Ti o ba n wa desaati ti o mu adun ati adun ooru mu ni pipe, maṣe wo siwaju ju awọn ifi iru eso didun kan ti a ko le koju wọnyi. Ti a ṣe pẹlu titun, awọn eso strawberries ti o ni sisanra ati itọlẹ crumb ti o ni didan, awọn ifi wọnyi jẹ iwọntunwọnsi pipe ti didùn, tart, ati tutu.
Awọn ifi wọnyi rọrun lati ṣe, ṣugbọn awọn abajade jẹ iyalẹnu. Ilana naa n pe fun akojọ awọn eroja ti o rọrun, pẹlu awọn strawberries titun, suga, cornstarch, oje lẹmọọn, ati adalu crumb bota ti a ṣe pẹlu iyẹfun, cornstarch, suga brown ina, suga granulated, ẹyin, ẹyin yolk, ati bota ti ko ni iyọ.
Papọ, awọn eroja wọnyi ṣẹda desaati ti o lẹwa bi o ti jẹ ti nhu. Ṣugbọn awọn ti o dara ju apakan nipa awọn wọnyi iru eso didun kan crumb ifi? Wọn jẹ pipe fun eyikeyi ayeye. Boya o n ṣe alejo gbigba barbecue ehinkunle kan, pikiniki kan ni ọgba iṣere, tabi ayẹyẹ alẹ deede, awọn ọpa wọnyi yoo dajudaju jẹ ikọlu pẹlu gbogbo eniyan. Ati pẹlu irisi oju wọn, wọn ṣe afikun ti o yanilenu si eyikeyi tabili desaati.
Ni afikun si jije ti nhu ati wapọ, awọn ifi wọnyi rọrun lati ṣe akanṣe. O le fi kan drizzle ti glaze tabi kan pé kí wọn ti powdered suga lati ṣe wọn ani diẹ idanwo.
Tabi, o le yipada soke eso naa ki o lo awọn raspberries tuntun tabi blueberries dipo. Ṣugbọn bii bii o ṣe ṣe wọn, ohun kan jẹ idaniloju - awọn ọpa crumb iru eso didun kan jẹ desaati ti iwọ ati awọn ololufẹ rẹ yoo nifẹ si.
Nitorina kilode ti o duro? Gba diẹ ninu awọn strawberries titun ki o mura lati ṣe itẹwọgba ninu desaati kan ti o mu adun ooru mu ni pipe. Fun diẹ sii awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti o ni atilẹyin iru eso didun kan, rii daju lati ṣayẹwo wa Sitiroberi dì Akara pẹlu Sitiroberi ipara Warankasi Frosting, Sitiroberi Galette, Sitiroberi Muffin, Sitiroberi Scones pẹlu Sitiroberi ikarahun Topping, Alabapade Sitiroberi oyinbo, Sitiroberi Cobbler, Awọn igi Oatmeal Sitiroberi, Sitiroberi Galette, Sitiroberi Kukuru oyinbo, Eso Tart, Berry Trifle, Sitiroberi ipara Warankasi Parfait, Sitiroberi Eso saladi, Sitiroberi Jam. Ati fun aṣayan alara, gbiyanju wa odidi alikama shortcake, eyi ti o jẹ se ti nhu. Ati fun ohun mimu ti ongbẹ npa, o gbọdọ gbiyanju mimu ẹnu wa Sitiroberi Sitiroberi!
Bawo ni lati Rii Strawberry Ifi
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ. Ṣaju adiro rẹ si 350ºF (175°C) ati girisi didin pẹlu kikuru tabi bota awọn ẹgbẹ ati isalẹ ti satelaiti yan gilasi 9x13 inch kan.
Gbe segbe. Fun Jam Strawberry: Ni alabọde alabọde, darapọ awọn strawberries, suga granulated, cornstarch, ati oje lẹmọọn, ki o si ṣe lori ooru alabọde, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti adalu yoo fi nyọ ati awọn eso ti wó lulẹ 5 si 6 iṣẹju.
Ni ekan kekere kan, dapọ nipa 2 tablespoons ti adalu eso pẹlu sitashi oka titi ti o fi dan. Fi adalu cornstarch si eso naa ki o si simmer fun iṣẹju 2 si 3 miiran. Fi awọn bota ati aruwo titi yo.
