Ĉi tiu plado kombinas la viglajn gustojn de spinaco, cepoj kaj ajlo, perfekte miksitaj kun krema akra kremo kaj maizfaruno.
Ĉi tiu frittata, kovrita per fandita meksika fromaĝo kaj ornamita per freŝa koriandro, estas bongusta kaj certe kaptos viajn gustoburĝonojn.
Ĝia lanuga teksturo kaj kontentiga boneco faras ĝin multflanka recepto, kiu povas esti ĝuita varme el la forno aŭ servita ĉe ĉambra temperaturo.
Kiel Fari Spinacon Frittata
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F kaj metu fornon en la mezo. Grasi an 11x13 bakplado kun kuirado oleo-ŝpruco. Flankenmetis. Metu la frostitan spinakan sakon sur mikroondan teleron - mikroondon dum 7 minutoj.
Transmetu la kuiritajn spinacojn al koligilo por dreniĝi. Premu la spinacon per granda kulero por forigi la tutan troan likvaĵon. Flankenmetis.
Dume, varmigu 3 kulerojn da oleo en granda negluita pato super mezalta fajro. Aldonu la cepojn kaj ajlon - spicu per ½ kulereto Koŝera salo kaj ¼ muelita nigra pipro.
Kuiri foje ĝis la cepoj fariĝas tre molaj, ĉirkaŭ 10 minutojn. Aldonu spinacon kaj koriandron. Kuiru, movante dum alia aŭ du minutoj, kaj rezervu por malvarmigi.
En granda bovlo, batu la ovojn, la restantan ½ kulereton de koŝera salo, kaj la restantan ½ kuleron muelita nigra pipro ĝis miksiĝo.
Enmetu la akran kremon kaj maizan farunon ĝis glata. Aldonu la miksaĵon de fromaĝo kaj spinaco kaj batu ĝis egale kombinita.
Verŝu la miksaĵon de spinaco en la pretan bakujon kaj baku la Spinacan Frittata ĝis ĵus fiksita kaj ŝvelita ĝis tranĉilo enigita proksime de la centro eliras pura, ĉirkaŭ 45 minutoj. Servu varme aŭ ĉe ĉambra temperaturo. Ĝuu!
Rilataj Receptoj:
- Poĉita Ovo
- Ovo Matenmanĝo Burritoj
- Kirlovaĵo
- Sous Vide Ovo-Mordoj
- Frititaj Ovoj
- Spinaco kaj Ovoj Muffins
recepto
Facila Maizo Faruno Spinaco Frittata
ingrediencoj
- 3 kuleroj ekstra-virga olivoleo
- 12 onzas frosta spinaco , degelinta
- 1 granda ruĝa aŭ flava cepo , hakita
- 1 granda ajlo , fajne pikita
- 10 grandaj ovoj
- 1⅓ taso Plena grasa Acida kremo
- 80 g (½ taso) Kvakerflava maizfaruno
- 1 cucharadita kosher salo
- ½ cucharadita grunda nigra pipro , dividita
- 2 tasoj pecetigita Meksika Fromaĝo
- ¼ taso koriandro , hakita
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F kaj starigu fornon en la meza pozicio. Ŝmiru 11x 13 bakpladon per kuirolea ŝprucaĵo. Flankenmetis.
- Metu la frostitan spinakon sur mikroondan teleron. Mikroondoj dum 7 minutoj. Transmetu la kuiritajn spinacojn al koligilo por dreniĝi. Premu la spinacon per granda kulero por forigi la tutan troan likvaĵon. Flankenmetis.
- Dume, varmigu 3 kulerojn da oleo en granda negluita pato super mezalta fajro. Aldonu la cepojn kaj ajlon. Sezonu per ½ kulereto Koŝera salo kaj ¼ muelita nigra pipro. Kuiru, movante foje, ĝis la cepoj iĝas tre molaj, ĉirkaŭ 10 minutojn. Aldonu la spinacon kaj cilantron. Kuiru, movante dum alia aŭ du minutoj kaj flankenmetite por malvarmigi iomete.
- En granda bovlo, batu la ovojn, la restantan ½ kulereton de koŝera salo, kaj la restantan ½ kuleron muelita nigra pipro ĝis miksiĝo. Enmetu la akran kremon kaj maizan farunon ĝis glata. Aldonu la miksaĵon de fromaĝo kaj spinaco kaj batu ĝis egale kombinita.
- Verŝu la miksaĵon de spinaco en la pretan bakujon kaj baku la Spinacan Frittata ĝis nur fiksiĝis kaj ŝvelis aŭ ĝis tranĉilo enigita proksime de la centro eliras pura, ĉirkaŭ 45 nminutoj. Servu varme aŭ ĉe ĉambra temperaturo. Ĝuu!
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.