Udako gozoa eta zaporea ezin hobeto harrapatzen dituen postre baten bila bazabiltza, ez begiratu marrubi barra ezin hobeak baino. Marrubi fresko eta mamitsuekin eta birrindu gozo batekin eginak, barra hauek gozo, gozo eta samurren oreka ezin hobea dira.
Taberna hauek erraz egiten dira, baina emaitzak ikusgarriak dira. Errezetak osagai zerrenda sinple bat eskatzen du, marrubi freskoak, azukrea, arto-almidoia, limoi zukua eta irina, arto-almidoia, azukre marroi argia, azukre granulatua, arrautza, arrautza gorringoa eta gatz gabeko gurinarekin egindako nahasketa.
Osagai hauek batera, gozo bezain ederra den postrea sortzen dute. Baina marrubi-barra hauen zatirik onena? Edozein momentutarako ezin hobeak dira. Patioko barbakoa, parkean piknik bat edo afari formal bat antolatzen ari zaren ala ez, taberna hauek arrakasta izango dute denentzat. Eta itxura deigarriarekin, edozein postre mahairako osagarri harrigarria egiten dute.
Taberna goxoak eta polifazetikoak izateaz gain, pertsonalizatzeko errazak dira. Glaze zorrotada bat edo azukre hauts hautsezta ditzakezu are tentagarriagoak izan daitezen.
Edo, fruta alda dezakezu eta ordez mugurdi freskoak edo ahabiak erabil ditzakezu. Baina ez du axola nola egiten dituzun, gauza bat ziur dago: zuk eta zure maiteek gurtuko dituzun postrea dira marrubi-mami-barra hauek.
Orduan, zergatik itxaron? Hartu marrubi fresko batzuk eta prestatu udako gozoa ezin hobeto jasotzen duen postrearekin gozatzeko. Marrubietan inspiratutako postre gehiago lortzeko, ziurtatu gure Marrubi Tarta Marrubi Krema Gazta Frostingarekin, Marrubi Galette, Marrubi Muffin, Marrubi Pakotxoak Marrubi Oskolarekin, Marrubi Tarta Freskoa, Marrubi Zapataria, Marrubi Oloa Tabernak, Marrubi Galette, Marrubi Tarta Motza, Fruta Tarta, Berry Trifle, Marrubi Krema Gazta Parfaita, Marrubi Fruta Entsalada, Marrubi marmelada. Eta aukera osasungarriagoa lortzeko, probatu gure gari osoko tarta, berdin goxoa dena. Eta egarria kentzeko edari bat hartzeko, gure aho-ureztagarria dastatu behar duzu Strawberry Lemonade!
Nola Marrubi Tabernak Egin
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude. Berotu labea 350 °F (175 °C) eta arinki koipeztatu laburrarekin edo gurinarekin 9x13 hazbeteko beirazko gozogintzako ontzi baten alboak eta behea.
Alde batera utzi. Marrubi marmeladarako: Kazola ertain batean, konbinatu marrubiak, azukrea, arto-almidoia eta limoi-zukua, eta egosi su ertainean, noizean behin nahastuz, nahasketa borborka egin arte eta fruta 5-6 minutuz hautsi arte.
Ontzi txiki batean, nahastu 2 koilarakada fruta nahasketa arto-almidoia leun arte. Gehitu arto-almidoia nahasketa fruituari eta egosi beste 2 edo 3 minutuz. Gehitu gurina eta irabiatu urtu arte.
Marrubi marmelada sutatik kendu eta pixka bat hozten utzi.
Lurrazala eta gainearako Crumble nahasketarako: Altzairuzko xafla batekin hornitutako elikagai-prozesadore batean, pultsu-irina, azukre granulatua, azukre marroi argia, gozogintza hautsa eta kosher gatza konbinatzeko; gehitu hoztutako gurin zatiak eta pultsatu nahasketa zati handi gutxi batzuekin, 8 eta 12 pultsu inguru, nahasketa lodi baten antza izan arte.
Ontzi txiki batean, irabiatu arrautza, arrautza gorringoa, ura eta bainila extracta sardexka batekin. (Ez irabiatu leuna izan arte, ez duzu orean airerik sartu behar).
Gehitu arrautza nahasketa elikadura-hoditik behera eta pultsatu azkar nahasketa uniformeki hezetu eta xehatu arte; ez utzi orea makinan bola bat bihurtzen; orea elkarrekin eutsi behar dio hatzekin sakatzen baduzu.
Sakabana ezazu orearen bi heren zatitan 9 x 13 hazbeteko labeko zartagin batean. Estali orea plastikozko paper zati batekin. Hartu 9" x 5"-ko zartagin bat eta sakatu astiro-astiro plastikoz bildutako orearen gainean.
Presio berdina egin orea berdintzeko, hedatzen dela eta zartaginaren forma hartzen duela ziurtatuz. Jarraitu ogi-ontzia orearen gainean sakatzen, astiro-astiro mugitzen duzun bitartean, orea berdin berdinduz eta ertz-hazbeteko ertz hedatuz zartaginaren alboetan.
Errepikatu prozesu hau ore guztia berdindu eta zartaginaren alboetan ½ hazbeteko gora hedatu arte. Behin berdinduta, hoztu orea zartaginean eta gainerako orea 20 minutuz.
