Se vi serĉas simplan kaj bongustan sandviĉon, vi ne povas erari kun klasika ova salato. Ĉi tiu recepto enhavas malmolajn boligitajn ovojn kaj manplenon da freŝaj ingrediencoj por krei plaĉan kaj kontentigan plenigaĵon. Kun ĝia krema teksturo kaj bongusta vestaĵo, ĉi tiu ova salata sandviĉo certe plaĉos viajn gustoburĝonojn.
Ĉu vi preparas rapidan tagmanĝon aŭ aranĝas hazardan kunvenon, ĉi tiu facile sekva recepto gvidos vin fari bongustan ovosalatan sandviĉon, kiun ĉiuj amos. La ingrediencoj por ĉi tiu klasika ova salato-recepto inkluzivas malmolajn ovojn, majonezon, Dijon-muardon, citronan sukon, Worcestershire-saŭcon, salon kaj pipron. Por aldoni iom da kruĉo kaj gusto, ni ankaŭ uzos tranĉitan celerion, pikitan freŝan jalapenon, tranĉaĵigitajn skalojn (aŭ hakitan cepon), kaj freŝan petroselo.
Post kiam ĉiuj ingrediencoj estas kombinitaj, vi povas ĝui vian ovon salaton diversmaniere. Ĝi povas esti servita kiel estas, super lito da laktuko folioj por malalta karbonhidrato elekto, aŭ inter du tranĉaĵoj de pano por fari bongustan sandviĉon. La ĉiuflankeco de ĉi tiu recepto permesas al vi personecigi vian sandviĉon laŭ viaj preferoj. Do pretiĝu fari rapidan kaj bongustan ovo-salatan sandviĉon, kiu kontentigos viajn avidojn.
Por pli da ovoreceptoj, kontrolu nian senprudentan metodon por perfekte poĉitaj ovoj, havante perfekte fluantan ovoflavon kaj molajn blankulojn. Ĉi tiuj ŝtelitaj ovoj povas esti gustumataj memstare aŭ uzataj por plibonigi pladojn kiel klasikaj Ovoj Benedict aŭ servitaj sur krema avokado. rostpano.
Por kontentiga matenmanĝo aŭ brunĉa elekto, esploru nian recepton por lanuga kaj krema kirlovaĵo spicita al perfekteco. Agordu ilin per via elekto de ingrediencoj, kiel fromaĝo, legomoj aŭ herboj, por krei personigitan guston. Se vi preferas frititaj ovoj, nia gvidilo helpos vin atingi sunplenajn aŭ tro facilajn ovojn kun delikata fluanta ovoflavo. Parigu ilin kun kriska lardo or rostita pano, aŭ uzu ilin por kroni bongustan hash.
Fine, regalu vin per nia bongusta ovo sandviĉo, konsistanta el kvar tavoloj de sandviĉopano disvastigita kun majonezo kaj plenigita per tranĉaĵoj malmolaj ovoj, krispa laktuko kaj freŝaj tomatoj. Ĉi tiu multflanka kaj kontentiga manĝo estas perfekta por ajna tempo de la tago. Kun ĉi tiuj receptoj, vi havos gamon da bongustaj ovo-bazitaj pladoj por gustumi kaj ĝui!
Kiel Fari Ovo-Salaton
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Zorge metu la ovojn, certigante, ke ili ne krevas en ununura tavolo en kaserolo. Vi povas kuiri tiom da ovoj kiom vi volas, kondiĉe ke ili taŭgas en la pato en ununura tavolo. Aldonu sufiĉe da akvo al la kaserolo por kovri la ovojn je ĉirkaŭ 2.5 cm. Metu la kaserolon sur la fornon super mezalta fajro kaj boligu la akvon.
Kiam la akvo atingas ruliĝantan boladon, reduktu la varmegon al malalta aŭ mez-malalta por konservi mildan boladon. Lasu la ovojn boli en la akvo dum 10 minutoj. Dum la ovoj kuiras, preparu bovlon plenan de glacia akvo. Post kiam la ovoj estas kuiritaj al via dezirata nivelo, zorge forigu ilin el la kaserolo per fendita kulero. Tuj metu la ovojn en la glaciakvan banon. Ĉi tio helpas ĉesigi la kuiran procezon kaj faciligas ilin senŝeligi. Lasu la ovojn sidi en la glacia akvo ĝis tute malvarmiĝos.
