Bu Qida Bloqunun Arxasındakı Hekayə
Xoş gəlmisiniz Camila Made! Mənim adım Camila Benitezdir. Burada mən bayram ziyafətlərindən və qəlyanaltılardan tutmuş gündəlik ailə yeməklərinə və çoxlu çörək məmulatlarına qədər ailəmizin sevimli reseptlərini paylaşıram! 🍪😜
Yemək bişirmək mənim uşaqlıqdan bəri həvəsim olub və hələ də davam edir. 20 ildən çox təcrübəmlə bu ehtirasımı gətirirəm Camila Made. Həyat yoldaşı və beş enerjili oğlan anası kimi mən dadlı, əlçatan yeməklərin vacibliyini bilirəm.
Reseptlərimin çoxu mənim Paraqvay köklərimdən ilham alır, onlar dadlı yeməklər kimi ənənəvi yeməklərdən ibarətdir. Sopa Paraqvay və şirin Chipa. Ancaq bu hamısı deyil!
Siz həmçinin bir sıra beynəlxalq ləzzətlər, o cümlədən ağızda əriyən ləzzətlər tapa bilərsiniz Çin barbekü qabırğaları və asılılıq yaradan braziliyalı Pendir çörəyi, Bir çox digərləri arasında.
Mənim reseptlərim hər hansı bir yerli supermarketdə asanlıqla əldə oluna bilən inqrediyentlərdən istifadə etməklə əlçatan və hazırlamaq üçün sadədir.
Bu saytdakı hər resept dəfələrlə sınaqdan keçirilib və mənim etibarlı dad testçilərim – ərim və uşaqlarım tərəfindən təsdiqlənib.🥰
Məqsədim sizə evinizdə də ailənin sevimlisinə çevriləcək dadlı yeməklər yaratmağınıza kömək edəcək aydın təlimatlar verməkdir.😉
suallar
Sən kimsən?
Mən əslən Paraqvaydanam və xatırladığım qədər yemək bişirmək və çörək bişirmək həvəsindəyəm. Gənc yaşlarımdan həmişə mətbəxdə olmuşam, davamlı olaraq dadlarla sınaqdan keçirmişəm.
11 yaşında ailəmlə birlikdə ABŞ-a köçdük. Məktəbdə oxuyarkən müxtəlif restoranlarda işlədim, əvəzsiz təcrübə qazandım. O vaxt yaxşı seçim kimi görünən Tibbi Yardım üzrə dərəcə alsam da, bu, həqiqətən də istədiyim kimi olmadı.
İnanıram ki, məni əsl ehtirasımı qaytaran Allahdır. Bu gün həyatımın sevgisi ilə xoşbəxt evli olduğumu, beş heyrətamiz oğlanla mübarək olduğumu və həqiqətən sevdiyim işi - gözəl ailəm üçün yemək hazırladığımı və sevimli, sınanmış və doğru reseptlərimizi paylaşdığımı söyləməkdən çox xoşbəxtəm. burda seninle.😊
Burada hansı reseptləri tapa bilərəm?
"daCamila Made," Həm ənənəvi, həm də beynəlxalq mətbəxləri əhatə edən müxtəlif reseptlər toplusunu paylaşıram. Bloqumda tapa biləcəyiniz şeylər bunlardır:
- Ənənəvi Paraqvay yeməkləri: kimi Paraqvay irsimdən ilhamlanan reseptlər təklif edirəm Sopa Paraqvay, Chipa Quazu, Chipa nişasta, Chipa Metis, Chipa PiruVə daha çox.
- Beynəlxalq Tatlar: Bloqumda həmçinin dünyanın hər yerindən reseptlər var, məsələn Çin barbekü qabırğaları, braziliyalı Pendir çörəyi, Salvador Pollo ilə pan, Və daha çox.
