Ang carrot cake usa ka klasiko nga dessert nga gihigugma sa kadaghanan tungod sa lamian nga basa nga texture ug mainit nga panakot. Kini nga Carrot Sheet Cake nga adunay Cream Cheese Frosting nga resipe nagdala sa tradisyonal nga carrot cake ngadto sa sunod nga lebel uban sa sayon ug walay kasamok nga pag-andam niini, perpekto alang sa pag-alagad sa kadaghanan.
Ang gaan ug fluffy nga cake puno sa tam-is nga pasas, crunchy pecans, ug unsweetened coconut flakes nga hingpit nga nagsangkap sa katam-is sa mga carrots. Ang cream cheese frosting kay tangy ug dato ug hingpit nga gipares sa mga delikado nga lami sa cake.
Kini nga resipe perpekto alang sa bisan unsang okasyon, kung kini usa ka panagtapok sa pamilya, usa ka potluck, o yano nga tsa sa hapon kauban ang mga higala. Alang sa dugang nga homemade nga mga resipe sa cake, tan-awa Carrot Cake nga adunay Cream Cheese Frosting, Orange Sheet Cake nga adunay Orange Cream Cheese Frosting, Yellow Sheet Cake nga adunay Chocolate Cream Cheese Frosting, Vanilla Sheet Cake nga adunay Cream Cheese, ug Carrot Cupcake nga adunay Cream Cheese Frosting.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Carrot Sheet Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
I-adjust ang oven rack sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina a 9 sa 13-pulgada nga pan o pag-spray sa Baking Pag-spray sa harina. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, ug cinnamons. Isabwag ang mga pasas, coconut flakes, ug pecans hangtod nga maayo ang pagtabon sa sinagol nga harina.
Sa usa ka food processor o blender, iproseso ang mga carrots, itlog, asin, vanilla extract, ug granulated sugar sulod sa mga 5 minutos hangtud nga kini hingpit nga hapsay. Ibalhin ang carrot mixture sa usa ka dako nga panaksan; ipadaplin.
Idugang ang mga uga nga sangkap sa basa nga mga sagol ug isagol hangtod masagol lang. Gamit ang rubber spatula, pil-a kining tanan pinaagi sa kamot aron masiguro nga walay mga bukol sa ilawom sa panaksan. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha ug ipakaylap kini nga parehas. Magaluto hangtud nga ang mga kilid mobira og gamay gikan sa ngilit sa kalaha, ug ang usa ka toothpick nga gisal-ut ngadto sa tunga mogawas nga limpyo, mga 45 minutos.
Kuhaa ang cake ngadto sa baking rack nga gibutang sa usa ka sheet pan ug pabugnawa kini sa hingpit sa kalaha sa dili pa kini i-frost sa Cream Cheese Frosting.
👀👉Note: Gigamit namo ang usa ka ceramic baking dish para niining Carrot Sheet Cake recipe. Importante nga hinumdoman nga ang matang sa baking dish nga gigamit makaapekto sa oras sa pagluto sa Carrot Sheet Cake.
Ang usa ka metal nga linuto sa kalaha mahimo’g magdala og kainit nga lahi kaysa usa ka seramik nga pinggan, nga moresulta sa lainlaing mga oras sa pagluto. Among girekomendar nga bantayan ang cake samtang nagluto kini ug susihon kini matag karon ug unya gamit ang toothpick o cake tester aron masiguro nga kini naluto. Kung naggamit ka usa ka metal nga linuto sa kalaha, mahimo nimo kinahanglan nga pakunhuran ang oras sa pagluto.
Unsaon Paghimo sa Cream Cheese Frosting
Sa usa ka nagbarog nga mixer nga gisangkapan sa paddle attachment o usa ka hand-held electric mixer sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang cream cheese, powdered sugar, ug mantekilya sa ubos nga tulin hangtud nga maapil. Dugangi ang katulin ngadto sa taas, ug isagol hangtud nga magkahiusa, mga 3 ngadto sa 5 ka minuto.
Usahay i-off ang mixer ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula; ayaw latigo! Bawasan ang gikusgon sa mixer ngadto sa ubos. Idugang ang vanilla extract, ipataas ang katulin ngadto sa taas, ug isagol sa makadiyot hangtud nga hapsay, pagkiskis sa panaksan usahay.
