Công thức bánh ngô mặn với phô mai và hạt hồi. Bạn đang tìm kiếm công thức món ăn phụ để hoàn thiện bữa ăn của mình? Hãy thử món bánh ngô mềm, thơm ngon, mềm và thơm ngon tự chế biến này. Dùng nó như một món ăn nhẹ hoặc như một món ăn kèm cho bữa ăn. Ăn ngon nhất khi còn ấm với một chút bơ.
Cách làm bánh ngô thơm ngon
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F. Lót một đĩa nướng bằng thủy tinh hoặc kim loại 9 inch bằng giấy da hoặc bôi mỡ bằng bình xịt nấu ăn không dính. Đánh đều bột mì, bột ngô, hạt hồi và bột nở trong tô lớn cho đến khi kết hợp tốt. Tiếp theo cho nhân ngô ngọt và phô mai vào trộn đều.
Đánh đều để kết hợp trứng đã đánh, muối, bơ sữa, dầu bơ và đường vào một cái bát nhỏ. Thêm hỗn hợp ướt vào nguyên liệu khô và khuấy bằng thìa gỗ hoặc thìa cao su cho đến khi kết hợp.
Đừng trộn quá kỹ. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn và dùng thìa hoặc thìa làm mịn bề mặt — Nướng bánh ngô mặn trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi phồng lên và vàng nhẹ. Để nguội một chút trên chảo trên giá lưới, cắt bánh ngô thơm ngon thành từng miếng và dùng nóng. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
- Authentic Chipa Guazu
- Súp ngô lành mạnh là phiên bản ít chất béo của Chipa Wow
- bánh nướng xốp ngô
- bánh mì thìa
- Sopa So'o “Bánh ngô hầm thịt bò”
Recipe
bánh ngô mặn
CÔNG CỤ
Thành phần
- 1-½ tách bột mì đa dụng cho vào cốc đong rồi san phẳng
- 1 cup Bột ngô vàng Quaker
- 1 muỗng canh bột nở
- 1-½ muỗng cà phê muối kosher
- 1 muỗng canh đường cát
- 1 muỗng cà phê hạt hồi hoặc húng tây mới cắt nhỏ
- 1 đóng hộp (15.25oz) ngô ngọt nguyên hạt
- 2 tách Phô mai trộn Mexico , cắt nhỏ
- ¼-1 tách bơ sữa hoặc sữa nguyên chất
- 2 trứng lớn , bị đánh đập
- ½ tách dầu bơ hoặc 1 que (½ cốc) bơ không muối, đun chảy và để nguội một chút
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F. Lót giấy da vào đĩa nướng bằng thủy tinh hoặc kim loại 9 inch hoặc bôi mỡ bằng bình xịt nấu ăn không dính. Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột ngô, hạt hồi và bột nở cho đến khi hòa quyện. Tiếp theo cho nhân ngô ngọt và phô mai vào trộn đều.
- Đánh đều để kết hợp trứng đã đánh, muối, bơ sữa, dầu bơ và đường vào một cái bát nhỏ. Thêm hỗn hợp ướt vào nguyên liệu khô và khuấy bằng thìa gỗ hoặc thìa cao su cho đến khi vừa kết hợp. Đừng trộn quá kỹ.
- Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn và dùng mặt sau của thìa hoặc thìa làm phẳng bề mặt — Nướng bánh ngô mặn trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi phồng lên và vàng nhẹ. Để nguội một chút trên chảo trên giá lưới, sau đó cắt bánh ngô thơm ngon thành từng miếng và dùng nóng. Thưởng thức!
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.