Yọ eso eso didun kan kuro ninu ooru ki o jẹ ki o tutu diẹ.
Fun Adalu Crumble fun erunrun ati Topping: Ninu ero isise ounjẹ ti o ni ibamu pẹlu abẹfẹlẹ irin, iyẹfun pulse, suga granulated, suga brown ina, lulú yan, ati iyọ kosher lati darapo; fi awọn chilled bota ege ati pulse titi ti adalu resembles a isokuso isisile si pẹlu nikan kan diẹ ti o tobi ege, nipa 8 to 12 isọ.
Ni ekan kekere kan, lu awọn ẹyin, ẹyin yolk, omi, ati vanilla jade pẹlu orita kan. (Maṣe lu titi di fluffy, iwọ ko nilo lati ṣafikun afẹfẹ sinu esufulawa.)
Fi adalu ẹyin kun si isalẹ tube ifunni ati ki o pulse ni kiakia titi ti adalu yoo fi jẹ tutu ati ki o rọ; ma ṣe jẹ ki awọn esufulawa fọọmu sinu kan rogodo ni awọn ẹrọ; esufulawa yẹ ki o mu papọ ti o ba tẹ ẹ papọ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
Tu idamẹta meji ti iyẹfun naa ni awọn iṣupọ ninu pan iyan 9 x 13-inch kan. Bo esufulawa pẹlu nkan ti ṣiṣu ṣiṣu kan. Mu àkara 9''x 5'' ki o tẹ rọra sori iyẹfun ti a fi ṣiṣu ti a we.
Waye paapaa titẹ lati ṣabọ iyẹfun naa, ni idaniloju pe o tan jade ati ki o gba apẹrẹ ti pan. Tẹsiwaju titẹ pan ti akara naa sori esufulawa lakoko ti o rọra gbe si awọn ọna oriṣiriṣi, fifẹ iyẹfun naa boṣeyẹ ati fa ½ inch soke awọn ẹgbẹ ti pan naa.
Tun ilana yii ṣe titi ti gbogbo iyẹfun naa yoo ti ni pẹlẹbẹ ti o fa ½ inch soke awọn ẹgbẹ ti pan naa. Ni kete ti o ba tan, refrigerate esufulawa ninu pan ati iyẹfun ti o ku fun iṣẹju 20.
Ti o ba wa ni iyara, o le tẹsiwaju si igbesẹ ti o tẹle ti ohunelo rẹ laisi firiji iyẹfun naa. Sṣaju jam iru eso didun kan boṣeyẹ lori erunrun, nlọ aala ½-inch kan.
Nigbamii, fun pọ awọn ege alabọde ti iyẹfun ti o ku pẹlu awọn ika ọwọ rẹ ki o sọ wọn silẹ ni deede lori oke ti iru eso didun kan; iyẹfun ko ni bo gbogbo oju. Beki fun iṣẹju 45 tabi titi ti topping jẹ brown goolu. Gba laaye lati tutu fun wakati 1-2 ṣaaju ki o to ge ati sise.
Wo Awọn Ilana Strawberry diẹ sii:
- Fanila dì oyinbo
- Agbon dì oyinbo
- Chocolate Sheet akara oyinbo pẹlu Mocha Frosting
- Ọsan dì oyinbo pẹlu Orange ipara Warankasi Frosting
- Akara oyinbo Nesquick Chocolate pẹlu Brigadeiro
- Akara Karooti Ilu Brazil “Bolo de Cenoura com Brigadeiro”
ohunelo
Easy Sitiroberi Ifi
Irinṣẹ
eroja
Fun Jam Strawberry:
- 650 g (4 agolo) strawberries gbepokini kuro ati ki o ge
- ½ ago (100g) suga granulated
- 1-½ Tabili cornstarch
- 1 Tabili lemon oje
- 1 Tabili bota ti ko ni itọsi
Fun Adalu Crumble fun erunrun ati Topping:
- 345 g (2-¾) agolo iyẹfun idi gbogbo
- 60 g (¼ ife) Sitashi agbado
- ½ ago (100g) suga granulated
- ½ ago (100g) suga brown ina ni wiwọ aba ti
- 1 teaspoon pauda fun buredi
- 1 teaspoon iyo iyo kosher
- 1 ago (226g) bota ti ko ni iyọ tutu, ge sinu awọn cubes kekere
- 1 ti o tobi tinu eyin , tutu
- 1 ti o tobi ẹyin , tutu
- 1 tablespoon fanila kuro
- 4 tablespoon omi yinyin tabi bi o ṣe nilo
ilana
- Ṣaju adiro rẹ si 350ºF (175°C) ati girisi didin pẹlu kikuru tabi bota awọn ẹgbẹ ati isalẹ ti satelaiti yan gilasi 9x13 inch kan. Gbe segbe.
