Tento recept kombinuje přirozenou sladkost sladkých brambor s kapkou medu a teplého koření skořice a muškátový oříšek.
Avokádo olej obalí brambory před opékáním, pomáhá vytvořit křupavý povrch a zároveň udržuje vnitřek měkký a vlhký. Li chcete přidat trochu křupání, můžete také nějaké zahrnout nasekané pekanové ořechy.
Toto jídlo je ideální pro útulnou rodinnou večeři, potluck nebo jakoukoli jinou příležitost, kdy si chcete vychutnat zdravé a chutné jídlo. Tak jdeme opékat!
Jak vyrobit pečené sladké brambory
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Zahřejte troubu na 400 stupňů F a umístěte doprostřed rošt. Zatímco se trouba zahřívá, položte pekanové ořechy na plech a opékejte, dokud nebudou vonět oříšky a budou trochu tmavší, asi 5 minut.
Vyjměte z trouby a dejte stranou. Batáty dejte na plech vyložený pečicím papírem pergamenový papír a pokapeme avokádovým olejem a medem. Brambory posypte skořicí, muškátovým oříškem a košer solí a promíchejte, aby obalily.
Opékáme dozlatova a po propíchnutí nožem změkne asi 25 až 30 minut. Pečené batáty podávejte pokapané medem a posypem pekanových ořechů.
Související recepty:
- Česnek Bramborové plátky
- Pečené sladké brambory
- Pečený cajunský sladký brambor
- Pečený brambor
- Bramborový hash
- Pečené brambory
Recept
Snadno pečené sladké brambory
Složení
- 4 sladké brambory , oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky
- ¼ pohár avokádový olej , plus další pro pokapání brambor po uvaření
- ¼ pohár med
- 2 čajové lžičky mletá skořice
- ¼ čajová lžička čerstvý muškátový oříšek , strouhaný
- ⅔ pohár nahrubo nasekané pekanové ořechy , Volitelně
- ⅛ čajová lžička kóšer sůl
Instrukce
- Zahřejte troubu na 400 stupňů F a umístěte doprostřed rošt.
- Zatímco se trouba zahřívá, položte pekanové ořechy na plech a opékejte je, dokud nebudou vonět oříšky a budou trochu tmavší, asi 5 minut. Vyjměte z trouby a dejte stranou.
- Batáty dejte na plech vyložený pečicím papírem a pokapejte avokádovým olejem a medem. Brambory posypte skořicí, muškátovým oříškem a košer solí a promíchejte, aby obalily. Opékáme dozlatova a po propíchnutí nožem změkne asi 25 až 30 minut. Pečené batáty podávejte pokapané medem a posypem pekanových ořechů.
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.