ½ teaspoon Kosher sâlt
- 400g (2 kopkes) granulearre sûker
- 15 ml (1 tablespoon) suver vanille extract
- 15 ml (1 tablespoon) dúdlik vanille smaak ,
- ½ vanille bean (sieden ôfskrape)
Foar de Buttercream:
- 750 g (6 bekers) sûker
- 1 tablespoon Droege hiele molke , lykas Nido Brand
- 336 g (3 stokken) net sâlte bûter , sêfte
- 2 teaspoons rein
- 1 teaspoon dúdlik vanille
- 4 ounces folfette tsiis , sêfte
- ½ vanille bean (sieden ôfskrape)
- ⅛ teaspoon Kosher sâlt
- Rainbow jimmies en Wilton 1 M tip foar dekoraasje.
ynstruksjes
- Oven foarheakje en pannen meitsje: Ferwaarmje de oven oant 350 ° F (175 ° C). Fet en miel trije 9-inch rûne cakepannen, lûke alle oerstallige moal út.
- Sift droege yngrediïnten: Sift it moal, bakpulver en baking soda yn in grutte kom. Set oan 'e kant.
- Crème bûter en sûker: Yn in elektryske mixer foarsjoen fan de paddle taheaksel, slach de bûter, oalje, sâlt en sûker op hege snelheid oant ljocht en fluffig, sawat 5 minuten.
- Foegje aaien en vanille ta: Mei de mixer op leech, foegje de aaien ien foar ien ta, en skrasse de kom nei elke tafoeging. Mix yn 'e reine vanille-ekstrakt, dúdlike vanille-smaak, en vanillebean-siedden oant goed kombineare.
- Kombinearje droege en wiete yngrediïnten: Ofwikseljend foegje de droege yngrediïnten en ferdampte molke oan 'e beslach yn trije dielen, begjin en einigje mei de droege yngrediïnten. Mingje oant krekt kombinearre, soargje derfoar dat jo net oermixe.
- Bakken: Diel it beslach evenredich ûnder de klearmakke pannen. Bake foar 25 oant 30 minuten of oant in tandenstoker yn it sintrum ynfoege komt skjin út.
- cool: Lit de koeken koelje yn 'e pannen op racks foar 15 minuten, keare se dan op' e racks, ferwiderje it perkamintpapier en koelje folslein.
Hoe meitsje Vanilla Buttercream
- Sift sûker en molke: Sift de poeierde sûker en poeiermolke byinoar om klonten te ferwiderjen. Set oan 'e kant.
- Crème bûter en roomkaas: Yn in grutte kom fan in standmixer foarsjoen fan de paddle-oanhing, slach de sêfte bûter, roomkaas, pure vanille-ekstrakt, dúdlike vanille, sied fan 'e vanillebean, en sâlt oant it mingsel glêd en goed kombinearre is.
- Powdered sûkermix tafoegje: Slach stadichoan yn 'e sûkermix fan' e banketbakkers. Ienris folslein ynrjochte, ferheegje de snelheid nei midsmjittich en slach oant de frosting ljocht en smaak is, sawat 2 oant 3 minuten. Foegje as it nedich is in eetlepel of mear crème of molke ta om jo winske konsistinsje te berikken. Wês foarsichtich net te overbeat; de frosting moat wêze spreadable mar net rinnend. Reservearje sawat ⅓ beker fan 'e bûter foar dekoraasje.
- Sammelje de taart: Plak ien laach fan 'e vanille cake op in cake stand of platter. Spriedje der in romhertich kopke bûterkrem oer, foegje dan de twadde laach ta en werhelje. Top mei de lêste cake laach. Brûk de oerbliuwende frosting om de top en kanten fan 'e cake te dekken. Fersierje mei reinbôge-jimmies en brûk de reservearre frosting yn in pyptas foarsjoen fan in Wilton 1M-tip om jo winske patroan boppe op 'e taart te meitsjen.
- Tip fan Camila: Om siedden út vanillebeanen te heljen, spjalte se yn 'e lingte en skrabje de siedden út mei de efterkant fan in skeelmes.
Notes
Notes:
- Spoon moal yn in droege mjitbeker en nivellerje it oerskot mei de rêch fan in mes. (Skoopje direkt út 'e tas komprimearret it moal, wat resulteart yn in droege koeke.)
- Dizze vanille-cake krijt syn smaak fan pure vanille-ekstrakt en dúdlike vanille. De vanille cake lagen kinne wurde makke in dei foarút; wrap de ôfkuolle lagen yn plastyk en aluminiumfolie en bewarje se oernacht by keamertemperatuer.
- Jo kinne de vanillekoek de dei foar it tsjinjen ek gearstalle en froastje, dekke it mei in koekekoepel, en oernachtsje yn 'e kuolkast. Lit it stean by keamertemperatuer foar op syn minst 1 oere foardat tsjinje.
- Jo kinne in selsmakke soere molkeferfanger meitsje as jo gjin bûtermilk hawwe. Giet 1 beker hiele molke yn in floeibere mjitbeker en roer yn 4 teaspoons sitroensap of jittik. Lit it mingsel stean foar 10 minuten. De soer sil de molke in bytsje curdle.
- The recipe works in a 9×13-in cake pan, bundt, or 24 cupcakes. However, cooking time will vary.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.