Dit ienfâldige dessert kombinearret bananen, brune sûker en in touch fan rum foar in hearlik waarme en romige ûnderfining. Plus, it is oergetten mei romige vanille-iis foar de perfekte finish.
Hoe meitsje karamelisearre bananen
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Smelt bûter yn in skillet oer middelhehe. Foegje brune sûker ta en waarmje oant sûker oplost, roer as nedich (sawat 2 min). Roer yn vanille, pekans en kaniel*(wês foarsichtich: floeistof spatten kin foarkomme).
Plak de bananen, snijde kant omheech, yn in skillet; waarmte foar likernôch twa minuten; foarsichtich keare de bananen oer en snij de side down; fierder ferwaarming foar noch twa minuten.
Ferwiderje de panne fan 'e waarmte; (opsjoneel) foegje de rum ta oan de karamelisearre bananen (be foarsichtich om de rum te flamberen). Flambearje de rum betsjut om in "iepen flamme" te meitsjen yn 'e panne om de alkohol te ferbaarnen.
Nim de panne út 'e waarmte; pour rum oer saus; mei help fan in lange lichter, foarsichtich ignite ynhâld fan 'e panne; wês wis te stean werom as de flam kin sjitte út 'e panne; ienris ignited, lit flam te burn en hielendal stjerre foardat tsjinje.
Top karamelisearre bananen en saus oer 1 leppel iis en tsjinje waarm. Genietsje!
Related Recipes:
- Banana Bread mei Coconut Pecans
- Folsleine tarwe Banna Muffins
- Banana Muffins mei Streusel Topping
- Sticky Toffee Banana
- Bananacake mei sûkelade glazuur
Resept
Maklik karamelisearre bananen
Ingredients
- 1 Eetleppel Bûter sûnder sâlt
- 2 Tafeltsjes Ljocht brune sûker
- ¼ Teaspoon vanille
- 1 Eetleppel Snijde pekans
- In stikje kaniel
- 1 Banaan (in de lengte gesneden)
- 1 Eetleppel Dûnker of ljocht rum (fakultatyf)
- 1 Scoop Vanille bean iis
ynstruksjes
- Smelt bûter yn in skillet oer middelhehe, add brune sûker; waarmte oant sûker oplost, stir as nedich (sawat 2 min); roer yn vanille, pekans, en kaniel * (wês foarsichtich: floeistof spatten kin foarkomme).
- Plak bananen, snijde kant omheech, yn skillet; waarmte foar likernôch twa minuten; Draai bananen foarsichtich oer, snijde kant nei ûnderen; fierder ferwaarming foar noch twa minuten. Skeakelje fan 'e waarmte fuortsmite; (opsjoneel) foegje de rum ta oan de karamelisearre bananen (wês foarsichtich om de rum te flamberjen).
- Flambe de rum betsjut om in "iepen flamme" te meitsjen yn 'e panne om de alkohol te ferbaarnen. Fuortsmite skillet fan waarmte; pour rum oer saus; mei help fan in lange lichter, foarsichtich ignite ynhâld fan 'e skillet.
- wês wis te stean werom as de flam kin sjitte út 'e panne; ienris ignited, lit flam te burn en hielendal stjerre foardat tsjinje. Top karamelisearre bananen en saus oer 1 leppel iis en tsjinje waarm. Genietsje!
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.