如果您正在尋找一種享用新鮮草莓的方法,這道草莓餡餅食譜是一個絕佳的選擇。這款甜甜多汁的甜點非常適合夏季,採用大量當季新鮮草莓製成。
無論您是在後院舉辦燒烤,還是只是想吃點甜味和安慰的東西,這款草莓派都是一款一定能讓您滿意的甜點。
如果您正在尋找更多草莓風味的甜點選擇,這個食譜只是值得探索的眾多美味選擇之一。
其他受歡迎的草莓甜點包括 新鮮草莓蛋糕, 草莓鬆餅, 草莓, 草莓凍糕, 水果撻和 漿果小玩意.
無論您是一位經驗豐富的麵包師,還是只是想尋找新的方式來享用這種多功能水果,美味的草莓甜點都不缺。
所以,下次當你發現自己有大量新鮮草莓時,試試這個草莓餡餅食譜。
配上一團生奶油或一球香草冰淇淋,以獲得額外的特別享受。 憑藉其甜美多汁的味道和舒適的質地,這款餡餅必將成為您甜點中的新寵。
如何製作草莓餡餅
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將烤箱預熱至 375°F,並將烤箱架放在中間位置。
在 9” x 13” 烤盤上塗上奶油;擱置。將草莓、糖、香草精、檸檬汁和玉米澱粉放入一個中等大小的碗中. 攪拌混合,然後將草莓混合物放在一邊。
將麵粉、糖、泡打粉、小蘇打和鹽放入一個大碗中攪拌。 加入切塊黃油,用糕點刀或雙手將其加入麵粉混合物中,直至其類似於粗麵包屑。
在玻璃量杯或小碗中將酪乳和香草精攪拌在一起。將混合物加入麵粉和奶油混合物中,用橡皮刮刀攪拌至混合;不要過度混合。
將草莓混合物轉移到準備好的烤盤中。用大湯匙將餅乾麵糊舀到草莓上;撒上剩餘的一湯匙德梅拉拉糖。
烘烤約 45 至 50 分鐘,直到頂部呈金黃色,汁液濃稠並冒泡。如果餅乾過度褐變,請用箔紙鬆散地覆蓋它們。
從烤箱中取出平底鍋。 讓餡餅稍微冷卻,然後與一勺香草冰淇淋或一塊生奶油一起食用。
相關食譜:
食譜
簡單的草莓餡餅
成份
說明
- 將烤箱預熱至 375°F,並將烤箱架放在中間位置。 在 9” x 13” 烤盤上塗上黃油; 擱置。 在一個中等大小的碗中,將草莓、糖、香草精、檸檬汁和玉米澱粉混合。 攪拌混合,然後將草莓混合物放在一邊。 在一個大碗中,混合干成分。
- 將麵粉、糖、發酵粉、小蘇打和鹽攪拌在一起。 加入切塊黃油,用糕點刀或雙手將其加入麵粉混合物中,直至其類似於粗麵包屑。 在玻璃量杯或小碗中將酪乳和香草精攪拌在一起; 將其添加到麵粉和黃油混合物中,用橡皮刮刀攪拌直至混合; 不要過度混合。
- 將草莓混合物轉移到準備好的烤盤中。用大湯匙將餅乾麵糊舀到草莓上;撒上剩餘的一湯匙德梅拉拉糖。
- 烘烤約 45 至 50 分鐘,直到頂部呈金黃色,汁液濃稠並冒泡。如果餅乾過度褐變,請用箔紙鬆散地覆蓋。從烤箱中取出平底鍋。讓餡餅稍微冷卻,然後與一球香草冰淇淋或一塊生奶油一起食用。
筆記
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。