এই স্যান্ডউইচ দে লোমিটো কমপ্লেটো (প্যারাগুয়ের স্টাইলের স্টেক স্যান্ডউইচ) স্বাদে লোড এবং নিশ্চিত যে এটি একটি নতুন ভক্তদের প্রিয়!
টেন্ডার স্টেকটি হ্যাম, গলিত পনির, লেটুস এবং তাজা টমেটো দিয়ে স্তরযুক্ত এবং একটি প্রবাহিত ডিমের সাথে শীর্ষে রয়েছে, সমস্ত হৃদয় টোস্ট করা রুটির দুটি স্লাইসের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা হয়েছে। এটা যে কোনো দিনের জন্য নিখুঁত খাবার!
কিভাবে স্টেক স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
উভয় পাশে লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্টেকগুলি সিজন করুন। গ্রীস করা কাস্ট-আয়রন স্কিললেট বা গ্রিলে, স্টেকগুলিকে মাঝারি আঁচে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে বা পছন্দসই পরিমাণে রান্না করুন।
স্কিললেট থেকে স্টেকগুলি সরানোর আগে, গরুর মাংসের উপরে হ্যাম এবং পনিরের টুকরোগুলি গরম করার জন্য রাখুন। প্যান থেকে স্টেকগুলি সরান এবং রৌদ্রোজ্জ্বল ভাজা ডিম প্রস্তুত করার সময় তাদের বিশ্রামের অনুমতি দিন।
পরিবেশন করার জন্য, রুটির নীচে হ্যাম এবং পনির সহ স্টেকটি মেয়োনিজ দিয়ে মেখে রাখুন, উপরে লেটুস, টমেটো এবং ভাজা ডিম দিয়ে দিন এবং বাকি অর্ধেকটি আরও মেয়োনিজ দিয়ে মেখে দিন।
ম্যান্ডিওকা ফ্রিটা বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সাথে স্টেক স্যান্ডউইচের সাথে থাকুন!
সম্পর্কিত রেসিপি
প্রণালী
সহজ স্টেক স্যান্ডউইচ
উপকরণ
- কাটা রান্না করা sirloin স্টেক , পাঁজর-চোখ, বা ফিলেট মিগনন, প্রায় 4 oz। এবং ¼-ইঞ্চি পুরু করে কাটা
- একটি খসখসে রুটি (ফরাসি রুটি), টোস্ট করা
- 2 চামচ। মেয়নেজ
- এক রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ভাজা ডিম
- দুই টুকরো টমেটো
- দুই পাতা রোমাইন লেটুস
- মোজারেলার দুই টুকরো , বা মুনস্টার পনির
- হ্যামের দুই টুকরো
- লবণ এবং মাটি কালো মরিচ , পরীক্ষা করা
নির্দেশনা
- উভয় পাশে লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্টেকগুলি সিজন করুন। গ্রীস করা কাস্ট-আয়রন স্কিললেটে বা গ্রিলে, স্টেকগুলিকে মাঝারি আঁচে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে বা পছন্দসই পরিমাণে রান্না করুন।
- স্কিললেট থেকে স্টেকগুলি সরানোর আগে, গরুর মাংসের উপরে হ্যাম এবং পনিরের টুকরোগুলি গরম করার জন্য রাখুন। প্যান থেকে স্টেকগুলি সরান এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ভাজা ডিম প্রস্তুত করার সময় তাদের বিশ্রামের অনুমতি দিন।
- পরিবেশন করার জন্য, পাউরুটির নীচে হ্যাম এবং পনির সহ স্টেক রাখুন যা মেয়োনিজ দিয়ে উদারভাবে মেশানো হয়েছে, উপরে লেটুস, টমেটো এবং ভাজা ডিম দিয়ে, এবং বাকি অর্ধেক রুটির স্মিয়ার আরও মেয়োনিজ দিয়ে দিন। মান্দিওকা ফ্রিটা বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সহ সঙ্গী!
নোট
- লেটুস এবং টমেটোকে স্টেক থেকে আলাদা করে 2 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং পরিবেশনের ঠিক আগে একত্রিত করুন।
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।