Ipakatap ang cream cheese frosting nga parehas sa cooled carrot sheet cake gamit ang offset spatula. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga tinadtad nga nuts alang sa dekorasyon.
Tan-awa Kon Unsaon Paghimo Niini
May Kalabutan nga mga Recipe:
Resipe
Sayon nga Carrot Sheet Cake
mga himan
Sagol
- 375 g (3 ka tasa) tanan nga gamit nga harina
- 2 tablespoons linuto sa kalaha nga powder
- 300 g granulated sugar
- 240 ml lana sa avocado o bisan unsang neutral-flavored nga lana
- 4 dako mga itlog , temperatura sa kwarto
- 1 kopa bug-os nga pasas
- 300 g carrots gipanitan ug giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 1 kopa pinatam-is nga coconut flakes
- 1 kopa pecans o mga walnuts
- ½ kutsarita kosher asin
- 2 tablespoons lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tablespoon yuta nga kaningag
Alang sa Cream Cheese Frosting:
- 8 oz cream nga keso, gipahumok , puno sa tambok
- 8 tablespoons unsalted butter , kinahanglan nga naa sa temperatura sa kwarto apan medyo lig-on sa paghikap
- 8 oz powdered sugar
- 1 kutsarita lunsay nga vanilla nga kinuha
Panudlo
Alang sa Carrot Sheet Cake:
- I-adjust ang oven rack sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina sa usa ka 9 sa 13-pulgada nga pan o spray sa Baking Spray nga adunay harina. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, ug cinnamon. Isabwag ang mga pasas, coconut flakes, ug pecans hangtod nga maayo ang pagtabon sa sinagol nga harina. Sa usa ka food processor o blender, iproseso ang mga carrots, itlog, asin, vanilla extract, ug granulated sugar sulod sa mga 5 minutos hangtud nga kini hingpit nga hapsay. Ibalhin ang carrot mixture sa usa ka dako nga panaksan; ipadaplin.
- Idugang ang mga uga nga sangkap sa basa nga mga sagol ug isagol hangtod masagol lang. Gamit ang rubber spatula, pil-a kining tanan pinaagi sa kamot aron masiguro nga walay mga bukol sa ilawom sa panaksan. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha ug ipakaylap kini nga parehas. Magaluto hangtud nga ang mga kilid mobira og gamay gikan sa ngilit sa kalaha ug ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo, mga 45 minutos.
- Kuhaa ang cake ngadto sa baking rack nga gibutang sa usa ka sheet pan ug pabugnawa kini sa hingpit sa kalaha sa dili pa kini i-frost sa Cream Cheese Frosting. 👀👉Note: Gigamit namo ang ceramic baking dish para niining Carrot Sheet Cake recipe. Importante nga hinumdoman nga ang matang sa baking dish nga gigamit makaapekto sa oras sa pagluto sa Carrot Sheet Cake.
- Ang usa ka metal nga linuto sa kalaha mahimo’g magdala og kainit nga lahi kaysa sa usa ka seramik nga pinggan, nga mahimong moresulta sa mas paspas o hinay nga oras sa pagluto. Kanunay nga usa ka maayong ideya nga bantayan ang cake samtang kini nagluto ug susihon kini matag karon ug unya gamit ang toothpick o cake tester. Kung mogamit usa ka metal nga linuto sa kalaha, mahimo nimo kinahanglan nga pakunhuran ang oras sa pagluto.
Unsaon Paghimo sa Cream Cheese Frosting
- Sa usa ka standing mixer nga gisangkapan sa paddle attachment o usa ka hand-held electric mixer sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang cream cheese, powdered sugar, ug mantikilya sa ubos nga tulin hangtud nga maapil. Dugangi ang katulin ngadto sa taas, ug isagol hangtud nga masagol lang mga 5 minutos.
- Usahay i-off ang mixer ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula; ayaw latigo! Bawasan ang gikusgon sa mixer ngadto sa ubos. Idugang ang vanilla extract, ipataas ang katulin ngadto sa taas, ug isagol sa makadiyot hangtud nga hapsay, pagkiskis sa panaksan usahay. Ipakatap ang cream cheese frosting nga parehas sa cooled carrot sheet cake gamit ang offset spatula. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga tinadtad nga nuts alang sa dekorasyon.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.