Tuna salatasi - bu avlodlar uchun ko'pchilikning sevimli bo'lgan klassik retsepti. Bu tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan tez va oson taom, haftaning gavjum kechalari yoki oxirgi daqiqada tushlik qilish uchun juda mos keladi. Chipotle orkinos salatining ushbu retsepti achchiq va xushbo'y ingredientlarni qo'shish orqali klassik orkinos salatini keyingi bosqichga olib chiqadi.
Ushbu orkinos salatining retsepti konservalangan oq orkinos, mayonez, chipotle qalampiri, qovurilgan qizil bolgar qalampiri, selderey, piyoz, limon sharbati, Dijon xantal, bodring, maydanoz, tuz va qalampirdan iborat. Ushbu ingredientlarni birlashtirib, har qanday vaziyatga mos keladigan mazali va qoniqarli orkinos salatini yaratadi.
Ushbu retseptdagi chipotle qalampiri orkinos salatiga tutunli va achchiq ta'm qo'shib, uni boshqa an'anaviy orkinos salatlaridan ajratib turadi. Bundan tashqari, qovurilgan qizil bulg'or qalampiri, selderey, piyoz va bodring taomga tuzilish va siqilish qo'shib, uni yanada qoniqarli va yoqimli qiladi.
Ushbu retsept sog'lom va mazali bo'lgan tez va oson taomni qidirayotganlar uchun juda mos keladi. Bu, shuningdek, orkinos salatining tartibiga bir oz xilma-xillik qo'shishni xohlaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir. Bundan tashqari, u turli xil ta'm va imtiyozlarga mos ravishda osongina sozlanishi mumkin. Orkinosdan ilhomlangan ko'proq retseptlar uchun bizning maqolamizga qarang Tuna sub, Tunali makaronli kostryulkava Tuna empanadasi.
Tuna salatini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Orkinos qutilarini to'kib tashlang va orkinosni vilkalar bilan aralashtiruvchi idishga soling. Orkinosni quritish uchun qog'oz sochiq yoki nozik to'rli filtrdan foydalaning. Mayonez, qovurilgan qizil bolgar qalampiri, selderey, piyoz, limon sharbati, Dijon xantal, bodring, tug'ralgan chipotle qalampiri va sousni qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Tug'ralgan maydanoz, tuz va qalampir qo'shing va yana aralashtiring. Tuna salatini tatib ko'ring va kerak bo'lganda ziravorlarni sozlang. Tatib ko'rish uchun ko'proq tuz, qalampir yoki limon sharbati qo'shing. Orkinos salatini darhol xizmat qiling yoki lazzatlar bir-biriga aralashib ketishi uchun muzlatgichda bir yoki ikki soat sovutib oling.
Tegishli retseptlar:
- Tuna sub
- Tunali makaronli kostryulka
- Tuna empanadasi
- Kremli baliq güveç
- Qovurilgan baliq
- Baja baliq tacos
retsept
Tunali oson salat
Tarkibi
- 4 (5 untsiya) bankalar suvga qadoqlangan oq orkinos
- ⅔ piyola mayonez , Hellmann yoki Dyuk kabi eng yaxshi sifat
- 2 bankadan chipotle qalampir , mayda tug'ralgan, ortiqcha 1 dan 2 osh qoshiq sous
- ½ piyola Qovurilgan qizil qalampir , Mezzeta Brand kabi, mayda tug'ralgan
- 2 qovurg'a selderey , mayda to'g'ralgan yoki tug'ralgan
- 3 ko'katlar , engil va to'q yashil qismlar, ingichka to'g'ralgan yoki 1 kichik qizil yoki sariq piyoz mayda tug'ralgan
- 1 osh qoshiq yangi limon sharbati (1 limondan)
- 1-½ osh qoshiq Dijon xantal
- ½ Ingliz bodringi , urug'langan va mayda kubiklar yoki 2 osh qoshiq shirin tuzlangan lazzat bilan kesilgan
- ⅓ piyola mayda tug'ralgan yassi bargli maydanoz
- ½ choy qoshiq koser tuzi
- ½ choy qoshiq yangi erga qora qalampir
ko'rsatmalar
- Orkinos qutilarini to'kib tashlang va orkinosni vilkalar bilan aralashtiruvchi idishga soling. Orkinosni quritish uchun qog'oz sochiq yoki nozik to'rli filtrdan foydalaning.
- Mayonez, qovurilgan qizil bolgar qalampiri, selderey, piyoz, limon sharbati, Dijon xantal, bodring, tug'ralgan chipotle qalampiri va sousni qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring.
- Tug'ralgan maydanoz, tuz va qalampir qo'shing va yana aralashtiring. Tuna salatini tatib ko'ring va kerak bo'lganda ziravorlarni sozlang. Tatib ko'rish uchun ko'proq tuz, qalampir yoki limon sharbati qo'shing. Orkinos salatini darhol xizmat qiling yoki lazzatlar bir-biriga aralashib ketishi uchun muzlatgichda bir yoki ikki soat sovutib oling.
Eslatmalar
- Ingredientlarni tayyorlang: Barcha ingredientlarni tayyorlash va muzlatgichda alohida idishlarda saqlash bilan boshlang. Konservalangan orkinosni to'kib tashlang va maydalang, seldereyni, piyoz yoki piyozni, qovurilgan qizil qalampirni maydalang, bodringni urug'lang va kub shaklida maydalang. Bu keyinchalik orkinos salatini yig'ishni osonlashtiradi.
- Tuna salatini aralashtiring: Tuna salatini tayyorlashga tayyor bo'lgach, barcha ingredientlarni katta aralashtirma idishida yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Ziravorni kerak bo'lganda sozlang, ta'mga ko'proq tuz, qalampir yoki limon sharbati qo'shing.
- Tuna salatini saqlang: Tuna salatini havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing va 3 kungacha muzlatgichga qo'ying. Bundan tashqari, orkinos salatini kichik idishlar yoki bankalarda bo'laklarga bo'lishingiz mumkin, bu oson ovqat yoki gazak uchun.
- Yangi o'tlarni qo'shing: Xizmat qilishdan oldin, tug'ralgan maydanozni orkinos salatiga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu o'tlarning so'lishi va ta'mini yo'qotishining oldini oladi.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.