Gbadun awọn ti nhu lenu ti ogede chocolate ërún cookies! Ìdílé wa nífẹ̀ẹ́ sí kúkì kéékèèké ṣokòtò, àmọ́ lọ́tẹ̀ yìí, mo fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ àkànṣe kún un nípa lílo ọ̀gẹ̀dẹ̀ kan tó ti pọ́n jù tí mo ti dùbúlẹ̀.
Mi ò fẹ́ kí wọ́n lọ ṣòfò, torí náà mo fọ́ wọn nù, mo sì pò wọ́n sínú ìyẹ̀fun kúkì náà. Abajade jẹ iyalẹnu gaan!
Awọn kuki Chip Chocolate Banana wọnyi yipada ni iyalẹnu rirọ ati ki o jẹun, pẹlu adun ogede ti o wuyi ati ṣokolaiti kikorò.
Lakoko ti o n yan, ibi idana ounjẹ ti o kun fun oorun aladun ti ogede ati awọn kuki. Awọn kuki naa jade ni goolu ati die-die ni aarin, ṣiṣe wọn paapaa idanwo diẹ sii.
Nigbati idile mi gbiyanju wọn, wọn fẹran rẹ gaan! Nitorinaa, ti o ba n wa nkan tuntun lati gbiyanju, awọn kuki wọnyi jẹ dandan! Wọn jẹ chocolaty, rirọ, ati pe wọn ni itọri didan ti itọwo ogede. Mo ni idaniloju pe ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ yoo gbadun wọn paapaa.
Fun awọn ilana diẹ sii fun awọn iyatọ kuki chirún chocolate, rii daju lati ṣayẹwo wa Chocolate Chip Kukisi Layer oyinbo, Awọn kuki oatmeal pẹlu Awọn eerun Chocolate, Wolinoti Chocolate Chip Cookies, Awọn kukisi Chip Chocolate, Agbon Chocolate Chip Cookies, Brown Bota Chocolate Chip Cookies, Chocolate Chip kukisi oyinbo ati fun a alara lilọ, wa Gbogbo Alikama Chocolate Chips, ati Omiran Gbogbo Alikama Chocolate Chip kukisi oyinbo ti o jẹ se ti nhu. Ati fun awọn ọna kan ati ki o rọrun aṣayan, gbiyanju wa Kuki Chip Chocolate ninu Mug kan. Pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣayan aladun, iwọ yoo rii ayanfẹ tuntun kan!
Bii o ṣe le Ṣe Awọn kuki Chip Chip Banana
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ pẹlu asomọ paddle, ṣafikun bota ti o tutu, suga brown ina, suga granulated, bananas mashed, oje lẹmọọn, ẹyin ẹyin, iyọ, ati jade vanilla. Illa ohun gbogbo lori iyara alabọde titi ti awọn eroja tutu yoo fi dapọ ni kikun.
Ninu ekan ti o yatọ, lù papọ iyẹfun idi gbogbo rẹ, starch oka, lulú yan, omi onisuga, ati eso igi gbigbẹ oloorun ilẹ. Fi adalu eroja ti o gbẹ si awọn ohun elo tutu titi ti iyẹfun asọ ti o fẹlẹfẹlẹ ati gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo daradara. Ṣọra ki o maṣe dapọ iyẹfun naa; dapọ dapọ ni kete ti awọn eroja gbigbẹ ti wa ni kikun dapọ.
Agbo ninu awọn eerun chocolate ati awọn pecans ge (ti o ba lo) sinu esufulawa kuki titi ti wọn yoo fi pin boṣeyẹ jakejado.. Bo ekan naa pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ki o jẹ ki iyẹfun kuki naa sinmi ninu firiji fun o kere ju ọgbọn iṣẹju tabi ni alẹ.
Biba iyẹfun naa yoo ṣe iranlọwọ lati fi idi bota naa mulẹ ati mu ifojuri ati adun awọn kuki pọ si.
Lilo ofofo kuki alabọde kan (awọn tablespoons 2), ju awọn ipin boṣeyẹ ti iyẹfun ti o tutu si ori awọn iwe iyẹfun ti a pese silẹ, nlọ aaye to laarin kuki kọọkan fun itankale lakoko yan.
Lẹhin yiyọ, yi apakan kọọkan pẹlu ọwọ sinu bọọlu didan laarin awọn ọpẹ rẹ. Esufulawa le jẹ alalepo diẹ.
Di awọn kuki ti a ti yiyi fun wakati kan, tabi ni kete ti o tutu, awọn kuki naa le di didi fun ndin nigbamii. Ṣaju adiro rẹ si 400 °F (200°C) — awọn aṣọ ti o yan laini pẹlu iwe parchment tabi awọn maati silikoni.
Beki awọn kuki eso chocolate ogede ni adiro fun bii iṣẹju 12-15 tabi titi ti awọn egbegbe yoo di brown goolu ati awọn oke ti ṣeto. Awọn ile-iṣẹ yẹ ki o tun jẹ rirọ diẹ.
Ni kete ti o ba yan, yọ awọn kuki kuro lati inu adiro ki o jẹ ki wọn tutu lori awọn iwe ti o yan fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to gbe wọn lọ si okun waya lati tutu patapata.
