Grûnbeef chili is in hertlik en folle skûtel perfekt foar kâld waar. Dit maklike ierdbeef chili-resipe is sâlt mei chipotle chili-poeier, ancho chili-puol, kimen, koriander, oregano, knoflook, en in berik fan sineam.
Dan, simmer yn in tomaat-basearre saus; lykwols, dizze krûden kinne wurde feroare te passe jo foarkar. It resultaat is in rike, dikke en smaaklike chili. Ik tafoege kidney beans, mar jo kinne litte se út.
Dit resept jout in wat pittige chili, mar jo kinne de chili-piper útlitte of it oanpasse oan jo winske nivo fan spiciness. Serve it mei sûker, tsiis, en in kant fan Tortilla sjips or Pan de mais.
Hoe meitsje Ground Beef Chili
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Set in grutte pot op 'e stovetop en foegje de olive-oalje ta. Preheat de oalje oer middel-hege waarmte. Foegje it ierdbeef en beefbouillon yn en koekje it beef oant it goed brún is, rûzje en opbrekke foar sawat 10 oant 12 minuten.
Slaen it oerstallige fet ôf, as jo wolle. Ferleegje de waarmte nei midsmjittich, foegje chipotlepulver, pasillapulver, oregano, koriander, sineam, ancho chili-poeier, smoarch paprika, grûn kimen en knoflookpulver ta, en koekje faaks, rûkt foar 2 minuten.
Rin yn 'e tomaat paste en koekje foar 2 minuten. Foegje de giele sipel, poblano, en frisse tomaten oan 'e pot en koekje oant se sêft binne, sawat 10 minuten.
Foegje dan de gemalen tomaten, bier en brune sûker ta in koel, ferleegje dan de waarmte nei leech en simmer ûnbedekt foar 40 minuten, sa no en dan stir. Plak de masa harina yn in lytse bak. Foegje ¼ beker wetter en roer tegearre mei in gabel.
Dump it masa-gemik yn 'e chili. Foegje de beanen ta en bring werom nei in simmer, hieltyd stir, en koekje foar 20 minuten. As jo gemienskip diker wurdt as jo foarkomme, foegje it wetter stadichoan ta oant de chili jo winske konsistinsje berikt.
As it te dun is, bliuw simmerje oant it jo winske dikte berikt. Wylst de chili simmeret, meitsje jo toppings en alles wat jo njonken it tsjinje sille.
Sadree't jo Ground Beef Chili de winske konsistinsje hat berikt, foegje it limoensap ta, smaak de chili, en oanpasse de krûden as nedich. Foegje kosher sâlt en piper ta nei jo foarkar.
Skep de chili yn bakjes. Tsjinje mei fersnippere Meksikaanske blende tsiis, chopped cilantro, tortilla chips, chopped sipel of griene sipels, en lime wedges.
Mear favorite resepten
- Perfekte Meatballs
- Klassike selsmakke gehaktballen
- Beef Stew mei woartels en swiete ierpels
- De bêste beef Milanese "Milanesa de Carne"
- Beef Stew mei woartels en swiete ierpels
Resept
Easy Ground Beef Chili
Ingredients
- 2.5 pûn 85 prosint mager grûn beef
- 1 (40.5-oz) kin reade kidney beans, drained en spoeld
- 2 tablespoons Knorr Beef Flavor Bouillon of kosher sâlt of 2 oant 3 teaspoons fan kosher sâlt
- 2 tablespoons oliifoalje
- 1 grut giele sipel of 2 medium , hakke
- 1 reade paprika of poblano piper , hakke
- 5 Roma tomaten , snije
- 6 klean knyflok , hakke
- 1 28 oz Crushed tomaten
- ¼ kop tomato paste
- 1 tablespoon ancho chili poeder (brûk minder as jo in mildere chili leaver hawwe)
- 1 tablespoon pasilla chili poeder of grûn ancho chili
- 1 tablespoon chipotle chili poeder (brûk minder as jo in mildere chili leaver hawwe)
- 1 tablespoon grûnkún
- 1 tablespoon gemalen koriander
- 1 teaspoon droege oregano
- 1 teaspoon smoarch of gewoane paprika
- 1 tablespoon brune sûker of sub mei melasse of huning
- ¼ teaspoon grûn swarte piper
- ¼ teaspoon grûn chile de Arbol of ½ teeleppel reade paprika flakes
- ¼ teaspoon granulearre knoflook
- ¼ teaspoon mealde kaniel , opsjoneel
- (1) 12 oz Dûnker Meksikaansk bier lykas Dos Equis, of 1 beker reade wyn Malbec of sub mei 1 beker wetter
- 2 tablespoons Masa Harina lykas Maseca , opsjoneel
- 1 tablespoon farsk limoensop
- Kosher sâlt , priuwe
ynstruksjes
- Set in grutte pot op 'e stovetop en foegje de olive-oalje ta. Preheat de oalje oer middel-hege waarmte. Foegje yn 'e ierdbeef en beef bouillon en koekje it beef oant it goed brún is, rûkt en brekke foar sa'n 10 oant 12 minuten. Drain it oerstallige fet ôf.
- Ferleegje de waarmte nei midsmjittich, foegje chipotlepulver, oregano, koriander, sineam, ancho chili-poeier, pasilla chili-poeier, paprika, grûn cumin, en knoflookpulver, en koekje faaks rûzje foar 2 minuten. Rin yn 'e tomaat paste en koekje, rûzje foar 2 minuten.
- Foegje de giele sipel, poblano, en frisse tomaten oan 'e pot en koekje se oant se sa'n 10 minuten tender binne. Foegje dan de smoarge tomaten, bier en brune sûker ta en bringe nei in koel, ferminderje dan de waarmte nei leech en simmer ûnbedekt foar 40 minuten, sa no en dan stir.
- Plak de masa harina yn in lytse bak. Foegje ¼ beker wetter en roer tegearre mei in gabel. Dip it masa-gemik yn 'e chili. Foegje de beanen ta en bring werom nei in simmer, hieltyd stirring, en koekje foar 20 minuten.
- As jo mingsel dikker wurdt as jo foarkomme, kinne jo it wetter stadichoan taheakje oant de chili jo winske konsistinsje berikt. As it te dun is, bliuw simmerje oant it jo winske dikte berikt.
- Ienris jo chili hat de winske konsistinsje berikt, foegje it limoensap ta, smaak de chili, en oanpasse de siedingen as nedich. Foegje kosher sâlt en piper ta nei jo foarkar.
- Skep de chili yn bakjes. Tsjinje mei fersnippere Meksikaanske blende tsiis, chopped cilantro, tortilla chips, chopped sipel of griene sipels, en lime wedges.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.