Kiu ne amas komenci la tagon per bongustaj, malpezaj kaj lanugaj kirlitaj ovoj? Mi scias, ke mia familio faras! Kirlitaj ovoj estas inter la unuaj pladoj, kiujn mi instruis al miaj knaboj kuiri.
Ĝi estas relative simpla plado kaj bonega maniero komenci en la kuirejo. Ĉi tiu recepto de miksitaj ovoj estas bonega matenmanĝa elekto; agordu ĝin kiel vi volas!
Mia familio ŝatas ĝin kun flanko de fornobakita lardo kaj memfaritaj biskvitoj. Ĝi ankaŭ estas bongusta kaj plenigita en omleton kun tomatillo-saŭco or Koko beko por facila matenmanĝo burrito aŭ tako.
Kiel Fari Kilatajn Ovojn
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Batu la ovojn, pipron, salon, lakton kaj granulitan ajlon en granda bovlo. Fandi 4 kulerojn da la butero en larĝa negluita pato per mez-malalta fajro.
Aldonu la ovojn kaj kuiru, faldante ilin preskaŭ senĉese per kaŭĉuka spatulo por formi grandajn kazeojn, dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Malŝaltu la varmegon 30 sekundojn antaŭ ol la ovoj atingas vian deziratan pretecon; la resta varmo finos kuiri ilin por vi.
Kiam la ovoj estas ankoraŭ humidaj kaj iomete fluantaj, enmetu la hakitan verdan cepon aŭ cebolojn. Gustumu por spicado kaj ĝustigu se necese. Forigi el varmego. Servu tuj.
Rilataj Receptoj:
- Facilaj Poĉaj Ovoj
- Matenmanĝo Buritoj
- Fritaj ovoj
- Spinaco kaj Ovoj Muffins
- Bakitaj Ovoj
- Mediteraneaj Kirlitaj ovoj
recepto
Facilaj Kirlitaj Ovoj
ingrediencoj
- 15 granda ovojn
- ¾ cucharadita koŝera salo aŭ 1 kulero Knorr Chicken Bouillon , ĝustigu al gusto
- ½ cucharadita grunda nigra pipro
- ⅛ cucharadita ajo granulado , nedeviga
- 4 kuleroj butero
- ⅓ taso lakto aŭ duono kaj duono
- ¼ taso verda cepo aŭ ceboleto , hakita, laŭvola
Instrukcioj
- En granda bovlo, miksu la ovojn, pipron, salon, lakton kaj granulitan ajlon se vi uzas. Fandi 4 kulerojn da la butero en larĝa negluita pato per mez-malalta fajro. Aldonu la ovojn kaj kuiru, faldante ĝin preskaŭ senĉese per kaŭĉuka spatulo por formi grandajn kazeojn, dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Malŝaltu la varmegon 30 sekundojn antaŭ ol la ovoj atingas vian deziratan pretecon; la resta varmo finos kuiri ilin por vi.
- Kiam la ovoj estas ankoraŭ malsekaj kaj iomete fluaj, endovu la pikitan verdan cepon aŭ cebolojn, se vi uzas. Gustumu por spicado kaj ĝustigu se necese. Forigi el varmego. Servu tuj.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.