¡Presentamos una deliciosa delicia, pan integral de aguacate! Esta tentadora receta combina ingredientes saludables para crear un budín de aguacate jugoso y sabroso que dejará tus papilas gustativas con ganas de más. Con azúcar reducido y sin mantequilla ni aceite, este pan es una alternativa más saludable que no compromete el sabor ni la textura.
Prepárese para disfrutar de un trozo de delicia mientras le guiamos por los sencillos pasos para crear este delicioso manjar. Prepárese para experimentar una deliciosa combinación de nutrición e indulgencia en cada bocado.
Cómo hacer pan integral con aguacate
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Precalienta el horno a 350F. Línea de 9 "x 5" Pan De Pan con papel pergamino o mantequilla y harina y reservar. Batir la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón grande.
Agregue la pulpa del aguacate, la miel, el jugo de limón, los azúcares y la sal, y mezcle hasta que esté completamente suave en un tazón de batidora de pie equipado con la paleta o el accesorio para batir. Batir los huevos uno a la vez hasta que se incorporen; agregue la vainilla y la crema agria y bata hasta que se combinen. Ahora, vierta gradualmente la mezcla húmeda en los ingredientes secos batiendo hasta que se combinen.
Vierta la mezcla en el molde para pan preparado y hornee el pan integral de aguacate durante 40 minutos, volteando el molde a la mitad de la cocción. Deje que el pan se enfríe durante 15 minutos antes de cortarlo. ¡¡¡Disfrutar!!!
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Receta
Pan Integral Fácil De Aguacate
Herramientas
Ingredientes
- 60 g (2 tazas) de harina 100% integral, tamizada
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal kosher
- 1 cucharada de miel de abeja
- 2 Huevos , temperatura ambiente
- ⅓ taza de crema agria , crema ligera o leche entera, a temperatura ambiente
- 1 Aguacate maduros
- 6 cucharadas de azúcar granulada , estabilizado
- 6 cucharadas de azúcar moreno claro , embalado y nivelado
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de extracto puro de vainilla
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F. Cubra un molde para pan de 9 "x 5" con papel pergamino o mantequilla y harina y reserve.
- En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
- En un tazón de batidora de pie equipado con la paleta o el accesorio para batir, agregue la pulpa del aguacate, la miel, el jugo de limón, los azúcares y la sal, y mezcle hasta que quede completamente suave. Batir los huevos uno a la vez hasta que se incorporen, agregar la vainilla y la crema agria y batir hasta que se mezclen.
- Ahora, vierta gradualmente la mezcla húmeda en los ingredientes secos batiendo hasta que estén combinados.
- Vierta en el molde para pan preparado y hornee el pan integral de aguacate durante 40 minutos, girando el molde a la mitad de la cocción. Deje enfriar el pan integral de aguacate durante 15 minutos antes de rebanarlo. ¡¡¡Disfrutar!!!
Notas
- Para almacenar: Pan integral de aguacate, asegúrese de que se haya enfriado por completo y luego envuélvalo bien en una envoltura de plástico o colóquelo en un recipiente hermético. Esto evitará que se seque y lo protegerá de la absorción de olores no deseados en el refrigerador. Puede almacenar el pan a temperatura ambiente durante 2 o 3 días o refrigerarlo hasta por una semana para un almacenamiento más prolongado.
- Para recalentar: Al recalentar pan integral de aguacate, es mejor calentar rebanadas individuales en lugar de todo el pan. Precaliente su horno a 350 °F (175 °C) y coloque la cantidad deseada de rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Cepille ligeramente la parte superior de cada rebanada con agua o aceite de oliva para retener la humedad. Hornee las rebanadas en el horno durante 5-7 minutos hasta que se calienten. Alternativamente, puede tostar las rebanadas en una tostadora o en un horno tostador hasta que estén calientes a su gusto.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.