Awọn imọran Camila: Fẹẹrẹfẹ girisi inu ofo kukisi pẹlu sokiri sise, epo, tabi bota rirọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ itusilẹ iyẹfun ni irọrun diẹ sii.
Ranti lati bo esufulawa lakoko ti o tutu lati ṣe idiwọ fun gbigbe ati gbigba eyikeyi awọn oorun ti aifẹ lati inu firiji.
Biba esufulawa jẹ igbesẹ pataki ninu ohunelo yii lati ṣaṣeyọri ti o dara julọ Awọn kuki Chip Banana Chocolate Chip, nitorina rii daju pe ki o ma foju rẹ!
Wo Awọn Ilana Kuki diẹ sii:
- Pecan Snowball kukisi
- Awọn kuki oatmeal
- Awọn kukisi Chip Chocolate
- Awọn kuki Snickerdoodle
- Awọn kuki Molasses
- Lemon Ricotta kukisi
ohunelo
Rorun Banana Chocolate Chip Cookies
Irinṣẹ
eroja
- 375 g (3 ago) iyẹfun gbogbo-idi
- 2 Tabili cornstarch
- ½ teaspoon pauda fun buredi
- ½ teaspoon kẹmika ti n fọ apo itọ
- ¾ teaspoon iyo iyo kosher
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 185 g (⅔ ife) ọ̀gẹ̀dẹ̀ tí wọ́n pọn dáadáa (nǹkan bí ọ̀gẹ̀dẹ̀ kékeré méjì)
- 1 teaspoon ti o wa ni lẹmọọn lemoni tuntun
- 170 g (¾ ife) bota ti ko ni iyọ yo ati tutu
- 200 g (1 ife) suga brown ina ṣinṣin ti aba ti
- 100 g (½ ife) suga granulated
- 1 ti o tobi tinu eyin
- 3 Awọn teaspoons fanila kuro
- 10 oz kikorò chocolate awọn eerun igi bii Ghirardelli
- 115 g (1 ife) sere toasted pecans tabi walnuts, ge
ilana
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ pẹlu asomọ paddle, ṣafikun bota ti o tutu, suga brown ina, suga granulated, bananas mashed, oje lẹmọọn, ẹyin ẹyin, iyọ, ati jade vanilla. Illa ohun gbogbo lori iyara alabọde titi ti awọn eroja tutu yoo fi dapọ ni kikun.
- Ninu ekan ti o yatọ, lù papọ iyẹfun idi gbogbo rẹ, starch oka, lulú yan, omi onisuga, ati eso igi gbigbẹ oloorun ilẹ. Fi adalu eroja ti o gbẹ si awọn ohun elo tutu ati ki o dapọ titi ti iyẹfun asọ ti o fẹlẹfẹlẹ ati gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo daradara. Ṣọra ki o maṣe dapọ iyẹfun naa; dapọ dapọ ni kete ti awọn eroja gbigbẹ ti wa ni kikun dapọ.
- Agbo ninu awọn eerun chocolate ati awọn pecans ge (ti o ba lo) sinu esufulawa kuki titi ti wọn yoo fi pin boṣeyẹ jakejado. Bo ekan naa pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ki o jẹ ki iyẹfun kuki naa sinmi ninu firiji fun o kere ju ọgbọn iṣẹju tabi ni alẹ. Biba iyẹfun naa yoo ṣe iranlọwọ lati fi idi bota naa mulẹ ati mu ifojuri ati adun awọn kuki pọ si.
- Lilo ofofo kuki alabọde kan (awọn tablespoons 2), ju awọn ipin boṣeyẹ ti iyẹfun ti o tutu si ori awọn iwe iyẹfun ti a pese silẹ, nlọ aaye to laarin kuki kọọkan fun itankale lakoko yan. Lẹhin yiyọ, yi apakan kọọkan pẹlu ọwọ sinu bọọlu didan laarin awọn ọpẹ rẹ. Esufulawa le jẹ alalepo diẹ.
- Di awọn kuki ti a ti yiyi fun o kere ju wakati kan, tabi ni kete ti o tutu, awọn kuki naa le di didi fun yan nigbamii. Ṣaju adiro rẹ si 400 °F (200°C)—awọn aṣọ iwẹ laini pẹlu iwe parchment tabi awọn maati yan silikoni. Beki awọn kuki eso chocolate ogede ni adiro ti a ti ṣaju fun bii iṣẹju 12-15 tabi titi ti awọn egbegbe yoo di brown goolu ati awọn oke ti ṣeto. Awọn ile-iṣẹ yẹ ki o tun jẹ rirọ diẹ. Ni kete ti o ba yan, yọ awọn kuki kuro lati inu adiro ki o jẹ ki wọn tutu lori awọn iwe ti o yan fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to gbe wọn lọ si okun waya lati tutu patapata.
- Awọn imọran Camila: Fẹẹrẹ girisi inu ofo kuki pẹlu sokiri sise, epo, tabi bota rirọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ itusilẹ iyẹfun ni irọrun diẹ sii.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.