Awọn Muffins Morning Morning Glory ti o dun wọnyi jẹ pipe fun ounjẹ owurọ lori lilọ, bi ipanu lẹhin ile-iwe, ti o tẹle kọfi rẹ, tabi bi itọju desaati. Wọn ti kun fun idapọ ti o dara ti awọn Karooti, awọn apples, ope oyinbo, awọn eso ajara, awọn walnuts, ati agbon, ti o fun ọ ni adun ti adun ni gbogbo ojola!
👀 Ṣe o n wa awọn ilana muffin diẹ sii? Eyi ni diẹ ninu awọn ayanfẹ wa: Jumbo ogede Muffins, Muffins Oranje Cranberry, Sitiroberi Muffins, Muffins agbado, Awọn Muffins Chip Chocolate, ati Awọn Muffins Blueberry.
Ọna ni a kokan
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
- Ṣaju adiro ki o ṣeto awọn agolo muffin.
- Ṣọpọ awọn eroja ti o gbẹ ni ekan nla kan.
- Darapọ awọn eso ti a ge, awọn eso, ati agbon pẹlu awọn eroja ti o gbẹ.
- Ni ekan ti o yatọ, whisk awọn eroja tutu.
- Illa awọn eroja tutu sinu awọn eroja gbigbẹ titi ti o fi darapọ.
- Kun awọn agolo muffin ¾ ni kikun pẹlu batter.
- Beki fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti skewer ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ.
- Jẹ ki awọn muffins tutu diẹ ninu pan ṣaaju ki o to gbe lọ si agbeko okun waya lati dara patapata.
Italolobo ati imọran
Gbe ope oyinbo ti a ti fọ sinu ẹrọ ti o tẹ ki o tẹ pẹlu spatula lati fa omi ti o pọ ju.
Wo Awọn Ilana Muffin diẹ sii:
ohunelo
Easy Morning Glory Muffins
eroja
- 400 g (3-¼ agolo) Gbogbo idi iyẹfun , sifted
- 2 si ¼ Awọn teaspoons kẹmika ti n fọ apo itọ
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 350 agolo (1-¾ agolo) suga granulated
- ¼ teaspoon iyo iyo kosher
- 230 g (4 nla) eyin , iwọn otutu yara
- 210 ml piha oyinbo , epo-eso ajara, epo sunflower ti a tẹ jade, tabi eyikeyi epo aladun didoju
- 1 tablespoon fanila kuro
- 160 g Karooti , bó ati ge (nipa awọn Karooti 2)
- 200 g apples , bó, korídi, ati shredded (nipa 2)
- 160 g akolo ope, drained, finely ge tabi akolo ope itemole, drained
- 100 g agbon didan , aidun tabi dun
- 80 g toasted pecans tabi walnuts , ge
- 160 g àjàrà
- oats ti yiyi bi o ti nilo
ilana
- Ṣaju adiro si 375 °F. Ṣe girisi ọpọn muffin kan-cup 12 pẹlu sokiri sise ti ko ni igi, tabi lo awọn ila akara oyinbo. Pa iyẹfun, suga, omi onisuga, ati eso igi gbigbẹ oloorun papọ ni ekan nla kan. Darapọ mọ agbon, awọn eso ajara, apples, Karooti, ope oyinbo, ati awọn walnuts sinu awọn eroja gbigbẹ ti a yọ.
- Ni ekan ti o yatọ, dapọ awọn eyin, epo, iyo, ati jade vanilla. Papọ awọn eroja ti o gbẹ sinu adalu ẹyin titi di igba ti a ba dapọ ko si si awọn apo iyẹfun ti o ku. Sibi awọn batter sinu pan muffin ti a pese sile, kikun awọn agolo mẹta-merin ni kikun. Rọra tẹ awọn agolo ti o kun lati tu silẹ eyikeyi awọn nyoju afẹfẹ. Wọ awọn oats ti yiyi lori oke ti muffin kọọkan.
- Beki ni 375°F/191°C titi ti skewer ti a fi sii nitosi aarin muffin kan yoo jade ni mimọ, bii ọgbọn iṣẹju. Yọ awọn muffins kuro ninu adiro ki o jẹ ki wọn tutu ninu pan lori agbeko fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna, gbe lọ si agbeko kan lati tutu patapata.
awọn akọsilẹ
- Muffins le wa ni ipamọ ni iwọn otutu yara fun awọn ọjọ 2 tabi ni firiji fun ọsẹ kan. Lati tun gbona, makirowefu fun iṣẹju diẹ, tabi fi ipari si awọn muffins kọọkan ni aluminiomu ati gbe sinu adiro 1 F ti a ti ṣaju titi ti o fi gbona. Ṣọra ki o maṣe gbona, nitori wọn le di lile.
- Awọn muffins tun le di didi ninu apo eiyan airtight tabi apo ṣiṣu ore-ọfẹ firisa fun to oṣu mẹta. Mu fun wakati 3 si 3 lori countertop ṣaaju ṣiṣe.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.