Fresh Plum cake is in populêr dessert yn 'e simmer as merken fol binne mei farske pruimen. Dit frisse Plum cake-resepsje komt fluch byinoar mei mar in pear yngrediïnten, wêrfan in protte pantry-stapels binne.
De tafoeging fan bûtermilk helpt dizze cake tender en fochtich te hâlden. Vanille-ekstrakt jout smaak, wylst de grûn nutmuskaat en sineam yn 'e beslach in bytsje krûd tafoegje. Serve it mei in slachrjemme topping of bestoven it mei poeder sûker.
Hoe meitsje Plum Cake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Preheat de oven oant 375 graden F. Bûter en moal a 9-inch rûne nonstick cake pan; keare en tikje de panne sadat it moal licht en evenredich de boaiem en kanten bedekt, tik dan oertollige moal út.
Set it moal en bakpulver yn in middelgrûn. Yn 'e bôle fan in standmixer, slach de aaien en 1 sûker op hege snelheid oant dik, bleek en dûbel yn grutte, sawat 3 oant 5 minuten.
Foegje de bûtermilk, smelte bûter, amandels en vanille-ekstrakt ta; slach foar in oare minút. Foegje it moalgemik ta; mingje oant krekt kombineare, sawat 30 sekonden.
Giet de beslach yn 'e klearmakke panne en ferspriede gelijkmatig nei de rânen; regelje de pruimen boppe-op, mei de hûd nei boppen, yn in sirkulêr patroan, sadat se meastentiids de beslach dekke, en sprinzgje de oerbleaune 1 oseaapje sûker.
Bake oant in tandenstoker yn it sintrum ynfoege komt skjin út, 40 oant 60 minuten. Lit koelje yn 'e panne op in draadrek. Snij yn stikjes en tsjinje!
Related Recipes:
- Favorite Budin Marmolada
- Pionono Chocolate
- Pionono de Dulce de Leche "Dulce De Leche Cake Roll"
- Apple cake
- Sweetened gecondenseerde molke Cake Recipe
- Oranje plaat cake
- Fresh Strawberry Cake
Resept
Easy Plum Cake
tools
Ingredients
- 187 g (1-½ beker) fan moal foar alle doelen, yn in maatbeker en ôfmakke
- 1-½ teaspoons bakpulver
- 1 teaspoon Saigon cinnamon poeder
- ¼ teaspoon freshly geraspte nootmuskaat
- ¾ kop granulearre sûker plus 1 tablespoon foar sprinkling
- 1 tablespoon turbinado sûker foar de topping
- 1 tablespoon fanylje ekstrakt
- 1 grutte aai , keamertemperatuer
- ½ kop karnemolke of folsleine molke
- 113 g (1 stok) ûnsâlte bûter by keamertemperatuer
- 1 pûn plommen , pitted en quartered
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Linje mei perkamintpapier of bûter en miel in 9-inch cake pan en sette ôf. Yn in grutte kom, mingje it miel, bakpulver, sineam en nutmeg.
- Yn 'e kom fan in elektryske mixer foarsjoen fan de paddle-oanhing of beaters, slach de bûter en ¾ beker sûker oant blende, sawat 3 minuten.
- Foegje it aai en vanille ta en slach op lege snelheid oant goed kombinearre. Foegje it moalgemik stadichoan ta, ôfwikseljend mei de swiere crème, en slach op lege snelheid oant kombineare, net te min mingje! (It beslach sil dik wêze).
- Oerstapje de beslach nei de tariede panne en glêd de boppekant mei in spatel. Arrangearje de pruimen boppe-op, mei de hûd nei boppen, yn in rûne patroan, sadat se meast de beslach dekke, en sprinzgje de 1 oseaapje sûker.
- Bake de plumkoek foar 50 oant 60 minuten, oant gouden boppe en in tester komt skjin út. Lit koelje yn 'e panne op in draadrek. Snij yn stikjes en tsjinje!
Notes
- Opslaan: Lit it folslein ôfkuolje en wrap it dan yn plastykwrap of pleats it yn in luchtdichte kontener. Bewarje by keamertemperatuer foar oant 2 dagen of yn 'e kuolkast foar oant 5 dagen.
- Om op te waarmjen: As jo in plak opnij ferwaarme, mikrofoave it foar in pear sekonden of waarmje it yn in lege temperatuer oven (sawat 300 ° F / 150 ° C) foar 5-10 minuten. Serve waarm en genietsje allinnich of mei in skep fan iis of karamel saus.
- De frisse plumkoek kin opslein wurde by keamertemperatuer, los bedutsen, oant 2 dagen.
- Korrekt mjitte: Meitsje it miel troch it yn 'e mjitbeker te lûken, nivellerje it dan mei de rêch fan in mes of brûk de gewichtsmjittingen. (Ik brûk in 240 ml droege mjitbeker)
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.