If you're looking for a delicious yet simple breakfast, this Sheet Pan French Toast recipe is just what you're looking for!
With just a few simple ingredients and a sheet pan, you can whip up a batch of delicious French toast that will leave your family wanting more.
The cinnamon and nutmeg add a cozy, warm feeling to the dish, while the brown sugar and vanilla give it a sweet flavor. Plus, using stale or day-old bread doesn't affect the recipe, as it's great for using leftover bread you're using.
Hoe om velpan Franse roosterbrood te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Verstel 1 oondrak na die middelste posisie, 5 tot 6 duim van die braaikuiken af. Verhit oond tot 425 grade. Spuit mildelik 'n 13'' x 18''x 1'' velpan met baksproei; tersyde gestel.
Klits die eiers, half-en-half, vanielje, bruinsuiker, kaneel, neutmuskaat, kosher sout en gesmelte botter in 'n medium bak tot gemeng. Week elke brood vir ongeveer 30 sekondes, draai dit dan om om die ander kant te bedek, draai een keer om.
Rangskik die snye brood op die voorbereide bakplaat (2 rye van 4 snye in die lengte of 3 rye van 4 snye in die lengte). Alternatively, you can pour the egg mixture onto the prepared baking sheet.
Next, place bread slices on a baking sheet. Then, working quickly, flip each slice in the same order you placed them on the baking sheet. Let bread sit until slices absorb the custard, about 1 minute.
Bak die Franse roosterbrood totdat dit opgepof is en begin verbruin vir 14 tot 15 minute. Kontroleer die roosterbrood elke 30 sekondes sodat dit nie te donker word nie.
Gebruik oondhandskoene om die bakplaat oor te plaas na die boonste rak en verhit die braaikuiken.
Braai tot die bokant van skywe goudbruin is, 1 minuut; kyk versigtig om te verhoed dat dit brand! Sit die roosterbrood voor met 'n strooisel van banketbakkerssuiker en 'n druppel stroop en vrugtekonserve aan die kant, indien verkies.
Verwante resepte
- Torrejas/ Franse Toast
- Vye en Ricotta Kaas Roosterbrood
- Kaaskoekies
- Ham en Kaaskoekies
- Hartige koekies
- Volkoring Hawer Scone
Resep
Blad Pan Franse Toast
Bestanddele
- 3 groot eiers
- 1 eetlepel kaneel
- ½ teelepel neutmuskaat , vars gerasper
- 3 eetlepels bruinsuiker of gegranuleerde suiker
- 1 eetlepel vanielje
- ¼ teelepel kosher sout
- 4 eetlepels ongesoute botter , gesmelt en afgekoel
- 1 koppie half en half of volmelk
- 8 12 om snye brood , verkieslik ou of dagoud brood soos brioche of snye witbrood
instruksies
- Verstel 1 oondrak na die middelste posisie, 5 tot 6 duim van die braaikuiken af. Verhit oond tot 425 grade. Spuit mildelik 'n 13'' x 18''x 1'' velpan met baksproei; tersyde gestel.Klits die eiers, half-en-half, vanielje, bruinsuiker, kaneel, neutmuskaat, gesmelte botter en kosher sout saam in 'n medium bak tot gemeng. Week elke brood vir ongeveer 30 sekondes, draai dit dan om om die ander kant te bedek, draai een keer om.
- Rangskik die broodsnye op die voorbereide bakplaat (2 rye van 4 snye in die lengte of 3 rye van 4 snye in die lengte). Alternatiewelik kan jy die eiermengsel in die voorbereide bakplaat gooi. Plaas dan snye brood op 'n bakplaat. Werk dan vinnig en draai elke sny in dieselfde volgorde as wat jy dit op die bakplaat geplaas het. Laat brood sit totdat snye die vla absorbeer, sowat 1 minuut.
- Bak die Franse roosterbrood totdat die Franse roosterbrood gepof is en begin bruin word, 14 tot 15 minute. Kontroleer die roosterbrood elke 30 sekondes, sodat dit nie te donker word nie! Gebruik oondhandskoene om die bakplaat na die boonste rak oor te sit en verhit braaikuiken. Braai tot die bokant van skywe goudbruin is, sowat 1 minuut; kyk versigtig om te verhoed dat dit brand!
- Sit die roosterbrood voor met 'n strooisel banketbakkerssuiker en 'n druppel stroop en vrugtekonserve aan die kant.
Notes
- Om te stoor: As jy oorskiet het, kan Sheet Pan French Toast vir 3-4 dae in die yskas gebêre word. Om dit te stoor, laat dit heeltemal afkoel en sit dit dan oor in 'n lugdigte houer of draai dit styf toe met kleefplastiek.
- Om te verhit: Voorverhit die oond tot 350°F (175°C) en bak die Franse roosterbrood vir 10-15 minute of tot verhit. Jy kan ook individuele snye vir 30-60 sekondes in die mikrogolf verhit, maar wees bewus daarvan dat hierdie metode kan lei tot soggende Franse roosterbrood.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.