Hierdie aartappelwiggies word gemaak met eenvoudige bestanddele soos aartappels, avokado-olie of ekstra suiwer olyfolie, knoffel, rooi soetrissie, origanum, Cajun-geurmiddels en meel.
Hulle is 'n goeie manier om geur en speserye by enige maaltyd te voeg. Of jy dit as 'n voorgereg, bykos of selfs as deel van die hoofgereg bedien, hierdie aartappelwiggies sal beslis 'n treffer wees. Maak dus die oond aan, gryp 'n paar aartappels en kook!
Hoe om pittige aartappelwiggies te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Voorverhit die oond tot 400 grade F en voer a 13'' x 18''x 1'' bakplaat met perkamentpapier (of gebruik 'n kleefvrye bakplaat). Skrop die aartappels, sny dit in die lengte middeldeur en sny dan elke helfte in derdes in die lengte.
Jy sal 6 lang wiggies van elke aartappel hê. Sit die knoffel-aartappelwiggies in 'n groot bak. Klits die cajun, knoffel, rooipepervlokkies, origanum, sout en olie in 'n klein bak saam tot gemeng, en gooi dan oor die aartappels.
Sprinkel die meel oor die aartappels en gooi tot deeglik bedek. Sprei die aartappels uit op die voorbereide bakplaat, maak seker dat daar spasie tussen die wiggies is. Bak die knoffel-aartappelwiggies vir 30 tot 35 minute, draai na die ander gesnyde kant na 20 minute. Bak die Knoffel Aartappelwiggies tot ligbruin, bros buite en sag binne
Verwante resepte:
- Knoffel Aartappelwiggies
- Spaanse Aartappel Omelet
- Aartappel Hash
- Geroosterde Patat
- Gebakte Cajun-patat
Resep
Maklike Pittige Aartappelwiggies
Bestanddele
- 4 Groot rooi of rooi aartappels , (gespoel) in skywe gesny
- ¼ Cup Avokado-olie of ekstra suiwer olyfolie
- ¼ teelepel Gekorrelde knoffel
- ½ teelepel Rooipepervlokkies
- ½ teelepel oregano
- 2 eetlepels Cajun geurmiddels , pas na smaak aan
- ¼ teelepel Kosher sout , om te proe
- 2 eetlepels Meel vir alle doele
instruksies
- Voorverhit die oond tot 400 grade F en voer 'n 13'' x 18''x 1'' bakplaat met perkamentpapier uit (of gebruik 'n kleefvrye bakplaat).
- Skrop die aartappels, sny dit in die lengte in die helfte en sny dan elke helfte in derdes in die lengte. Jy sal 6 lang wiggies van elke aartappel hê. Sit die knoffel-aartappelwiggies in 'n groot bak.
- Klits die cajun, knoffel, rooipepervlokkies, origanum, sout en olie in 'n klein bak saam tot gemeng, en gooi dan oor die aartappels. Sprinkel die meel oor die aartappels en gooi tot die aartappels deeglik bedek is. Sprei die aartappels uit op die voorbereide bakplaat, maak seker dat daar spasie tussen die wiggies is.
- Bak die knoffel-aartappelwiggies vir 30 tot 35 minute, draai na die ander gesnyde kant na 20 minute. Bak die Knoffel Aartappelwiggies totdat hulle ligbruin, bros buitekant en sag binne is.
Notes
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.