Cho dù bạn đang chuẩn bị gà tây, giăm bông, hoặc một loại thịt thơm ngon khác cho Lễ tạ ơn, món Sốt việt quất dứa này chắc chắn sẽ đưa bữa ăn của bạn lên một tầm cao mới. Cách chế biến món này độc lập với món chính nhưng lại bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ loại thịt nào, khiến món ăn càng ngon hơn.
Để biết thêm công thức nấu ăn nam việt quất, hãy xem Nước sốt nam việt quất cổ điển, Cranberry Relish, Cranberry tương ớt, và Sốt Táo Nam Việt Quất🇧🇷 🇧🇷
Sơ lược về phương pháp
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
- Kết hợp các thành phần.
- Đun sôi và đun nhỏ lửa.
- Đun nhỏ lửa và dày lên.
- Mát và Phục vụ.
💡Lời khuyên và lời khuyên
- Để có một hương vị thơm ngon, hãy trộn nước sốt nam việt quất này với phô mai kem để tạo thành món phết phô mai kem nam việt quất dứa thơm ngon. Hoàn hảo cho 🥯️bánh mì tròn hoặc dùng làm món nhúng độc đáo!
- Hãy thử thêm các loại gia vị như đinh hương hoặc gừng để nước sốt đậm đà và ấm hơn.
Để biết thêm Bí quyết Cranberry
Bánh phô mai với Cranberry Compote
Bánh nướng xốp cam nam việt quất
Recipe
Nước sốt việt quất dứa dễ dàng
CÔNG CỤ
- Tùy chọn: Máy xay ngâm , không bắt buộc
- Tùy chọn: Hộp đựng an toàn trong tủ đông , nếu bạn dự định đông lạnh nước sốt, hãy đảm bảo bạn có hộp đựng an toàn phù hợp cho tủ đông.
Thành phần
- 1 pao quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh
- 2 tách dứa tươi thái hạt lựu
- 1 cup nước cam mới vắt hoặc chai mua ở cửa hàng
- 1 cup đường nâu nhạt
- ¼ muỗng cà phê quế đất
- ⅛ muỗng cà phê muối kosher
Hướng Dẫn
- Trong một cái chảo vừa, trộn nước cam, quả nam việt quất, dứa thái hạt lựu, đường, thanh quế và một chút muối kosher.
- Đặt chảo lên lửa vừa cao và đun sôi hỗn hợp. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt để đun nhỏ lửa.
- Để nước sốt sôi trong khoảng 15 đến 18 phút. Trong thời gian này, quả nam việt quất sẽ nổ tung và nước sốt sẽ bắt đầu đặc lại. Thỉnh thoảng khuấy.
- Sau khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp. Vứt bỏ thanh quế và chuyển vào tô chịu nhiệt để nguội. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh để sử dụng sau.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.