Làm ấm cơ thể với công thức ca cao nóng tự chế này, hoàn hảo cho những ngày se lạnh. Ca cao nóng dễ dàng này được làm bằng các nguyên liệu cơ bản và có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn. Hãy thưởng thức nó với những món ăn như Bánh quy sô cô la, Bánh nướng vani, Bánh mì Soda Ailen nhỏ, hoặc là Galleta (bánh mì cuộn của người Paraguay).
Kiểm tra bộ sưu tập các công thức đồ uống nóng của chúng tôi, bao gồm Sôcôla nóng anh đào, White Chocolate nóng, Ca cao nóng Mexico, và Sô cô la nóng các biến thể cho một loạt các hương vị độc đáo để phù hợp với bất kỳ sở thích và dịp nào.
Cách làm ca cao nóng
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
- Trộn nguyên liệu khô: Trong một cái chảo cỡ vừa, cho bột ca cao, đường và quế xay vào.
- Tạo xi-rô: Dần dần thêm sữa cô đặc vào trong khi khuấy liên tục để tạo thành xi-rô mịn.
- Đun sôi: Đặt chảo lên lửa vừa và đun sôi hỗn hợp. Đảm bảo khuấy liên tục trong khi làm điều này.
- Thêm sữa thường: Khi nó bắt đầu sôi, giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa và cho sữa thông thường vào.
- Hơi sôi: Để hỗn hợp sôi trong vài phút. Đảm bảo nước không sôi trở lại; chỉ là đun sôi nhẹ nhàng.
- Hủy bỏ nhiệt và thêm chiết xuất vani: Lấy chảo ra khỏi nguồn nhiệt và khuấy đều chiết xuất vani.
- Phục vụ: Cẩn thận đổ ca cao nóng vào cốc phục vụ của bạn.
- Trình bày: Nếu bạn thích, hãy rắc một ít quế xay vào mỗi cốc để tăng thêm hương vị và cách trình bày.
- Thưởng thức: Phục vụ ca cao nóng thơm ngon của bạn ngay lập tức.
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Cacao nóng dễ dàng
CÔNG CỤ
- Cốc phục vụ
Thành phần
- 85 g ca cao không đường
- 199 g đường , điều chỉnh theo khẩu vị
- 600 ml sữa bay hơi hoặc sữa
- 1.20 l sữa nguyên chất
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani tinh khiết
- 1 muỗng cà phê quế đất , không bắt buộc
Hướng Dẫn
- Kết hợp các thành phần khô: Trong một cái chảo cỡ vừa, cho bột ca cao, đường và quế xay vào.
- Tạo xi-rô: Thêm dần sữa đặc vào đồng thời khuấy liên tục để tạo thành xi-rô mịn.
- Đun sôi: Đặt chảo lên lửa vừa và đun sôi hỗn hợp. Đảm bảo khuấy liên tục trong khi làm điều này.
- Thêm sữa thông thường: Khi sữa bắt đầu sôi, hãy giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa và cho sữa thông thường vào.
- Đun nhỏ lửa: Để hỗn hợp sôi trong vài phút. Đảm bảo nước không sôi trở lại; chỉ là đun sôi nhẹ nhàng.
- Hủy bỏ nhiệt và thêm chiết xuất vani: Lấy chảo ra khỏi nguồn nhiệt và khuấy đều chiết xuất vani.
- Phục vụ: Cẩn thận đổ ca cao nóng vào cốc phục vụ của bạn.
- Trang trí: Nếu bạn thích, hãy rắc một ít quế xay vào mỗi cốc để tăng thêm hương vị và cách trình bày.
- Thưởng thức: Phục vụ ca cao nóng thơm ngon của bạn ngay lập tức.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.