Presaka bazabiltza, zure errezetaren hurrengo urratsera joan zaitezke orea hoztu gabe. SJarri marrubi marmelada uniformeki lurrazalaren gainean, ½ hazbeteko ertza utziz.
Jarraian, hatzekin geratzen den orearen zati ertainak apurtu eta marrubi marmeladaren gainean uniformeki bota; orea ez du azalera osoa estaliko. Labean 45 minutuz edo gaina urre kolorekoa izan arte. Utzi hozten 1-2 orduz zatitu eta zerbitzatu aurretik.
Ikusi marrubi errezeta gehiago:
- Banila Xafla Tarta
- Koko Xafla Tarta
- Txokolate tarta moka izoztearekin
- Laranja pastela laranja krema gazta izoztearekin
- Nesquick Txokolate Tarta Brigadeirorekin
- Brasilgo Azenario Tarta "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Errezeta
Marrubi Taberna Erraza
tresnak
Osagaiak
Marrubi marmeladarako:
- 650 g (4 edalontzi) marrubi gainak kendu eta txikituta
- ½ Kopako (100 g) azukre granulatua
- 1-XNUMX/XNUMX koilarakada cornstarch
- 1 koilarakada limoi-zukua
- 1 koilarakada gurina saltsa
Lurrazala eta gainearako Crumble nahasketarako:
- 345 g (2-¾) edalontzi erabilera guztietarako irina
- 60 g (¼ kopa) Arto-almidoia
- ½ Kopako (100 g) azukre granulatua
- ½ Kopako (100 g) azukre marroi argia ondo bilduta
- 1 koilaratxo gozogintza hautsa
- 1 koilaratxo kosher gatza
- 1 Kopako (226g) gatz gabeko gurina hotza, dado txikitan moztuta
- 1 handiak arrautza gorringoa , hotza
- 1 handiak arrautza , hotza
- 1 koilarakada banilla ateratzea
- 4 koilarakada ur izoztua edo behar den moduan
Argibideak
- Berotu labea 350 °F (175 °C) eta arinki koipeztatu laburrarekin edo gurinarekin 9x13 hazbeteko beirazko gozogintzako ontzi baten alboak eta behea. Alde batera utzi.
- Marrubi marmeladarako: Kazola ertain batean, konbinatu marrubiak, azukrea, arto-almidoia eta limoi-zukua, eta egosi su ertainean, noizean behin nahastuz, nahasketa borborka egin arte eta fruta 5-6 minutuz hautsi arte. Ontzi txiki batean, nahastu 2 koilarakada fruta nahasketa arto-almidoia leun arte. Gehitu arto-almidoia nahasketa fruituari eta egosi beste 2 edo 3 minutuz. Gehitu gurina eta irabiatu urtu arte. Marrubi marmelada sutatik kendu eta pixka bat hozten utzi.
- Lurrazalerako eta gaineratzeko nahasketa xehatzeko: altzairuzko pala batekin, pultsu-irina, azukre granulatua, azukre marroi argia, gozogintza hautsa eta gatza kosher batekin hornitutako elikagai-prozesadorean; gehitu hoztutako gurin zatiak eta pultsatu nahasketa zati handi gutxi batzuekin, 8 eta 12 pultsu inguru, nahasketa lodi baten antza izan arte. Ontzi txiki batean, irabiatu arrautza, arrautza gorringoa, ura eta bainila extracta sardexka batekin. (Ez irabiatu leuna izan arte, ez duzu orean airerik sartu behar).
- Gehitu arrautza nahasketa elikadura-hoditik behera eta pultsatu azkar nahasketa uniformeki hezetu eta xehatu arte; ez utzi orea makinan bola bat bihurtzen; orea elkarrekin eutsi behar dio hatzekin sakatzen baduzu.
- Sakabana ezazu orearen bi heren zatitan 9 x 13 hazbeteko labeko zartagin batean. Estali orea plastikozko paper zati batekin. Hartu 9" x 5"-ko zartagin bat eta sakatu astiro-astiro plastikoz bildutako orearen gainean. Presio berdina egin orea berdintzeko, hedatzen dela eta zartaginaren forma hartzen duela ziurtatuz.
- Jarraitu ogi-ontzia orearen gainean sakatzen, astiro-astiro, norabide ezberdinetan mugitzen den bitartean, orea uniformeki berdinduz eta zartaginaren alboetan ½ hazbete gora luzatuz. Errepikatu prozesu hau ore guztia berdindu eta zartaginaren alboetan ½ hazbeteko gora hedatu arte. Behin berdinduta, hoztu orea zartaginean eta gainerako orea 20 minutuz. Presaka bazabiltza, zure errezetaren hurrengo urratsera joan zaitezke orea hoztu gabe.
- Zabaldu marrubi marmelada uniformeki azalaren gainean, ½ hazbeteko ertza utziz. Jarraian, hatzekin geratzen den orearen zati ertainak apurtu eta marrubi marmeladaren gainean uniformeki bota; orea ez du azalera osoa estaliko. Labean 45 minutuz edo gaina urre kolorekoa izan arte. Utzi hozten 1-2 orduz zatitu eta zerbitzatu aurretik.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.