ትኩስ እንጆሪዎችን ለመደሰት መንገድ እየፈለጉ ከሆነ፣ ይህ የእንጆሪ ኮብል አሰራር በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። ይህ ጣፋጭ እና ጭማቂ ጣፋጭ ለበጋ ተስማሚ ነው እና በወቅቱ ብዙ ትኩስ እንጆሪዎችን ይጠቀማል።
የጓሮ ባርቤኪው እያስተናገዱም ይሁን በቀላሉ ጣፋጭ እና የሚያጽናና ነገር እየፈለክ፣ ይህ እንጆሪ ኮብለር የሚያስደስት ጣፋጭ ምግብ ነው።
ተጨማሪ እንጆሪ-አነሳሽነት ያለው የጣፋጭ ምግብ አማራጮችን እየፈለጉ ከሆነ፣ ይህ የምግብ አሰራር ለመዳሰስ ከብዙ ጣፋጭ አማራጮች ውስጥ አንዱ ነው።
ሌሎች ታዋቂ የእንጆሪ ጣፋጭ ምግቦች ያካትታሉ ትኩስ እንጆሪ ኬክ, እንጆሪ Muffins, የስትሮውቤሪ ስናክል, እንጆሪ Parfait, የፍራፍሬ እርሾ፣ እና Berry Trifle.
ልምድ ያለው ዳቦ ጋጋሪም ሆነ በቀላሉ በዚህ ሁለገብ ፍራፍሬ ለመደሰት አዳዲስ መንገዶችን እየፈለግክ፣ ጣፋጭ እንጆሪ ጣፋጮች እጥረት የለብህም።
ስለዚህ ፣ በሚቀጥለው ጊዜ እራስዎን በተትረፈረፈ ትኩስ እንጆሪ ፣ ይህንን የምግብ አሰራር ለስትሮውበሪ ኮብል ይሞክሩ ።
ለተጨማሪ ልዩ ህክምና በአሻንጉሊት ክሬም ወይም ከቫኒላ አይስክሬም ጋር በጎን በኩል ያቅርቡ። በጣፋጭ እና ጭማቂ ጣዕሙ እና አፅናኝ ሸካራነት ይህ ኮብል በእርግጠኝነት በጣፋጭ ዜማዎ ውስጥ አዲስ ተወዳጅ ይሆናል።
እንጆሪ ኮብለር እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ መካከለኛ ቦታ ላይ የእቶኑን መደርደሪያ ያዘጋጁ.
9" x 13" የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ይቀቡ; ወደ ጎን አስቀምጠው. እንጆሪ ፣ ስኳር ፣ ቫኒላ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የበቆሎ ዱቄትን በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ. ለማካተት ቀስቅሰው, እና የእንጆሪ ድብልቅን ወደ ጎን ያስቀምጡ.
በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ቤኪንግ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው አንድ ላይ ይምቱ. የዳቦ ፍርፋሪ እስኪመስል ድረስ የተከተፈ ቅቤን ጨምሩበት እና በዱቄት ውህዱ ውስጥ ከቂጣ መቁረጫ ወይም ከእጅዎ ጋር ይስሩ።
ቅቤ ቅቤን እና ቫኒላ በአንድ ብርጭቆ በሚለካ ኩባያ ወይም በትንሽ ሳህን ውስጥ ይምቱ። ድብልቁን በዱቄት እና በቅቤ ቅልቅል ላይ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ከጎማ ስፓትላ ጋር ይቀላቅሉ; ከመጠን በላይ አትቀላቅሉ.
እንጆሪውን ድብልቅ ወደ ተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ያስተላልፉ። አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጠቀም, እንጆሪ ላይ የአሻንጉሊት ማንኪያዎች ብስኩት ሊጥ; የቀረውን የዴመራ ስኳር ማንኪያ ይረጩ።
ቁንጮዎቹ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና ጭማቂው ወፍራም እና ከ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ውስጥ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ያብሱ. ብስኩቱ በጣም ብዙ ቡናማ ከሆነ, በሸፍጥ ይሸፍኑ.
ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት. ከቫኒላ አይስክሬም ወይም ከአሻንጉሊት ክሬም ጋር ከማገልገልዎ በፊት ኮብለር በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል እንጆሪ ኮብል
የሚካተቱ ንጥረ
- 3 ሳንቲሞች የበቆሎት አምራች
- 6 ሳንቲሞች የተጣራ ስኳር
- 6 ሳንቲሞች ቀላል ቡናማ ስኳር ወይም ጥራጥሬ ስኳር
- 2 ሳንቲሞች አዲስ የሎሚ ጭማቂ
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማወጫ ወይም 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የአልሞንድ ማውጣት
- 2 ፓውንድ ትኩስ እንጆሪ ፣ ተጎንብሶ እና ሩብ
ለጣፋጭ ብስኩት;
- 1-½ ኩባያ ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 3 ሳንቲሞች የተጣራ ስኳር
- 2 ሳንቲሞች ፈዛዛ ቡናማ ስኳር
- 1-¾ የሻይ ማንኪያዎች መጋገሪያ ዱቄት
- ¼ የሻይ ማንኪያ የመጋገሪያ እርሾ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የኮሸር ጨው
- 1 ዱቄት (8 የሾርባ ማንኪያ) ቀዝቃዛ ያልበሰለ ቅቤ ፣ ተቆርጧል
- ¾ ኩባያ እና 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ቅቤ ወይም የቤት ውስጥ ቅቤ , ቀዝቃዛ
- 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ጭማቂ ወይም 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የአልሞንድ ማውጣት
- 1 ጠረጴዛ የዲሜራራ ስኳር ወይም ጥራጥሬ ስኳር , ለመርጨት
- ቫኒላ አይስክሬም ፣ ለማገልገል
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ መካከለኛ ቦታ ላይ የእቶኑን መደርደሪያ ያዘጋጁ. 9" x 13" የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ይቀቡ; ወደ ጎን አስቀምጠው. በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ እንጆሪ ፣ ስኳር ፣ ቫኒላ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የበቆሎ ዱቄትን ያዋህዱ። ለማካተት ቀስቅሰው, እና የእንጆሪ ድብልቅን ወደ ጎን ያስቀምጡ. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ.
- ዱቄቱን ፣ ስኳርን ፣ ቤኪንግ ዱቄቱን ፣ ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው አንድ ላይ ይምቱ። የዳቦ ፍርፋሪ እስኪመስል ድረስ የተከተፈ ቅቤን ጨምሩበት እና በዱቄት ውህዱ ውስጥ በፓስቲን መቁረጫ ወይም በእጅዎ ላይ ይስሩ። በመስታወት መለኪያ ኩባያ ወይም በትንሽ ሳህን ውስጥ ቅቤ ቅቤ እና ቫኒላ በአንድ ላይ ይምቱ; በዱቄት እና በቅቤ ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ እና ከጎማ ስፓትላ ጋር አንድ ላይ ይቀላቀሉ, እስኪቀላቀሉ ድረስ; ከመጠን በላይ አትቀላቅሉ.
- እንጆሪውን ድብልቅ ወደ ተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ያስተላልፉ። አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጠቀም, እንጆሪ ላይ የአሻንጉሊት ማንኪያዎች ብስኩት ሊጥ; የቀረውን የዴመራ ስኳር ማንኪያ ይረጩ።
- ቁንጮዎቹ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና ጭማቂው ወፍራም እና ከ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ውስጥ አረፋ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ. ብስኩቱ በጣም ብዙ ቡናማ ከሆነ, በሸፍጥ ይሸፍኑ. ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት. ከቫኒላ አይስክሬም ወይም ከአሻንጉሊት ክሬም ጋር ከማገልገልዎ በፊት ኮብለር በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።