আপনি যদি একটি দ্রুত এবং সহজ প্রাতঃরাশ বা ব্রাঞ্চ বিকল্প খুঁজছেন যা উভয়ই সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক, গ্রিলড হ্যাম এবং পনির স্যান্ডউইচের জন্য এই রেসিপিটি নিখুঁত!
মাত্র কয়েকটি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি, এই স্যান্ডউইচটি বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরের দিকে মুখরোচক, হ্যাম এবং গলিত পনিরের নিখুঁত সংমিশ্রণ সহ।
আপনি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে এই সুস্বাদু স্যান্ডউইচটি একটি ছোট স্কিললেট এবং একটি স্প্যাটুলা দিয়ে চাবুক করতে পারেন। এই মুখে জল আনা গ্রিলড হ্যাম এবং চিজ স্যান্ডউইচ কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখতে পড়তে থাকুন।
কীভাবে গ্রিলড হ্যাম এবং পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি কাটিং বোর্ড বা কাজের পৃষ্ঠে 1 টুকরো পাউরুটি লেআউট - পনির এবং মধু হ্যামের দুটি টুকরা যোগ করুন; পাউরুটির অবশিষ্ট টুকরা দিয়ে উপরে। হালকাভাবে নিচে চাপুন। আধা টেবিল চামচ মাখন গরম করুন ছোট স্কিললেট মাঝারি-নিম্ন তাপে। একবার গলে গেলে, স্যান্ডউইচগুলি যোগ করুন এবং রুটি টোস্ট হওয়া পর্যন্ত এবং পনিরটি 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য সামান্য গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি স্প্যাটুলা দিয়ে ফ্লিপ করুন এবং প্যানে অবশিষ্ট টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন।
অন্য দিকে টোস্ট করা এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 3 মিনিটের বেশি, পনির গলে যাওয়ার আগে রুটিটি জ্বলতে না দেওয়ার জন্য প্রয়োজন অনুসারে তাপ সামঞ্জস্য করুন (lএমনকি ব্রাউনিংকে উত্সাহিত করতে এবং পনির গলতে সহায়তা করতে স্যান্ডউইচের উপর শক্তভাবে চাপ দিন; নম্র হোন, এটাকে ভেঙে ফেলবেন না)। সাথে সাথে গ্রিলড হ্যাম এবং চিজ স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
ইজি গ্রিলড হ্যাম এবং চিজ স্যান্ডউইচ
উপকরণ
- 2 টুকরা মিউয়েনস্টার পনির বা কোনো গলিত পনির , যেমন আমেরিকান, মোজারেলা, কোলবি, চেডার, হাভারটি, সুইস, ফন্টিনা, মন্টেরি জ্যাক, পিপার জ্যাক, বা প্রোভোলোন
- 2 টুকরা মধু হ্যাম , স্মোকড হ্যাম, স্মোকড ডেলি টার্কি, বা রোস্টেড ডেলি হ্যাম
- 2 টুকরা দেশের সাদা রুটি (আপনার হাতে থাকা যেকোনো রুটি ব্যবহার করতে পারেন)
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ লবণাক্ত মাখন নরম
নির্দেশনা
- একটি কাটিং বোর্ড বা কাজের পৃষ্ঠে 1 স্লাইস রুটির লেআউট-দুটি পনিরের টুকরো এবং মধু হ্যামের দুটি স্লাইস যোগ করুন; পাউরুটির অবশিষ্ট টুকরা দিয়ে উপরে। হালকাভাবে নিচে চাপুন।
- মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি ছোট কড়াইতে ½ টেবিল চামচ মাখন গরম করুন। একবার গলে গেলে, স্যান্ডউইচগুলি যোগ করুন এবং রুটি টোস্ট হওয়া পর্যন্ত এবং পনিরটি 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য সামান্য গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি স্প্যাটুলা দিয়ে ফ্লিপ করুন এবং প্যানে অবশিষ্ট টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন।
- অন্য দিকে টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 3 মিনিটের বেশি, পনির গলে যাওয়ার আগে রুটিটি জ্বলতে না দেওয়ার জন্য প্রয়োজন অনুসারে তাপ সামঞ্জস্য করুন (এমনকি বাদামী হওয়া উত্সাহিত করতে এবং পনির গলতে সহায়তা করতে স্যান্ডউইচের উপর হালকাভাবে চাপ দিন। ; ভদ্র হও, এটাকে ভেঙে ফেলো না)। সাথে সাথে গ্রিলড হ্যাম এবং চিজ স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।