Quay lại
+ phần
Bánh ngô bằng lò vi sóng Dễ dàng, thịnh soạn và ngon miệng

Bánh ngô nướng dễ dàng bằng lò vi sóng

Camila Benitez
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm món bánh ngô thơm ngon thì công thức làm bánh ngô bằng lò vi sóng này chính là thứ bạn cần! Với những nguyên liệu đơn giản như bột ngô, phô mai, trứng và sữa, công thức này kết hợp nhanh chóng và có thể nấu trong lò vi sóng trong 8-10 phút. Thêm hành tây, hạt hồi và phô mai Parmesan mang lại cho món bánh ngô này một hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món bánh ngô nướng bằng lò vi sóng này chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình, hoàn hảo như món ăn kèm cho các món súp, món hầm, ớt hoặc một món ăn nhẹ ngon miệng.
4.89 từ 9 phiếu
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 10 phút
Tổng thời 15 phút
Khóa học Món ăn phụ
ẩm thực Người Paraguay
Phục vụ 8

Thành phần
  

  • 250 g Bột ngô vàng Quaker
  • 250 g Xào (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco hoặc 4 loại phô mai Mexico Blend
  • 2 trứng lớn , bị đánh đập
  • 250 ml đến 300ml sữa nguyên chất , nhiệt độ phòng
  • 1 hành lớn , băm nhỏ
  • ½ muỗng cà phê muối kosher
  • 50 g bơ hoặc dầu
  • 1 muỗng cà phê hạt cây hồi
  • 1 muỗng canh bột nở không nhôm
  • 1 muỗng canh phô mai Parmesan bào

Hướng Dẫn
 

  • Bôi mỡ đĩa bánh thủy tinh Pyrex 10" của bạn bằng bình xịt nấu ăn; đặt sang một bên. Trong một đĩa nhỏ an toàn với lò vi sóng, thêm hành tây xắt nhỏ, muối và bơ—lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 3 phút.
  • Đánh đều để kết hợp bột ngô, bột nở, hạt hồi và phô mai Parmesan bào trong một tô lớn. Trong một bát nhỏ, đánh nhẹ trứng cùng với sữa; dần dần đổ hỗn hợp bột ngô và phô mai vào, dùng thìa cao su hoặc thìa gỗ khuấy đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  • Đổ bột vào đĩa đã chuẩn bị sẵn và nấu trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 12 phút hoặc cho đến khi que thử được đưa vào giữa thấy sạch. Để nguội trong đĩa Pyrex khoảng 10 phút và thưởng thức. Thưởng thức!!!

Chú ý

Cách bảo quản và hâm nóng lại
  • Để lưu trữ: bánh ngô cho vào lò vi sóng, để nguội hoàn toàn rồi bọc chặt trong giấy nhựa hoặc nhôm. Bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng tối đa 2 ngày hoặc trong tủ lạnh tối đa một tuần.
  • Để hâm nóng: bánh ngô, cho vào lò vi sóng trong 20-30 giây mỗi lát hoặc cho đến khi ấm. Ngoài ra, bạn có thể hâm nóng lại trong lò bằng cách bọc trong giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 350°F trong 10-15 phút.
Để bánh ngô có kết cấu giòn hơn, bạn có thể nướng bánh trong chảo hoặc vỉ nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu cả hai mặt. Thêm một chút bơ hoặc dầu vào chảo có thể giúp bánh ngô không bị dính và tăng thêm hương vị. Hâm nóng bánh ngô sẽ giúp khôi phục lại kết cấu mềm và mềm của nó, khiến nó trở nên thú vị như mới nướng.
chuẩn bị trước
Để làm trước công thức bánh ngô này, hãy chuẩn bị bột theo hướng dẫn cho đến khi đổ vào đĩa. Thay vì nấu ngay, hãy bọc bột lại và để trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng nướng. Khi đã sẵn sàng, chỉ cần đổ bột vào đĩa và cho vào lò vi sóng theo hướng dẫn. Điều này cho phép bạn chuẩn bị trước bột để chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và thuận tiện hơn.
Giá trị dinh dưỡng
Bánh ngô nướng dễ dàng bằng lò vi sóng
Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng
486
% Giá trị hàng ngày *
Chất béo
 
40
g
62
%
Chất béo bão hòa
 
9
g
56
%
Trans Fat
 
0.4
g
Chất béo không bão hòa đa
 
19
g
Chất béo
 
10
g
Cholesterol
 
59
mg
20
%
Sodium
 
345
mg
15
%
kali
 
191
mg
5
%
Carbohydrates
 
26
g
9
%
Sợi
 
3
g
13
%
Sugar
 
3
g
3
%
Protein
 
6
g
12
%
Vitamin A
 
274
IU
5
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
170
mg
17
%
Bàn là
 
1
mg
6
%
* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn uống của 2000 calo.

Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.

Bạn có thích công thức này không?Chúng tôi sẽ đánh giá cao nếu bạn có thể đánh giá nó. Ngoài ra, hãy đảm bảo kiểm tra của chúng tôi Kênh Youtube để biết thêm công thức nấu ăn tuyệt vời. Hãy chia sẻ nó trên mạng xã hội và gắn thẻ chúng tôi để chúng tôi có thể thấy những sáng tạo tuyệt vời của bạn. Cảm ơn!