Bu tiniq va achchiq pishloq tayoqchalari sizning mazali tish istaklaringizni qondirish uchun ajoyib ishtaha yoki gazakdir.
Qisqichbaqasimon maydalangan aralashmada qoplangan va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan mozzarella pishloqining chiziqlari bilan tayyorlangan bu pishloq tayoqchalari, shubhasiz, barchaga manzur bo'ladi.
Va sog'lomroq versiya uchun ularni pechda pishirish imkoniyati bilan, bu retsept ko'p qirrali va sozlash oson. Shunday qilib, fartugingizni oling va mazali uy qurilishi mozzarella pishloq tayoqlaridan zavqlanishga tayyorlaning!
Mozzarella pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ingredientlar ro'yxati quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Panko italyancha non bo'laklarini sayoz idishda aralashtiring va bir chetga qo'ying. Un, paprika va qora qalampirni sayoz idishda birlashtiring va chetga qo'ying. Tuxum, tuz, paprika va maydalangan qora murchni boshqa sayoz idishga soling.
Bir vaqtning o'zida bir bo'lak mozzarella bilan ishlang, un aralashmasiga torting, tuxum aralashmasiga botirib, ortiqcha tuxumni idishga tomizib qo'ying va non bo'laklari aralashmasiga surting.
Tuxumga botirib, bu jarayonni takrorlang yana aralashtiramiz, so'ngra yana non bo'laklariga botiring (bir qo'lingizni quruq aralashma bilan, ikkinchi qo'lingiz bilan nam aralashma bilan ishlating). Pishloq tayoqchalarini pishirish varag'iga qo'ying.
Pishloq tayoqchalarini tuxum va non bo'laklari aralashmasiga ikkinchi marta botirishni takrorlang. Muzlaguncha, taxminan 2 soat yoki bir kechada yoping va muzlatib qo'ying.
Yog'ni katta skovorodkada o'rtacha olovda 350 F da qizdiring (men chuqur qovurishni tavsiya qilaman. termometr). To'plamlarda pishloqni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, har tomondan taxminan 1 daqiqa. Qovurilgan pishloqni drenajlash uchun qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga olib tashlang.
Xizmat ko'rsatish plastinkasiga o'tkazing va u bilan xizmat qiling Uyda tayyorlangan Marinara sosu. Enjoy!
Tegishli retseptlar:
- Mac va pishloq
- Pishloq sodali non
- Grilda pishirilgan jambon va pishloqli sendvich
- Pishloq va anis urug'lari bilan makkajo'xori noni
- Pishloq to'ldirilgan makkajo'xori unidan kechki ovqat rulolari
retsept
Oson mozzarella pishloq tayoqchalari
Asboblar
Tarkibi
- 2 ½ chashka Panko italyancha non bo'laklari , kerak bo'lganda
- 1 piyola barcha maqsadlarda , elakdan o'tkazilgan
- 1 choy qoshiq er qora qalampir , bo'lingan
- 1 choy qoshiq garmdori , bo'lingan
- 2 16 x ½ dyuymli tayoqchalarga kesilgan (4 untsiya) pasterizatsiyalangan mozzarella bloklari
- 4 katta tuxum , kaltaklangan
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 1 ½ chashka kanola yog'i yoki o'simlik yog'i
- 4 chashka Uyda tayyorlangan Marinara sousi yoki do'konda sotib olingan
ko'rsatmalar
- Panko italyancha non bo'laklarini sayoz idishda aralashtiring va bir chetga qo'ying. Sayoz idishda un, paprika va qora qalampirni birlashtirib, bir chetga qo'ying. Boshqa sayoz idishda tuxum, tuz, paprika va maydalangan qora murchni aralashtiring.
- Bir vaqtning o'zida 1 bo'lak mozzarella bilan ishlang, un aralashmasiga torting, tuxum aralashmasiga botirib, ortiqcha tuxumni idishga qaytib tomizishini ta'minlang; non bo'laklari aralashmasiga surting.
- Bu jarayonni yana tuxum aralashmasiga botirib, yana bir marta takrorlang, so'ngra yana non bo'laklariga botiring (bir qo'lingizni quruq aralashma bilan, ikkinchi qo'lingiz bilan ho'l aralashma bilan ishlating).
- Pishloq tayoqchalarini pishirish varag'iga qo'ying. Pishloq tayoqchalarini tuxum va non bo'laklari aralashmasiga ikkinchi marta botirishni takrorlang. Muzlaguncha, taxminan 2 soat yoki kechasigacha yoping va muzlatib qo'ying.
- Yog'ni katta skovorodkada o'rtacha olovda 350F qizdiring (men chuqur qovurilgan termometrni tavsiya qilaman). Partiyalarda ishlash, pishloqni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, har tomondan taxminan 1 daqiqa. Qovurilgan pishloqni drenajlash uchun qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga olib tashlang. Xizmat ko'rsatish plastinkasiga o'tkazing va uy qurilishi Marinara sousi bilan xizmat qiling. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Saqlash uchun: Qolgan pishloq tayoqchalari muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda 3 kungacha saqlanishi mumkin. Ularning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun, pishloq tayoqchalarining har bir qatlami orasiga pergament qog'ozini qo'ying.
- Qayta isitish uchun: Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. Pishloq tayoqchalarini pishirish varag'iga qo'ying va 8-10 daqiqa davomida yoki qizdirilgunga qadar pishiring. Siz ularni mikroto'lqinli pechda 30 soniyadan 1 daqiqagacha qizdirishingiz mumkin, ammo ular unchalik qattiq bo'lmasligi mumkin.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.