Sizning uyingizda yangi sevimli taomga aylanadigan mazali va sog'lom pishirilgan qizil ikra retsepti bilan tanishtiramiz! Ushbu retseptda sarimsoq, xantal, dudlangan paprika va yangi rayhonning mazali kombinatsiyasi bilan mukammal pishirilgan yovvoyi losos mavjud.
Taom yashil loviya va gilos pomidorlari bilan to'ldiriladi, bir chimdik kosher tuzi va limon qobig'i bilan mukammal qovuriladi.
Shunday qilib, tez va oson kechki ovqatni yoki maxsus bayram taomini qidiryapsizmi, bu pishirilgan qizil ikra retsepti ajoyib tanlovdir. U oqsil, omega-3 yog 'kislotalari va umumiy salomatlik va farovonlik uchun muhim oziq moddalar bilan to'ldirilgan.
Qanday qilib pishirilgan qizil ikra tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 425 daraja F ga oldindan qizdiring. Kengaytirilgan pishirish varag'iga pergament qog'oz soling. Qizil ikra ustiga 1 osh qoshiq moy surting va tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying. Sarimsoq va tuzni oshpaz pichog'i bilan maydalang.
Mayonez, asal xantal, limon sharbati, qobig'i, dudlangan paprika, qizil qalampir bo'laklari, ¼ chashka reyhan va ¼ choy qoshiq qalampir bilan kichik idishga ozgina 1 choy qoshiq sarimsoq pastasini qo'shing.
Birlashtirish uchun aralashtiramiz, keyin aralashmani qizil ikra ustiga yoying. Qizil ikrani vilkalar bilan eng qalin qismida, qalinligi har bir dyuymga 6 dan 8 minutgacha osonlik bilan parchalanguncha qovuring.
Ayni paytda, qolgan 2 osh qoshiq yog'ni katta skovorodkada o'rta-yuqori olovda qizdiring. Yashil loviya, limon qobig'i, qarag'ay yong'oqlari, qolgan sarimsoq xamiri va ¼ choy qoshiq qalampir qo'shing; pishirib, aralashtirib, loviya yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 2-4 daqiqa. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring.
Quinoa yoki guruch va 2 osh qoshiq suv qo'shing va aralashtirib, issiq bo'lguncha, taxminan 2-3 daqiqa ko'proq pishiring. Agar so'ralsa, tovuqli bulyon bilan mavsumni tatib ko'ring va sozlang.
O'rta idishda ½ chashka olcha pomidorini, ⅛ chashka mayda tug'ralgan reyhanni, 1 osh qoshiq zaytun moyini va bir chimdim kosher tuzini tashlang.
Qizil ikra ustiga pomidor aralashmasini qo'shing, maydanoz seping va qizil ikra bilan birga yashil loviya quinoa bilan xizmat qiling. Yashil loviya quinoasi bilan bizning qizil ikradan rohatlaning.
Tegishli retseptlar:
- Pekan qobig'i losos
- Baja baliq tacos
- Milan baliqlari
- Qalampir va piyoz bilan nordon qovurilgan baliq
- Kremli baliq güveç
retsept
Oson pishirilgan qizil ikra
Asboblar
Tarkibi
- 1 ¼ funt yovvoyi ikra , 4 qismga bo'lingan * (sizning xohishingizga qarab teri ustida yoki terisiz)
- 3 osh qoshiq noaniq zaytun moyi , bo'lingan
- 1 osh qoshiq yangi maydalangan sarimsoq
- ¾ choy qoshiq koser tuzi
- 2 osh qoshiq mayonez
- 2 choy qoshiqlari asal xantal yoki dijon xantal
- ½ choy qoshiq er qora qalampir , bo'lingan
- A Pinch qizil qalampir parchalarini ezadi
- 1 choy qoshiqlari go'shtli qalampir
- ¼ piyola yangi bodring , mayda tug'ralgan
- 1 limondan sharbat va qobiq
- 12 unts yupqa yashil loviya , uchdan biriga kesiladi
- 1 limonning qobig'i * (quinoa uchun)
- 2 osh qoshiq qarag'ay yong'oqlari
- 8- ons oldindan pishirilgan quinoa yoki oldindan pishirilgan jigarrang guruch
- 2 osh qoshiq suv
- Knorr granulyatsiyalangan tovuq bulyon , ixtiyoriy (ta'mga qarab)
- yangi maydanoz , tug'ralgan (bezatish uchun)
- ½ piyola shirin gilos pomidorlari , yarmini kesib oling
- 1 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi yoki zaytun moyi
- ⅛ piyola yangi bodring , mayda tug'ralgan (ixtiyoriy)
- qisqartirish koser tuzi
ko'rsatmalar
- Pechni 425 daraja F ga oldindan qizdiring. Kengaytirilgan pishirish varag'iga pergament qog'oz soling. Qizil ikra ustiga 1 osh qoshiq moy surting va tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying.
- Sarimsoq va tuzni oshpaz pichog'i bilan maydalang. Mayonez, asal xantal, limon sharbati, qobig'i, dudlangan paprika, qizil qalampir bo'laklari, ¼ chashka reyhan va ¼ choy qoshiq qalampir bilan kichik idishga ozgina 1 choy qoshiq sarimsoq pastasini qo'shing. Birlashtirish uchun aralashtiramiz, keyin aralashmani qizil ikra ustiga yoying.
- Qizil ikrani vilkalar bilan eng qalin qismida, qalinligi har bir dyuymga 6 dan 8 minutgacha osonlik bilan parchalanguncha qovuring. Ayni paytda, qolgan 2 osh qoshiq yog'ni katta skovorodkada o'rta-yuqori olovda qizdiring.
- Yashil loviya, limon qobig'i, qarag'ay yong'oqlari, qolgan sarimsoq xamiri va ¼ choy qoshiq qalampir qo'shing; pishiring, aralashtiramiz, loviya yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 2-4 daqiqa.
- Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring. Quinoa yoki guruch va 2 osh qoshiq suv qo'shing va aralashtirib, issiq bo'lguncha, taxminan 2-3 daqiqa ko'proq pishiring. Agar so'ralsa, tovuqli bulyon bilan mavsumni tatib ko'ring va sozlang. O'rta idishda ½ chashka olcha pomidorini, ⅛ chashka mayda tug'ralgan reyhanni, 1 osh qoshiq zaytun moyini va bir chimdim kosher tuzini aralashtiring.
- Qizil ikra ustiga pomidor aralashmasini qo'shing va ustiga petrushka seping va yashil loviya kinoasi bilan birga Yashil loviya kinoasi bilan qizil ikra bilan xizmat qiling. Yashil loviya quinoasi bilan bizning qizil ikradan rohatlaning.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.