اگر میخواهید گزینههای سریعی برای صبحانهای که سریع به آن نیاز دارید پیدا کنید، این بوریتوهای صبحانه تخممرغی بسیار عالی هستند! تخممرغهای همزده کرکی، درست چاشنیشده، و پنیر پپر جک لطیف، همگی در یک تورتیلای گرم پیچیده شدهاند.🌯
و برای اضافه کردن به آن، آنها سریع درست می شوند، ایده آل برای آن صبح هایی که خیلی تنبل هستید 😴 برای درست کردن چیزی برای خوردن و نیاز فوری به چیزی خوشمزه، این دستور غذای سریع را امتحان کنید تا روز را به روشی درست شروع کنید.
طرز تهیه بوریتوس صبحانه با تخم مرغ
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
در یک کاسه متوسط تخم مرغ ها را بزنید تا کاملا مخلوط شوند. شیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، پاپریکا و نمک را با همزن بزنید. کنار بگذارید
یک تابه نچسب متوسط را روی شعله متوسط رو به پایین گرم کنید و کره را بریزید. مطمئن شوید که کره تابه را می پوشاند.
+سپس مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید و (به آن دست نزنید) صبر کنید تا لبه های آن به سختی ببندد و سپس به آرامی هم بزنید و با کفگیر بچرخانید و 3 تا 5 دقیقه هم بزنید تا کاملاً بپزد اما هنوز مرطوب شود.
نحوه جمع آوری
تورتیلاها را به مدت 20 تا 30 ثانیه در مایکروویو گرم کنید تا نرم و لطیف شوند. تورتیلاها را روی سطح کار بچینید. 2 عدد پنیر جک فلفلی را روی نیمه بالایی هر تورتیلا قرار دهید. روی هر تورتیلا را با تخم مرغ همزده بپوشانید. کناره های تورتیلا را روی فیلینگ تا بزنید و رول کنید و در حین حرکت لبه های آن را جمع کنید.
تابه را کمی با روغن آغشته کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی تابه داغ شد، تخم مرغ را اضافه کنید صبحانه بوریتوها را به سمت پایین درز بزنید و هر طرف را برای چند ثانیه تفت دهید.
با کرم آووکادو ست کنید. لذت ببرید!
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
تخم مرغ آسان صبحانه Burritos
عناصر
- 10 تخم مرغ
- ¼ فنجان شیر کامل ، خامه یا آب
- 1 قاشق سوپخوری کره یا روغن زیتون
- 0.5 g (¼) قاشق چایخوری نمک کوشر
- 0.5 g (¼) قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده
- 0.5 g (¼) قاشق چای خوری تکه های کاغذ قرمز
- 1.0 g (¼) قاشق چای خوری پودر سیر دانه بندی شده
- 0.7 g (¼) قاشق چایخوری پاپریکا
- 8 فلفل جک پنیر مجرد
- 4 تورتیلاهای آردی (10 اینچی).
دستورالعمل ها
- در یک کاسه متوسط تخم مرغ ها را بزنید تا کاملا مخلوط شوند. شیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، پاپریکا و نمک را با همزن بزنید. کنار بگذارید.
- یک تابه نچسب متوسط را روی شعله متوسط رو به پایین گرم کنید و کره را بریزید. مطمئن شوید که کره تابه را می پوشاند.
- سپس، مخلوط تخممرغ را داخل آن بریزید و (به آن دست نزنید) صبر کنید تا لبهها به سختی شروع به سفت شدن کنند و سپس به آرامی هم بزنید و با کفگیر بچرخانید و هم بزنید تا پخته شود اما همچنان مرطوب شود، 3 تا 5 دقیقه.
نحوه جمع آوری
- تورتیلاها را به مدت 20 تا 30 ثانیه در مایکروویو گرم کنید تا نرم و لطیف شوند. تورتیلاها را روی سطح کار بچینید. 2 عدد پنیر جک فلفلی را در میان هر تورتیلا قرار دهید و آن را در نیمه بالایی هر کدام قرار دهید.
- روی هر تورتیلا را با تخم مرغ همزده بپوشانید. کناره های تورتیلا را روی فیلینگ تا بزنید و رول کنید و در حین حرکت لبه های آن را جمع کنید.
- تابه را کمی با روغن آغشته کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی تابه داغ شد، تخممرغهای صبحانه بوریتوس را به سمت پایین اضافه کنید و هر طرف را برای چند ثانیه تفت دهید. با کرم آووکادو ست کنید. لذت ببرید!
یادداشت
- برای ذخیره: اگر از بوریتوهای صبحانه تخم مرغ باقی مانده است، می توانید آنها را در ظرف در بسته در یخچال تا 3 تا 4 روز نگهداری کنید.
- برای گرم کردن مجدد: بوریتوها را در یک حوله کاغذی مرطوب بپیچید و به مدت 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که گرم شود در مایکروویو قرار دهید. روش دیگر، می توانید بوریتوها را باز کنید و آنها را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط قرار دهید، گاهی اوقات آنها را برگردانید، تا زمانی که داغ شوند و پنیر ذوب شده و کدر شود.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.