Milde frapu ambaŭ finojn de la ovo sur malmola surfaco kiel kuireja vendotablo aŭ tranĉtabulo. Rulu la ovon tien kaj reen por krei malgrandajn fendojn tra la ŝelo. Senŝeligi la ŝelon sub fluanta akvo. Komencu ĉe la pli larĝa fino kaj zorge forigu la ŝelon, singarde ne damaĝi la ovon. Senŝeligi la ovon sub akvo helpas faciligi la procezon kaj faciligas forigi iujn ceterajn ŝelfragmentojn. Seka kaj ttransdonu la boligitajn ovojn al tranĉtabulo kaj haku ilin en ¼-colajn pecojn.
En meza bovlo, miksu la majonezon, dijonan mustardon, citronan sukon, Worcestershire-saŭcon, paprikon, sukeron, salon kaj pipron. Aldonu la pikitajn ovojn, celerion, kalsonojn, petroselo kaj hakitan dolĉan kaj spican piklon. Uzante kaŭĉukan spatelon, faldu por kombini. Gustumu kaj ĝustigu spicadon, se necese. Post kiam vi finis, vi povas uzi la ovo-salaton kiel plenigaĵon por sandviĉoj aŭ servi ĝin kiel kromplado aŭ kovraĵo por salatoj.
Vidu Pli da Ovaj Receptoj:
recepto
Facila Ova Salato
Iloj
- Silicona Spatulo aŭ Kulero
ingrediencoj
- 12 granda ovojn , malmole boligita
- ⅓ taso majonezo , plus ekstra, se vi ŝatas, por disvastigi
- 2 kuleroj Dijon-mustardo , tuta greno aŭ flava mustardo
- 1 kulero freŝa citrono suko
- ¼ cucharadita Saŭco de Worcestershire
- 1 cucharadita kosher salo
- ½ cucharadita granulita sukero
- ¾ cucharadita grunda nigra pipro
- ⅛ cucharadita papriko
- 2 staki celerion , fajne tranĉita celerio
- 3 makuloj (blanka kaj verda), maldike tranĉita, aŭ ½ malgranda cepo, fajne pikita
- 2 kulero fajne pikitaj freŝaj petroselfolioj
- 4 kuleroj dolĉa kaj spica peklita, fajne pikita aŭ dolĉa kaj spica piklaĵo
Instrukcioj
- Zorge metu la ovojn, certigante, ke ili ne krevas en ununura tavolo en kaserolo. Vi povas kuiri tiom da ovoj kiom vi volas, kondiĉe ke ili taŭgas en la pato en ununura tavolo. Aldonu sufiĉe da akvo al la kaserolo por kovri la ovojn je ĉirkaŭ 2.5 cm. Metu la kaserolon sur la fornon super mezalta fajro kaj boligu la akvon.
- Kiam la akvo atingas ruliĝantan boladon, reduktu la varmegon al malalta aŭ mez-malalta por konservi mildan boladon. Lasu la ovojn boli en la akvo dum 10 minutoj. Dum la ovoj kuiras, preparu bovlon plenan de glacia akvo. Post kiam la ovoj estas kuiritaj al via dezirata nivelo, zorge forigu ilin el la kaserolo per fendita kulero. Tuj metu la ovojn en la glaciakvan banon. Ĉi tio helpas ĉesigi la kuiran procezon kaj faciligas ilin senŝeligi. Lasu la ovojn sidi en la glacia akvo ĝis tute malvarmiĝos.
- Milde frapu ambaŭ finojn de la ovo sur malmola surfaco kiel kuireja vendotablo aŭ tranĉtabulo. Rulu la ovon tien kaj reen por krei malgrandajn fendojn tra la ŝelo. Senŝeligi la ŝelon sub fluanta akvo. Komencu ĉe la pli larĝa fino kaj zorge forigu la ŝelon, singarde ne damaĝi la ovon. Senŝeligi la ovon sub akvo helpas faciligi la procezon kaj faciligas forigi iujn ceterajn ŝelfragmentojn. Sekigu kaj transdonu la boligitajn ovojn al tranĉtabulo kaj haku ilin en ¼-colajn pecojn.
- En meza bovlo, miksu la majonezon, dijonan mustardon, citronan sukon, Worcestershire-saŭcon, paprikon, sukeron, salon kaj pipron. Aldonu la pikitajn ovojn, celerion, kalsonojn, petroselo kaj hakitan dolĉan kaj spican piklon. Uzante kaŭĉukan spatelon, faldu por kombini. Gustumu kaj ĝustigu spicadon, se necese. Post kiam vi finis, vi povas uzi la ovo-salaton kiel plenigaĵon por sandviĉoj aŭ servi ĝin kiel kromplado aŭ kovraĵo por salatoj.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.