Bir çox versiyası var Chipa Guazu və hamısı dadlıdır, əminəm. Bununla belə, bu xüsusi resept mənim ailəmin ən sevimli ifasıdır, daha çox ənənəvi inqrediyentləri unikal twist ilə birləşdirən ABŞ-da yaşayırıq, çünki bəzi inqrediyentlər hazır deyil.
Bunun üçün Chipa Guazu resepti, mən bir neçə əvəzetmə etdim: mən ənənəvi donuz yağını kərə yağı ilə əvəz etdim. Chipa Quazu zəngin və ətirli dad və queso panela ilə queso Paraqvay. Nəticə ləzzətli dad və tekstura qarışığıdır.
Bununla belə, mənim reseptim daim inkişaf edir və dəyişir, çünki mən davamlı olaraq müxtəlif inqrediyentlər və texnikalarla sınaqdan keçirirəm. Bu yaxınlarda mən bütün gözləntiləri üstələyən və ailəmin mütləq sevimlisinə çevrilən yeni bir variasiya ilə gəldim!
Biz qürurla deyirik The yaxşı Chipa Quazu saytda. Sizi bu resepti, eləcə də mənim ən son versiyamı hazırlamağa cəhd etməyi tövsiyə edirəm – əminəm ki, siz də bizim kimi bundan həzz alacaqsınız!
Necə etmək Chipa Quazu
Qeyd: Tam təlimat siyahısı aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350°F (175°C) qədər qızdırın və soba rəfini ortada yerləşdirin. 13 "x 9" çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, bütün tərəflərin və künclərin yaxşı örtülməsini təmin edin. Yağlanmış çörək qabının üstünə qarğıdalı unu bərabər şəkildə səpin, altını və yanlarını örtün.
Yeməkdən artıq qarğıdalı unu yumşaq bir şəkildə silkələyin. Hazırlanmış çörək qabını kənara qoyun. Bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda yumurta və südü əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər 3 dəqiqə qarışdırın.
Təzə qarğıdalıları qarışdırıcıya əlavə edin və qarğıdalı ləpələrini parçalamaq üçün kifayət qədər təxminən 10-15 saniyə döyün. Həddindən artıq qarışdırmamaq üçün diqqətli olun; qarğıdalıda bir qədər toxuma saxlamaq istəyirsən.
Qarışıq qarğıdalı qarışığını böyük bir qaba köçürün və qarğıdalı unu, doğranmış soğan və soyudulmuş ərinmiş yağı əlavə edin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın. Pendiri qarışdırın, xəmir boyunca bərabər paylanmasını təmin edin.
Qarğıdalı xəmirini hazırlanmış çörək qabına tökün, bərabər paylayın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 50-60 dəqiqə və ya üstü qızılı rəng alana qədər və tort test cihazı və ya diş çubuğu mərkəzdən təmiz çıxana qədər bişirin. Bişdikdən sonra onu təyin edin Chipa Guazú xidmət etməzdən əvvəl bir az soyuması üçün kənara qoyun.
Bu reseptin pərəstişkarısınızsa, yoxlamaq istərdiniz Chipa Quazu, Stick So'o, Sağlam Chipa Quazuvə Chipa So'o. 👀Buna baxın 👉 Partiya resepti üçün Sopa Paraqvay veb saytımda!
Necə xidmət etmək olar
- Barbekü yeməkləri.
- Qızardılmış Qısa Qabırğalar.
- Sosislər.
- Güveç
- Chorizo ilə qızardın!
- Barbekü yeməyi.
- Yerkökü və şirin kartof ilə mal əti güveç.
Əlaqəli təriflər
- Sağlam qarğıdalı sufle
- Qarğıdalı Sufle Muffinləri
- Qaşıq çörəyi
- Pendir və anis toxumu ilə dadlı qarğıdalı çörəyi
- Sopa So'o "mal əti qarğıdalı çörəyi güveç"
Resept
Asan Chipa Heyrət! Vay
Tools
Tərkibi
- 1 böyük sarı soğan soğan , doğranmış
- 60 ml (¼ fincan) kərə yağı (ərinmiş və soyudulmuş), donuz yağı və ya hər hansı neytral yağ, üstəlik tavanın yağlanması
- 250 g Queso Panela və ya Queso Blanco , kiçik parçalara doğrayın
- 2 fincan bütün süd , otaq temperaturu
- 3 böyük yumurta , yaxşı döyülmüş
- 1-ci çay qaşığı koser tuzu zövqə uyğunlaşdırın
- 500 g təzə qarğıdalı əridilmiş dondurulmuş qarğıdalı və ya konservləşdirilmiş bütün ləpəli qarğıdalı, yaxşı süzülmüş
təlimat
- Fırını 350°F (175°C) qədər qızdırın və soba rəfini ortada yerləşdirin. 13 "x 9" çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, bütün tərəflərin və künclərin yaxşı örtülməsini təmin edin. Yağlanmış çörək qabının üstünə qarğıdalı unu bərabər şəkildə səpin, altını və yanlarını örtün. Yeməkdən artıq qarğıdalı unu yumşaq bir şəkildə silkələyin. Hazırlanmış çörək qabını kənara qoyun. Bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda yumurta və südü əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər 3 dəqiqə qarışdırın.
- Təzə qarğıdalıları qarışdırıcıya əlavə edin və qarğıdalı ləpələrini parçalamaq üçün kifayət qədər təxminən 10-15 saniyə döyün. Həddindən artıq qarışdırmamaq üçün diqqətli olun; qarğıdalıda bir qədər toxuma saxlamaq istəyirsən.
- Qarışıq qarğıdalı qarışığını böyük bir qaba köçürün və qarğıdalı unu, doğranmış soğan və soyudulmuş ərinmiş yağı əlavə edin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın. Pendiri qarışdırın, xəmir boyunca bərabər paylanmasını təmin edin.
- Qarğıdalı xəmirini hazırlanmış çörək qabına tökün, bərabər paylayın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 50-60 dəqiqə və ya üstü qızılı rəng alana qədər və tort test cihazı və ya diş çubuğu mərkəzdən təmiz çıxana qədər bişirin. Bişdikdən sonra onu təyin edin Chipa Guazú xidmət etməzdən əvvəl bir az soyuması üçün kənara qoyun.
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Bu resept sobadan təzə çıxdıqda daha dadlıdır, lakin soyuducuda hava keçirməyən qabda və ya bağlana bilən plastik torbada 5 günə qədər saxlanıla bilər.
- Yenidən qızdırmaq üçün: Alüminium folqa ilə sarın və 325°F-yə qədər qızdırılan sobada qızdırın. Alternativ olaraq, kvadratları mikrodalğalı sobada 30-45 saniyə və ya sadəcə qızdırılana qədər qızdırın; çox qızdırmayın, yoxsa sərtləşəcəklər.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.