Agar siz mazali va sodda Muffin retseptini izlayotgan bo'lsangiz, bu retsept sizga yordam beradi!
Ushbu ziravorli olma keklarini bodom bilan tatib ko'ring. Ular sof avakado yog'i va ayrandan tayyorlanadi va ustiga iliq ziravorlar va tug'ralgan bodom aralashmasi qo'shiladi.
Achchiq olma muffinlarini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Yog 'a 12 stakan muffin uchun idish sariyog 'bilan yoki yopishmaydigan pishirish spreyi bilan buzadigan amallar. Katta idishda un, pishirish kukuni va ziravorlarni ko'pirtiring. Bir chetga qo'ying.
Bodomni mayda maydalab, yarmini un aralashmasiga qo'shing va ikkinchi yarmini ikkinchi choy qoshiq maydalangan doljin va qo'shimcha 1 osh qoshiq turbinado shakar bilan kichik idishga soling.
O'rta idishda avakado yog'i, asal va ochiq jigarrang shakarni aralashtirmaguncha, taxminan 2 daqiqa urib oling. Idishning yon tomonlarini kauchuk spatula bilan qirib tashlang.
Bir vaqtning o'zida 1 dona tuxum qo'shing va har biridan keyin aralashtiring; qirib tashlash kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini pastga tushiring. Sariyog 'sutiga uring va sof vanilya ekstrakti. Un aralashmasini qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tug'ralgan olma qo'shing va birlashtirilgunga qadar ularni katlayın.
Ortiqcha aralashtirmang! Tayyorlangan muffin idishiga xamirni bir tekis qilib qo'ying. Stakanlar to'la bo'lishi kerak. Ustini tepaga teng ravishda seping. Ziravorlangan olma muffinlarini taxminan 20 daqiqa yoki keksning o'rtasiga qo'yilgan tish pichog'i toza bo'lguncha pishiring.
Keyin, ziravorlangan olma keklarini pechdan chiqarib oling va ularni skovorodkada 5 daqiqa sovutib oling. Keyin ularni ziravorli olma muffinlari tugashi uchun tokchaga olib chiqing sovutish. Rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
- Pekan Streusel bilan qovoqli kekler
- Qulupnayli kekler
- ziravorli olma keklari
- Bananli mini shokoladli kekler
- Shokoladli bananli kekler
- Qovoq ziravorlari bilan qovoqli makkajo'xori nonli kekler
retsept
Oson ziravorli olma muffinlari
Asboblar
Tarkibi
Ziravorli olma keklari uchun
- 125 ml (½ chashka) avakado yog'i yoki tuzsiz sariyog ', eritiladi va sovutiladi
- 125 g (⅔ chashka) ochiq jigarrang shakar
- 2 katta tuxum , xona harorati
- 60 ml (¼ chashka) ayran yoki to'liq sut
- 125 ml (½ stakan) asal
- 15 ml sof vanilya ekstrakti
- 219 g (1-¾ piyola) hamma maqsadli un, qoshiqlangan, tekislangan va elakdan o'tkazilgan
- 2 choy qoshiqlari Pishiriq kukuni
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 2 choy qoshiqlari zamin darbasi , bo'lingan
- ⅛ choy qoshiq xushbo'y qalampir
- ¼ choy qoshiq er yong'oq yong'og'i
- ⅛ choy qoshiq zamin chinnigullar
- 2 chashka pishirish olma , tozalangan, yadroli va mayda tug'ralgan yoki maydalangan (taxminan 2 ta o'rta olma) oksidlanishni oldini olish uchun yarim limon sharbati bilan birlashtiriladi.
To'ldirish uchun:
- 1 osh qoshiq turbinado shakar yoki ochiq jigarrang shakar
- 75 g (½ chashka) bodom yoki pecans, tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. 12 stakan kek idishini sariyog 'bilan yog'lang yoki yopishmaydigan pishirish spreyi bilan püskürtün. Katta idishda un, pishirish kukuni va ziravorlarni ko'pirtiring. Bir chetga qo'ying.
- Bodomlarni mayda maydalab, yarmini un aralashmasiga qo'shing va ikkinchi yarmini ikkinchi choy qoshiq maydalangan doljin va qo'shimcha 1 osh qoshiq turbinado shakar bilan kichik idishga soling.
- O'rta idishda avakado yog'i, asal va ochiq jigarrang shakarni aralashtirmaguncha, taxminan 2 daqiqa davomida uring. Idishning yon tomonlarini kauchuk spatula bilan qirib tashlang. Tuxumni birma-bir qo'shing va har bir qo'shilgandan keyin yaxshilab aralashtiring; kerak bo'lganda idishning yon tomonlarini qirib tashlang.
- Ayran va toza vanil ekstrakti bilan uring. Un aralashmasini qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tug'ralgan olma qo'shing va shunchaki birlashtirilguncha katlayın. Ortiqcha aralashtirmang! Tayyorlangan muffin idishiga xamirni bir tekis qilib qo'ying. Stakanlar to'la bo'lishi kerak. Ustini tepaga teng ravishda seping.
- Taxminan 18-20 daqiqa davomida yoki keksning o'rtasiga solingan tish pichog'i toza bo'lguncha pishiring. Keyin, ziravorli olma muffinlarini pechdan chiqarib oling, ularni skovorodkada 5 daqiqa sovutib oling, so'ng sovishini tugatish uchun ularni ziravorli olma keklari uchun tokchaga olib tashlang. Rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.