Pokud se snažíte najít rychlé možnosti pro snídani, kterou potřebujete rychle, tato sýrová vaječná snídaňová burritos jsou perfektní! Nadýchaná míchaná vejce, ochucená tak akorát, a mazlavý sýr Pepper Jack, to vše těsně zabalené v teplé tortille.🌯
A aby toho nebylo málo, jsou rychle připravené, ideální pro rána, kdy jste příliš líní 😴 udělat si něco k snědku a potřebovat bleskově něco lahodného, vyzkoušejte tento rychlý recept, abyste mohli začít den tím správným způsobem.
Jak vyrobit vaječné snídaňové burritos
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Ve střední misce šlehejte vejce, dokud nebudou úplně smíchaná. Vmícháme mléko, černý pepř, vločky červené papriky, česnekový prášek, papriku a sůl. Dát stranou
Na středně mírném plameni rozehřejte střední nepřilnavou pánev a přidejte máslo. Ujistěte se, že máslo potírá pánev.
+Potom nalijte vaječnou směs a (nedotýkejte se jí) počkejte, až okraje sotva začnou tuhnout, a poté jemně promíchejte, otáčejte a míchejte stěrkou, dokud nebude uvařená, ale stále vlhká, 3 až 5 minut.
Jak sestavit
Tortilly zahřejte v mikrovlnné troubě na 20 až 30 sekund, aby byly pěkně měkké. Rozložte tortilly na pracovní plochu. Na horní polovinu každé tortilly položte 2 sýry Pepper Jack Cheese. Naplňte každou tortillu míchaným vejcem. Přeložte boky tortilly přes náplň a srolujte, okraje zastrčte za pochodu.
Pánev lehce potřete olejem a dejte na střední teplotu. Když je pánev horká, přidejte vejce Snídaně Burritos, švem dolů a opékejte několik sekund na každé straně.
Spárujte s Avocado Crema. Užívat si!
Související recepty:
- Klobásová snídaně Burritos
- Vařené vejce
- Sous Vide kousání vajíček
- Muffiny se špenátem a vejci
- Shakshuka
Recept
Snadná vaječná snídaně Burritos
Složení
- 10 vajíčka
- ¼ pohár plnotučné mléko , krém nebo voda
- 1 lžíce máslo nebo olivový olej
- 0.5 g (¼) lžičky košer soli
- 0.5 g (¼) lžičky mletého černého pepře
- 0.5 g (¼) lžičky červených papírových vloček
- 1.0 g (¼) lžičky granulovaného česnekového prášku
- 0.7 g (¼) lžičky papriky
- 8 Pepper Jack Cheese Singles
- 4 (10palcové) moučné tortilly
Instrukce
- Ve střední misce šlehejte vejce, dokud nebudou úplně smíchaná. Vmícháme mléko, černý pepř, vločky červené papriky, česnekový prášek, papriku a sůl. Dát stranou.
- Na středně mírném plameni rozehřejte střední nepřilnavou pánev a přidejte máslo. Ujistěte se, že máslo potírá pánev.
- Poté nalijte vaječnou směs a (nedotýkejte se jí) počkejte, až okraje sotva začnou tuhnout, a poté jemně promíchejte, otáčejte a míchejte stěrkou, dokud nebude uvařená, ale stále vlhká, 3 až 5 minut.
Jak sestavit
- Tortilly zahřejte v mikrovlnné troubě na 20 až 30 sekund, aby byly pěkně měkké. Rozložte tortilly na pracovní plochu. Mezi každou tortillu položte 2 sýry Pepper Jack Cheese a položte je na horní polovinu každé.
- Naplňte každou tortillu míchaným vejcem. Přeložte boky tortilly přes náplň a srolujte, okraje zastrčte za pochodu.
- Pánev lehce potřete olejem a dejte na střední teplotu. Když je pánev horká, přidejte vaječné snídaňové burritos stranou se švem dolů a opékejte několik sekund na každé straně. Spárujte s Avocado Crema. Užívat si!
Poznámky
- Uložit: Pokud vám zbydou buřty s vaječnou snídaní, můžete je skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3–4 dny.
- Pro opětovné zahřátí: Zabalte burritos do vlhké papírové utěrky a vložte do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty nebo dokud se nezahřejí. Alternativně můžete buřty rozbalit a umístit je na nepřilnavou pánev na střední teplotu, občas je obracet, dokud se nezahřejí a sýr se nerozpustí a nezměkne.
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.