Bu şirin və tüklü kokos qarğıdalı çörəyi ənənəvi qarğıdalı çörəyinin ləzzətli bükülməsidir. Ənənəvi qarğıdalı çörəyi ilə eyni əla keyfiyyətlərə malikdir, lakin xırdalanmış kokos, qaymaqlı hindistan cevizi südü və kokos ekstraktı ilə əlavə ləzzət verir.
Hindistancevizi ətinə şirinlik və nəmlik əlavə edir qarğıdalı çörəyi, onu daha da qarşısıalınmaz edir. bal yağı. İsti bir fincan ilə birləşdirin yoldaş cocido və ya tez səhər yeməyi və ya günorta yeməyi üçün qəhvə.
Keç:
Bir Baxışda Metod
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
- 350 ° F-yə əvvəlcədən soba.
- Tavanı yağlayın və hazırlayın (11'' x 8.75'').
- Quru inqrediyentləri qarışdırın: un, qarğıdalı unu, şəkər, duz, qabartma tozu.
- Yaş inqrediyentləri çırpın: yumurta, kokos südü, vanil ekstraktı, kokos ekstraktı, ərinmiş kərə yağı.
- Yaş və quru maddələri birləşdirin.
- Xəmiri tavaya tökün.
- 35-50 dəqiqə bişirin.
- 10 dəqiqə sərinləyin.
- Xidmət edin və zövq alın!
📌Qeyd: Yağdan istifadə hindistan cevizi qarğıdalı çörəyinin isti olduqda bir qədər yağlı görünməsinə səbəb ola bilər. Bu normaldır; soyuduqdan sonra düzgün qurulacaq.
Varyasyon
- Qarğıdalı çörəkləri: Ənənəvi qarğıdalı çörəyinin kiçik ölçülü versiyaları, qəlyanaltı və ya yan yemək üçün idealdır.
- Guava ilə Braziliya Qarğıdalı Çörəyi Muffinləri: Infused with diced guava, these muffins introduce a sweet, tropical flavor characteristic of Brazilian cuisine.
- Qaragiləli qarğıdalı çörəyi: Bu asan resept şirin və kəskin dad üçün təzə qaragiləni özündə birləşdirir, rəng və ləzzət əlavə edir.
- Balqabaq qarğıdalı çörəyi: Mövsümi ləzzət üçün xəmirə balqabaq püresi və klassik balqabaq pastası ədviyyatlarını (darçın, muskat qozu, zəncəfil və mixək) qarışdırın.
- Mexican Cornbread Muffins (Qarğıdalı pancake): This recipe features a blend of all-purpose flour and fresh corn kernels, creating muffins that are rich in texture and flavor.
- Qarğıdalı unu Muffinləri: Bunlar adi qarğıdalı çörəyindən daha yüngül tekstura üçün çörək unu, xəmir unu və qarğıdalı unu qarışığı ilə hazırlanır.
- qarğıdalı çörəyi (Meksika şirin qarğıdalı tortu): Bu reseptdə bütün təyinatlı un və təzə qarğıdalı ləpələrinin qarışığı var, zəngin tekstura və ləzzətli qarğıdalı çörəyi yaradır.
- Klassik qarğıdalı çörəyi: Bu, qarğıdalı çörəyinin əsas reseptidir. Bu, asan və sadədir, qarğıdalı çörəyinin məşhur olduğu şirin və rahatlaşdırıcı dadına diqqət yetirir.
💡 Məsləhətlər və Məsləhətlər
- Hamar bir daxil olmasını təmin etmək üçün hindistan cevizi yağını yumşaq bir şəkildə əridin və hələ isti (isti deyil) ikən istifadə edin. Bu, digər inqrediyentlərlə qarışdıqda bərkiməsinin qarşısını alacaq. Duzsuz kərə yağı əvəzedici kimi istifadə edilə bilər.
- Hindistancevizi südü təbii olaraq ayrılır və sərtləşir. Açmazdan əvvəl yaxşıca çalxalayın və istifadə etməzdən əvvəl qarışdırın.
Daha çox qarğıdalı çörəyi reseptlərinə baxın:
- Dadlı qarğıdalı çörəyi
- Paraqvay pendirli qarğıdalı çörəyi (Sopa Paraqvay)
- Mikrodalğalı qarğıdalı çörəyi
Resept
Hindistancevizi qarğıdalı çörəyi
Tools
Tərkibi
- 320 g (2 stəkan) Quaker sarı qarğıdalı unu
- 125 g (1 stəkan) çox məqsədli un
- 4 böyük yumurta
- 200 g (1 stəkan) dənəvər şəkər
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- 100 g (1 stəkan) şirinləşdirilmiş doğranmış kokos Şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi üstünlük verildiyi təqdirdə alternativ olaraq istifadə edilə bilər.
- 8 floz (1 stəkan) şəkərsiz hindistan cevizi südü , tercihen tam yağlı
- 8 floz Üzvi bakirə kokos yağı və ya 226 q (1 stəkan) duzsuz kərə yağı , əridilir və soyudulur
- 1 kaşığı kaşığı çörəkçilik toz
- ½ kaşığı kaşığı vanil çıxarış
- ½ kaşığı kaşığı hindistan cevizi ekstrakti
təlimat
- Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.
- 11 ''x 8.75 ölçülü qabı kokos yağı və ya qısaldılmış yağla yüngülcə yağlayın və yapışmasının qarşısını almaq üçün üzərinə qarğıdalı unu ilə örtün. Alternativ olaraq tavaya perqament kağızı çəkə bilərsiniz.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda bütün məqsədli unu, qarğıdalı unu, şəkər, duz və qabartma tozunu birləşdirin.
- Ayrı bir böyük qabda böyük yumurtaları, kokos südü, vanil ekstraktı, kokos ekstraktı və ərinmiş yağı birlikdə çırpın.
- Yaş inqrediyentləri quru inqrediyentlərlə birlikdə qaba tökün. Yalnız birləşənə qədər yaxşıca çırpın. Doğranmış hindistan cevizini qatlayın.
- Hazırlanmış xəmiri tavaya tökün və bərabər şəkildə yayın. Üstü qızılı qəhvəyi olana və ortasına yüngülcə basdıqda qarğıdalı çörəyi geri dönənə qədər bişirin, təxminən 35-50 dəqiqə. (Şüşə və keramika tavalar metal tavalardan daha uzun çəkə bilər. Bizimkilər 50 dəqiqə çəkdi).
- Süfrəyə verməzdən əvvəl hindistan cevizi qarğıdalı çörəyini ən azı 10 dəqiqə tavada sərinləyin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.