إذا كنت تحب الفطائر, إذًا أنت بحاجة لتجربة هذه الوصفة اللذيذة لشراب الفطائر محلية الصنع! إنه مصنوع من خمسة مكونات بسيطة فقط ويستغرق إعداده بضع دقائق فقط. ليس فقط أنه أرخص من الشراب الذي يتم شراؤه من المتجر، ولكن مذاقه أفضل أيضًا.
بالإضافة إلى ذلك، فهي سهلة الصنع للغاية! يتمتع شراب البانكيك هذا بتوازن مثالي بين الحلاوة والنكهة التي سترفع مستوى وجبة الإفطار لديك. لمزيد من وصفات شراب الفطائر محلية الصنع، تحقق من هذا شراب القيقب عنبية و شراب الشوكولاته.
كيفية صنع شراب البانكيك محلي الصنع
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
يُمزج السكر البني مع الماء والملح وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية. يُغلى مزيج السكر في الغليان، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة.
يُطهى خليط شراب القيقب على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر ويصبح الشراب سميكًا لمدة 6-8 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا والزبدة غير المملحة حتى تذوب (في حالة الاستخدام).
اترك الشراب يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم، أو قم بتبريده إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق.
الوصفات ذات الصلة:
- توست التين وجبنة الريكوتا
- ورقة عموم الخبز المحمص الفرنسي
- الخبز الفرنسي المحمص
- كعك القمح الكامل الساخن
- لحم خنزير و جبنة Biscuits
- فطائر الجبنة Biscuits
وصفة
شراب البانكيك المنزلي السهل
المكونات
- 2 الكؤوس سكر بني فاتح
- ¼ كوب شراب الذرة أو العسل
- ¼ ملعقة صغيرة الملح كوشير
- 1 ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا النقي أو مستخلص القيقب النقي
- 1 عصا (113 جرام) زبدة غير مملحة - اختياري لشراب بنكهة الزبدة
- 1 كوب ماء
تعليمات
- في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية، قم بجمع السكر البني والماء والملح وشراب الذرة. يُغلى مزيج السكر في الغليان، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة. يُطهى خليط شراب القيقب على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر ويصبح الشراب سميكًا لمدة 6-8 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا والزبدة غير المملحة حتى تذوب (في حالة الاستخدام). اترك الشراب يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم، أو قم بتبريده إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق.
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.