- Ailə Sevimliləri: Reseptlərim həyatımı əks etdirir. Beş oğlan anası kimi mən bütün ailənin ləzzət alacağı, bayram ziyafətlərindən və qəlyanaltılardan tutmuş gündəlik yeməklərə qədər asan ailə ölçülü yeməklərə diqqət yetirirəm. Diqqət edin - 🌶️ədviyyatlı yeməkləri sevirik! Bununla belə, siz həmişə reseptləri öz seçimlərinizə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Axı, yemək bişirməyin gözəlliyi budur!
- Bişmiş mallar: Şirin dişiniz var?🦷😏 Cekpotu vurdunuz! Çünki saytımda ən çox desertlər var. Mən nə deyə bilərəm? Şirniyyata olan sevgim iradəmi üstələyir və bunu göstərir! 🥹 🤤Qarşısıalınmazdan cookies xəyalpərəst olmaq tortlar lopa etmək xəmirlər və dekadent brownies və daha çox (ciddi desək, bu bir desert möcüzəsidir!).🤭 Əksəriyyəti sağlam olsa da, bəziləri sadəcə olaraq çökmüşdür. 🍪🍰
Reseptlərinizi hardan alırsınız?
Reseptlərimin çoxunu özüm hazırlayıram. Bununla belə, bəzən mən başqa mənbələrdən reseptləri uyğunlaşdırıram və ya yemək kitabı kolleksiyamdakı sevimlilərimi paylaşıram. Hər dəfə bunu edəndə resept postunda bu mənbələrə istinad etməyi təmin edirəm.
Bundan əlavə, bu saytdakı hər bir resept dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş və ərim və uşaqlarımın köməyi ilə ev mətbəximdə təkmilləşdirilmişdir.
Paraqvay mətbəxində istifadə edilən bəzi unikal maddələr hansılardır?
Paraqvay mətbəxi müxtəlif kənd təsərrüfatı məhsulları və zəngin mədəni irsi ilə tanınır. İki əsas inqrediyent yerli reseptlər üçün vacib olan təzə ağ pendir olan Queso Paraqvay və ənənəvi yeməklərə fərqli tekstura və ləzzət əlavə edən incə üyüdülmüş qarğıdalı unu Harina Paraguayadır.
Bununla belə, Paraqvaydan kənarda bu orijinal inqrediyentləri tapmaq çətin ola bilər. Paraqvay ləzzətlərini əlçatan etmək üçün mən bu ləzzətləri əlçatan alternativlərlə uyğunlaşdırmaq üçün təcrübəmdən və Paraqvay kulinariya ənənələri haqqında anlayışımdan istifadə edirəm.
Məsələn, Queso Paraqvay üçün Meksika Queso Panela ilə əvəz edə bilərəm, çünki o, oxşar yumşaq və duzlu profilə malikdir və əla əvəzetmə təklif edir. Eynilə, mən Paraqvay Qarğıdalı Unu əvəzinə Quaker sarı qarğıdalı unu istifadə edirəm.
Daha qaba olmasına baxmayaraq, reseptlərdə orijinal unun təsirlərini uğurla təqlid edir. Bu yanaşma mənə Paraqvay mətbəxinin mahiyyətini bölüşməyə imkan verir, onu hər kəsin sınaması üçün əlçatan və sadə edir.
Bir resepti yerləşdirməzdən əvvəl neçə dəfə sınaqdan keçirirsiniz?
Mən onun aydın, dadlı və gözlənildiyi kimi işləməsini təmin etmək üçün resepti dəfələrlə sınaqdan keçirirəm.
Bu bloqdakı reseptlərinizi yenidən dərc edə bilərəmmi?
Əlbəttə, lütfən, orijinal reseptə atribusiya və keçid verin.
Necə abunə ola bilərəm Camila Made?
Aşağıdakı abunə qutusundan istifadə edərək e-poçtunuzu göndərin.
Veb saytımı ziyarət etməyə vaxt ayırdığınız üçün çox sağ olun! 😉
EN SON RESEPTLER
Pisliyə qalib gəlmə, pisliyə yaxşılıqla qalib gəl.
Romantik görüşlər 12: 21