Hoe meitsje Pumpkin Spice Cheesecake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Blitz de bûterkoekjes en sineam yn in itenprozessor oant fyn kruimels, foegje dan de sêfte bûterstikken ta. Ferwurkje nochris oant it krûmgemik begjint te klumpen.
Druk it koekgemerming yn 'e boaiem fan in 9-inch springform pan om in even laach te meitsjen. Koel de panne wylst jo it filling meitsje. Foarmje de oven foar op 325 ° F.
Wiskje de kom fan 'e itenprozessor, foegje de pompoenpuree en roomkaas ta, en rinne de motor oant de tsiis yn' e pompoen mingt, it deksel iepenje en de kanten fan 'e kom as nedich skrassen.
Foegje de sûkers ta, rein, en krûden, en mei de motor rinnende, brek de aaien ien foar ien yn 'e prosessorbuis. Skrapje en wer ferwurkje, it sitroensop tafoegje en blitsjen om in glêd en romige ming te meitsjen.
Hoe te sammeljen
Wrap de bûtenkant fan 'e springfoarm mei dûbele sterke folie en bring it om' e rânen fan 'e tin om in nêst te meitsjen. (Jou in goede pear lagen om te soargjen dat alles folslein wetterdicht is.)
Dan, sitte de mei folie bedekte springfoarm yn in roasterpanne. Skrapje de tsiiskoekfolling yn 'e springfoarmblik, en gie dan koartlyn sean wetter yn' e roastingpanne oant in nivo sawat healwei de springfoarmblik.
Bake de Pumpkin Spice Cheesecake foar sa'n 1 oere 45 minuten, of oant it filling ynsteld is mei mar in lyts bedrach fan wobble yn 't sintrum (de Pumpkin Spice Cheesecake sil trochgean te koekjen as it ôfkoelt).
Nim de springform tin út it wetter bad en set it op in koeling rack, fuortsmite de folie as jo dat dogge. As it koel genôch is, set de Pumpkin Spice Cheesecake oernacht yn 'e kuolkast foardat it út 'e tin opkomt.
Bring de Pumpkin Spice Cheesecake nei keamertemperatuer 30 minuten foar it servearjen. Untskoattelje en fuortsmite de springform ring. Om te foltôgjen, pleatse as jo wolle in dollop fan 'e cinnamon-sliepe room op elke slice. Genietsje!
Hoe meitsje Cinnamon-Whipped Cream
Giet de swiere crème yn in grutte kom en slach mei in elektryske hânmixer oant dik en skuimich. Foegje de sûker, vanille en cinnamon fan 'e sûker, en slach oant medium peaks foarmje.
Related Recipes:
- Pompoen kompot
- Pumpkin muffins
- Pumpkin Flan
- Pumpkin Ice Cream
- Pumpkin Spice Latte
- Folsleine tarwe pompoen Muffins (Sûkerfrei)
Resept
Easy Pumpkin Spice Cheesecake
tools
Ingredients
Foar de Pumpkin Spice Cheesecake Base:
- 250 g (9 ounces) French Butter Cookies, Graham cracker, Nilla wafers, gingersnaps, ensfh ...
- ¼ teaspoon mealde kaniel
- 125 g (9 tablespoons) unsalted bûter, sêft en snije yn stikken
Foar de Pumpkin Spice Cheesecake filling:
- 1 (425g / 15 ounces) kin 100% pumpkin puree (net pumpkin pie filling)
- 750 g (1½ pûn) fol-fette roomkaas, keamertemperatuer
- 100 g (½ beker) granulearre sûker
- 168 g (¾ beker) brune sûker
- 6 grutte aikes , keamertemperatuer
- 1 tablespoon rein
- 1 teaspoon mealde kaniel
- ⅛ teaspoon ierdginger
- ¼ teaspoon grûn nutmeg
- ¼ teaspoon grûnen
- ⅛ teaspoon gemalen allspice
- ⅛ teaspoon grûn Mace
- sop fan ½ sitroen
Foar de Cinnamon Whipped Cream:
- 1 kop (8 oz) swiere cream, gekoeld
- 25 g (¼ beker) sûker
- 1 teaspoon rein
- 1-½ teaspoons mealde kaniel , priuwe
ynstruksjes
- Foar de Pumpkin Spice Cheesecake Base: Blitz de bûterkoekjes en sineam yn in itenprozessor oant fyn kruimels, foegje dan de stikken fersêfte bûter ta. Ferwurkje nochris oant it krûmgemik begjint te klumpen.
- Druk it koekgemerming yn 'e boaiem fan in 9-inch springform pan om in even laach te meitsjen. Set de panne yn 'e kuolkast wylst jo it filling meitsje.
- Foar de Pumpkin Spice Cheesecake filling: Ferwaarmje de oven oant 325 ° F. Wiskje de kom fan 'e food processor út en set de pompoenpuree en roomkaas yn' e prosessor en rinne de motor oant de tsiis yn 'e pompoen smelt, it deksel iepenje en de kanten fan 'e kom delskrapje as needich.
- Foegje de sûkers, pure vanille-ekstrakt, en krûden en mei de motor rinnende, brek de aaien ien foar ien yn 'e buis fan' e prosessor. Skrapje del en ferwurkje wer, it tafoegjen fan it sitroensop en blitsjen om in glêd en romige ming te meitsjen.
Hoe te sammeljen
- Wrap de bûtenkant fan 'e springfoarm mei dûbele lagen sterke folie en bring it om 'e rânen fan 'e blik om in nêst te meitsjen (Jou in goeie pear lagen om te soargjen dat alles folslein wetterdicht is). Sit de mei folie bedekte springfoarm yn in roasterpanne.
- Skrapje de tsiiskoekfolling yn 'e springfoarmblik, en gie dan koartlyn sean wetter yn' e roasterpanne oant in nivo sawat healwei de springformtin. Bake de Pumpkin Spice Cheesecake foar sa'n 1 oere 45 minuten, of oant it filling set hat mei mar in lyts bedrach fan wobble oerbleaun yn it sintrum, (de Pumpkin Spice Cheesecake sil trochgean te koekjen as it ôfkoelt).
- Nim de springform tin út it wetter bad en set it op in koeling rack, fuortsmite de folie as jo dat dogge.
- As it koel genôch is, set de Pumpkin Spice Cheesecake oernacht yn 'e kuolkast foardat it út' e tin ûntspringt. Bring de Pumpkin Spice Cheesecake nei keamertemperatuer 30 minuten foar it servearjen. Untskoattelje en fuortsmite de springform ring. Om te foltôgjen, pleatse as jo wolle in dollop fan 'e cinnamon-sliepe room op elke slice. Genietsje!
Hoe meitsje Cinnamon Whipped Cream
- Giet de swiere crème yn in grutte kom en slach mei in elektryske hânmixer oant dik en skuimich. Foegje de sûker, vanille en cinnamon fan 'e sûker, en slach oant medium peaks foarmje.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.