- Fun Jam Strawberry: Ni alabọde alabọde, darapọ awọn strawberries, suga granulated, cornstarch, ati oje lẹmọọn, ki o si ṣe lori ooru alabọde, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti adalu yoo fi nyọ ati eso ti wó lulẹ 5 si 6 iṣẹju. Ni ekan kekere kan, dapọ nipa 2 tablespoons ti adalu eso pẹlu sitashi oka titi ti o fi dan. Fi adalu cornstarch si eso naa ki o si simmer fun iṣẹju 2 si 3 miiran. Fi awọn bota ati aruwo titi yo. Yọ eso eso didun kan kuro ninu ooru ki o jẹ ki o tutu diẹ.
- Fun Adalu Crumble fun erunrun ati Topping: Ninu ẹrọ onjẹ ti o ni ibamu pẹlu abẹfẹlẹ irin, iyẹfun pulse, suga granulated, suga brown ina, lulú yan, ati iyọ kosher lati darapo; fi awọn chilled bota ege ati pulse titi ti adalu resembles a isokuso isisile si pẹlu nikan kan diẹ ti o tobi ege, nipa 8 to 12 isọ. Ni ekan kekere kan, lu awọn ẹyin, ẹyin yolk, omi, ati vanilla jade pẹlu orita kan. (Maṣe lu titi di fluffy, iwọ ko nilo lati ṣafikun afẹfẹ sinu esufulawa.)
- Fi adalu ẹyin kun si isalẹ tube ifunni ati ki o pulse ni kiakia titi ti adalu yoo fi jẹ tutu ati ki o rọ; ma ṣe jẹ ki awọn esufulawa fọọmu sinu kan rogodo ni awọn ẹrọ; esufulawa yẹ ki o mu papọ ti o ba tẹ ẹ papọ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
- Tu idamẹta meji ti iyẹfun naa ni awọn iṣupọ ninu pan iyan 9 x 13-inch kan. Bo esufulawa pẹlu nkan ti ṣiṣu ṣiṣu kan. Mu àkara 9''x 5'' ki o tẹ rọra sori iyẹfun ti a fi ṣiṣu ti a we. Waye paapaa titẹ lati ṣabọ iyẹfun naa, ni idaniloju pe o tan jade ati ki o gba apẹrẹ ti pan.
- Tẹsiwaju tite pan pan naa sori iyẹfun naa lakoko ti o rọra gbe e si awọn ọna oriṣiriṣi, fifẹ iyẹfun boṣeyẹ ki o fa ½ inch soke awọn ẹgbẹ ti pan naa. Tun ilana yii ṣe titi ti gbogbo iyẹfun naa yoo ti ni pẹlẹbẹ ti o fa ½ inch soke awọn ẹgbẹ ti pan naa. Ni kete ti o ba fẹlẹ, fi iyẹfun naa sinu firiji ati iyẹfun ti o ku fun iṣẹju 20. Ti o ba wa ni iyara, o le tẹsiwaju si igbesẹ ti o tẹle ti ohunelo rẹ laisi firiji iyẹfun naa.
- Tan jam iru eso didun kan boṣeyẹ lori erunrun, nlọ aala ½-inch kan. Nigbamii, fun pọ awọn ege alabọde ti iyẹfun ti o ku pẹlu awọn ika ọwọ rẹ ki o sọ wọn silẹ ni deede lori oke ti iru eso didun kan; iyẹfun ko ni bo gbogbo oju. Beki fun iṣẹju 45 tabi titi ti topping jẹ brown goolu. Gba laaye lati tutu fun wakati 1-2 ṣaaju ki o to ge ati sise.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.