Wenn Sie die Liebe Pfannkuchen, Dann müssen Sie dieses köstliche hausgemachte Pfannkuchensirup-Rezept ausprobieren! Es besteht aus nur fünf einfachen Zutaten und ist in nur wenigen Minuten zubereitet. Es ist nicht nur günstiger als im Laden gekaufter Sirup, sondern schmeckt auch besser.
Außerdem ist es super einfach zuzubereiten! Dieser Pfannkuchensirup hat die perfekte Balance aus Süße und Geschmack, die Ihr Frühstück auf die Spitze treibt. Weitere hausgemachte Pfannkuchensirup-Rezepte finden Sie hier Heidelbeer-Ahornsirup und Schokoladensirup.
Wie man hausgemachten Pfannkuchensirup macht
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
Braunen Zucker, Wasser, Salz und Maissirup in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze vermischen. Bringen Sie die Zuckermischung zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe.
Die Ahornsirupmischung unter häufigem Rühren etwa 6–8 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und der Sirup dickflüssig ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den Vanilleextrakt und die ungesalzene Butter ein, bis sie geschmolzen sind (falls verwendet).
Lassen Sie den Sirup vor dem Servieren 10 Minuten ruhen oder kühlen Sie ihn auf Raumtemperatur ab, bevor Sie ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Verwandte Rezepte:
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Rezept
Einfacher hausgemachter Pfannkuchensirup
Zutaten
- 2 Tassen hellbrauner Zucker
- ¼ Tasse Maissirup oder Honig
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- 1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt oder reiner Ahornextrakt
- 1 Stab (113 g) ungesalzene Butter , optional für einen Sirup mit Buttergeschmack
- 1 Tasse Wasser
Anweisungen
- In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze braunen Zucker, Wasser, Salz und Maissirup vermischen. Bringen Sie die Zuckermischung zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe. Die Ahornsirupmischung unter häufigem Rühren etwa 6–8 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und der Sirup dickflüssig ist.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den Vanilleextrakt und die ungesalzene Butter ein, bis sie geschmolzen sind (falls verwendet). Lassen Sie den Sirup vor dem Servieren 10 Minuten ruhen oder kühlen Sie ihn auf Raumtemperatur ab, bevor Sie ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Notizen
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.