This peach cobbler recipe features a crispy, buttery topping over a sweet, juicy peach filling.
The peaches are spiced with cinnamon and nutmeg, and the biscuits are slightly sweet and delicious, served warm with a scoop of vanilla ice cream or whipped cream.
ለበለጠ የበጋ ጣፋጭ ምግቦች፣ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ፡- የፍራፍሬ እርሾ, Berry Trifle, የሎሚ ቡና ቤቶች, እንጆሪ ኬክ, እና ፕለም ኬክ.
Peach Cobbler እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ መሃሉ ላይ የእቶኑን መደርደሪያ ያዘጋጁ. 11 "x 8.75" የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ይቀቡ; ወደ ጎን አስቀምጠው. ኮክ ፣ ስኳር ፣ ቫኒላ ፣ ቀረፋ ፣ አዲስ የተከተፈ nutmeg ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የበቆሎ ዱቄት በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።.
ለማጣመር ያንቀሳቅሱ እና የፒች ድብልቅን ወደ ጎን ያስቀምጡ። በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ. ዱቄቱን, ስኳርን, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው በአንድ ላይ ይምቱ.
የዳቦ ፍርፋሪ እስኪመስል ድረስ የተከተፈ ቅቤን ጨምሩበት እና በዱቄት ውህዱ ውስጥ በፓስቲን መቁረጫ ወይም በእጅዎ ላይ ይስሩ።
በመስታወት መለኪያ ኩባያ ወይም በትንሽ ሳህን ውስጥ ቅቤ ቅቤ እና ቫኒላ በአንድ ላይ ይምቱ; በዱቄት እና በቅቤ ቅልቅል ላይ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ከጎማ ስፓትላ ጋር ይቀላቀሉ; ከመጠን በላይ አትቀላቅሉ.
Transfer the peach mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the peaches; sprinkle with the remaining tablespoon of sugar.
ቁንጮዎቹ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና ጭማቂው ወፍራም እና ከ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች ውስጥ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ያብሱ. If the biscuits are browning too much, cover them loosely with foil.
ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት. ከቫኒላ አይስክሬም ወይም ከአሻንጉሊት ክሬም ጋር ከማገልገልዎ በፊት ኮብለር በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
- የፒች ኮብል
- የአፕል ኮብልለር
- እንጆሪ ኮብለር
- Plum Cobbler
- Peach Galette
- ትኩስ የፒች ኬክ
Recipe
Easy Peach Cobbler
This peach cobbler recipe features a crispy, buttery topping over a sweet and juicy peach filling. The peaches are spiced with cinnamon and nutmeg, and the biscuits are slightly sweet and delicious, served warm with a scoop of vanilla ice cream or whipped cream.የሚካተቱ ንጥረ
- 3 ፓውንድ ቢጫ ኮክ (ወደ 7 መካከለኛ peachs) ፣ ተቆልለው ወደ ¼-ኢንች ቁርጥራጮች ይቁረጡ
- 2 የሾርባ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ
- 6 ሳንቲሞች የተጣራ ስኳር
- 6 ሳንቲሞች ፈዛዛ ቡናማ ስኳር
- 3 ሳንቲሞች የበቆሎት አምራች
- ከ 1 እስከ ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ
- ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
For the Sweet Biscuits:
- 1-½ ኩባያ ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት , ማንኪያ ወደ መለኪያ ኩባያ እና በቢላ ተስተካክሏል
- ሼፍ ሲኒ የተጣራ ስኳር
- 1-¾ የሻይ ማንኪያዎች መጋገሪያ ዱቄት
- ¼ የሻይ ማንኪያ የመጋገሪያ እርሾ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 113 g (8 የሾርባ ማንኪያ) ቀዝቃዛ ያልበሰለ ቅቤ , በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በተጨማሪም ድስቱን ለመቀባት ተጨማሪ
- ¾ ኩባያ እና 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ቅቤ ወይም የቤት ውስጥ ቅቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
- 1 ጠረጴዛ ተርቢናዶ ስኳር ለመርጨት
- ለማገልገል
- የቫኒላ አይስክሬም ወይም ጣፋጭ ክሬም
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ መካከለኛ ቦታ ላይ የእቶኑን መደርደሪያ ያዘጋጁ. 11 "x 8.75" የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ይቀቡ; ወደ ጎን አስቀምጠው.
- በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ ኮክ ፣ ስኳር ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ቀረፋ ፣ nutmeg ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ቫኒላ እና የበቆሎ ስታርች ያዋህዱ። ለማጣመር ያንቀሳቅሱ እና የፒች ድብልቅን ወደ ጎን ያስቀምጡ።
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ. ዱቄቱን, ስኳርን, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው በአንድ ላይ ይምቱ. የዳቦ ፍርፋሪ እስኪመስል ድረስ የተከተፈ ቅቤን ጨምሩበት እና በዱቄት ውህዱ ውስጥ በፓስቲን መቁረጫ ወይም በእጅዎ ላይ ይስሩ።
- በመስታወት መለኪያ ኩባያ ወይም በትንሽ ሳህን ውስጥ ቅቤ ቅቤ እና ቫኒላ በአንድ ላይ ይምቱ; በዱቄት እና በቅቤ ቅልቅል ላይ ይጨምሩ እና ከጎማ ስፓትላ ጋር አንድ ላይ ይቀላቀሉ, እስኪቀላቀሉ ድረስ; ከመጠን በላይ አትቀላቅሉ.
