Nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm món bánh ngô thơm ngon thì công thức làm bánh ngô bằng lò vi sóng này chính là thứ bạn cần! Với những nguyên liệu đơn giản như bột ngô, phô mai, trứng và sữa, công thức này kết hợp nhanh chóng và có thể nấu trong lò vi sóng trong 8-10 phút.
Thêm hành tây, hạt cây hồi, và phô mai Parmesan mang đến cho món bánh ngô này một hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món bánh ngô nướng bằng lò vi sóng này chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình, hoàn hảo như món ăn kèm cho các món súp, món hầm, ớt hoặc một món ăn nhẹ ngon miệng.
Cách để Làm bánh ngô bằng lò vi sóng
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Bôi trơn đĩa bánh thủy tinh Pyrex 10" của bạn bằng bình xịt nấu ăn; đặt sang một bên. Trong một đĩa nhỏ an toàn với lò vi sóng, thêm hành tây cắt nhỏ, muối và bơ vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 3 phút. Đánh đều để kết hợp bột ngô, bột nở, hạt hồi và phô mai Parmesan bào trong một tô lớn.
Trong một cái bát nhỏ, đánh nhẹ trứng với sữa; đổ dần hỗn hợp bột ngô và phô mai vào, dùng thìa cao su hoặc thìa gỗ để trộn đều tất cả nguyên liệu.
Đổ bột vào đĩa đã chuẩn bị sẵn và nấu trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 12 phút hoặc cho đến khi que thử được đưa vào giữa thấy sạch. Để nguội trong đĩa Pyrex khoảng 10 phút và thưởng thức. Thưởng thức!!!
Công thức nấu ăn liên quan:
- Súp ngô tốt cho sức khỏe
- Súp ngô Muffins
- bánh mì thìa
- Bánh ngô mặn nhân phô mai và hạt hồi
- Sopa So'o “Bánh ngô hầm thịt bò”
Recipe
Bánh ngô nướng dễ dàng bằng lò vi sóng
Thành phần
- 250 g Bột ngô vàng Quaker
- 250 g Xào (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco hoặc 4 loại phô mai Mexico Blend
- 2 trứng lớn , bị đánh đập
- 250 ml đến 300ml sữa nguyên chất , nhiệt độ phòng
- 1 hành lớn , băm nhỏ
- ½ muỗng cà phê muối kosher
- 50 g bơ hoặc dầu
- 1 muỗng cà phê hạt cây hồi
- 1 muỗng canh bột nở không nhôm
- 1 muỗng canh phô mai Parmesan bào
Hướng Dẫn
- Bôi mỡ đĩa bánh thủy tinh Pyrex 10" của bạn bằng bình xịt nấu ăn; đặt sang một bên. Trong một đĩa nhỏ an toàn với lò vi sóng, thêm hành tây xắt nhỏ, muối và bơ—lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 3 phút.
- Đánh đều để kết hợp bột ngô, bột nở, hạt hồi và phô mai Parmesan bào trong một tô lớn. Trong một bát nhỏ, đánh nhẹ trứng cùng với sữa; dần dần đổ hỗn hợp bột ngô và phô mai vào, dùng thìa cao su hoặc thìa gỗ khuấy đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Đổ bột vào đĩa đã chuẩn bị sẵn và nấu trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 12 phút hoặc cho đến khi que thử được đưa vào giữa thấy sạch. Để nguội trong đĩa Pyrex khoảng 10 phút và thưởng thức. Thưởng thức!!!
Chú ý
- Để lưu trữ: bánh ngô cho vào lò vi sóng, để nguội hoàn toàn rồi bọc chặt trong giấy nhựa hoặc nhôm. Bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng tối đa 2 ngày hoặc trong tủ lạnh tối đa một tuần.
- Để hâm nóng: bánh ngô, cho vào lò vi sóng trong 20-30 giây mỗi lát hoặc cho đến khi ấm. Ngoài ra, bạn có thể hâm nóng lại trong lò bằng cách bọc trong giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 350°F trong 10-15 phút.
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.