Denne opskrift på hjemmelavet butterscotch sauce er en nem og lækker måde at tilføje et nyt niveau af smag til dine desserter. Med blot nogle få ingredienser kan du skabe en rig, sød og salt sauce, der kan bruges på forskellige måder.
Perfekt til at drysse over varm æbletærte, is, cheesecake, pandekager, vafler, eller som fyld kager og kager. Det er også et godt supplement til kaffe; prøv det i din frappuccino for en ekstra særlig godbid. Mulighederne er uendelige med denne alsidige sauce.
Så uanset om du ønsker at tilføje et strejf af sødme til dine morgenpandekager eller har brug for en topping til din næste is-sundae, vil denne letlavede butterscotch-sauceopskrift helt sikkert blive en familiefavorit.
Sådan laver du Butterscotch Sauce
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
I en mellemstor gryde kombineres brun farin, smør, fløde, majssirup (hvis du bruger) og salt. Bring blandingen i kog ved middel varme.
Fortsæt med at simre, under omrøring af og til, indtil saucen tykner lidt, 2 til 4 minutter. Tag gryden af varmen og rør vaniljeekstrakten i.
Lad saucen køle lidt af inden brug, eller opbevar den i køleskabet til senere brug.