- Transfer the peach mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the peaches; sprinkle with the remaining tablespoon of turbinado sugar.
- ጫፎቹ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና ጭማቂው ወፍራም እና ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች ውስጥ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይቅቡት. ብስኩቱ በጣም ብዙ ቡናማ ከሆነ, በሸፍጥ ይሸፍኑ. ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት. በቫኒላ አይስክሬም ወይም በአሻንጉሊት ክሬም ከማገልገልዎ በፊት ኮብለር በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
ማስታወሻዎች
እንዴት ማከማቸት እና እንደገና ማሞቅ እንደሚቻል ማከማቸት: Allow it to cool completely to room temperature. Once cooled, cover the dish tightly with plastic wrap or transfer individual portions to airtight containers. Store the cobbler in the refrigerator for up to 3 days. It's important to keep it well-sealed to maintain its freshness and prevent it from drying out. እንደገና ለማሞቅ; There are several methods for reheating peach cobbler. One is to bake it. Preheat your oven to 350°F (175°C), place the cobbler in an oven-safe dish, and cover it loosely with foil. Bake for 15-20 minutes or until it is heated through. If you prefer a quicker method, you can use the microwave. የኮብል ሰሪውን የተወሰኑ ክፍሎች በማይክሮዌቭ ደህንነቱ የተጠበቀ ሳህን ላይ ያድርጉት እና በመካከለኛው ኃይል በ30 ሰከንድ ክፍተቶች ውስጥ ያሞቁ ፣ ሳህኑን በመካከላቸው በማነሳሳት ወይም በማዞር። ኮብሌተሩን ከመጠን በላይ እንዳይሞቁ ይጠንቀቁ, ምክንያቱም የላይኛው ሽፋኑ እንዲደርቅ ሊያደርግ ይችላል. አንዴ እንደገና ከተሞቁ በኋላ የፒች ኮብልን በሙቅ ያቅርቡ እና ልክ እንደዚያው ወይም በአይስ ክሬም ወይም በጅምላ ክሬም ለሚያስደስት ምግብ ይደሰቱ። ወደፊት አድርግ የ Peach Cobbler አንድ ቀን ቀደም ብሎ ተዘጋጅቶ በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 4 ቀናት ድረስ በፕላስቲክ መጠቅለያ ተሸፍኗል. እንደገና በማሞቅ በ 300F በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ያህል በፎይል ተሸፍኗል ፣ ከዚያም ፎይልውን ያስወግዱ እና ለ 15 እና 20 ደቂቃዎች እንደገና ማሞቅዎን ይቀጥሉ ወይም እስኪሞቅ ድረስ። እንዴት እንደሚቀዘቅዝ To freeze the peach cobbler, first, ensure it is completely cooled. Once it has cooled, wrap it tightly in plastic wrap and place it in a freezer-safe container. Make sure to label the container with the date so you know how long it has been in the freezer. Peach cobbler will last in the freezer for up to 2 months. Next, thaw overnight in the refrigerator, reheat, and cover with foil in a preheated 300F oven for about 25 minutes. Remove the foil and continue reheating for 15 to 20 minutes or until warm through.የአመጋገብ እውነታEasy Peach Cobblerመጠን በአገልግሎት ላይካሎሪዎች245% ዕለታዊ ዋጋ *ወፍራም7g11%የተበላው ድካም4g25%Trans Fat0.2gPolyunsaturated Fat0.4gMonounsaturated Fat2gኮሌስትሮል17mg6%ሶዲየም134mg6%የፖታስየም212mg6%ካርቦሃይድሬት45g15%ጭረት2g8%ሱካር31g34%ፕሮቲን3g6%ቫይታሚን ኤ645IU13%ቫይታሚን ሲ6mg7%ካልሲየም39mg4%ብረት1mg6%* በመቶኛ እለታዊ እሴቶች በ 2000 የካሎሪ አመጋገብ ላይ የተመሰረቱ ናቸው.ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ወደውታል?ደረጃ ከሰጡን እናደንቃለን። እንዲሁም የእኛን ይመልከቱ የ Youtube ሰርጥ ለተጨማሪ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት. እባኮትን በማህበራዊ ሚዲያ ላይ ያካፍሉን እና ጣፋጩን ፈጠራዎችዎን ለማየት እንድንችል መለያ ይስጡን። አመሰግናለሁ!