ٹونا سلاد ایک کلاسک نسخہ ہے جو نسلوں سے بہت سے لوگوں کی پسندیدہ رہی ہے۔ یہ ایک تیز اور آسان ڈش ہے جو جلدی سے تیار کی جا سکتی ہے، مصروف ہفتہ کی راتوں یا آخری لمحات کے لنچ کے لیے بہترین ہے۔ چیپوٹل ٹونا سلاد کی یہ ترکیب مسالہ دار اور ذائقے دار اجزاء شامل کرکے کلاسک ٹونا سلاد کو اگلی سطح پر لے جاتی ہے۔
اس ٹونا سلاد کی ترکیب میں ڈبہ بند ٹکڑا سفید ٹونا، مایونیز، چپوٹل مرچ، بھنی ہوئی سرخ گھنٹی مرچ، اجوائن، اسکیلینز، لیموں کا رس، ڈیجن سرسوں، ککڑی، اجمودا، نمک اور کالی مرچ شامل ہیں۔ ان اجزاء کو ملانے سے ایک مزیدار اور اطمینان بخش ٹونا سلاد بنتا ہے جو کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے۔
اس ترکیب میں چیپوٹل کالی مرچ ٹونا سلاد میں دھواں دار اور مسالہ دار ذائقہ ڈالتی ہے، جس سے یہ دوسرے روایتی ٹونا سلاد سے الگ ہے۔ مزید برآں، بھنی ہوئی سرخ گھنٹی مرچ، اجوائن، اسکیلینز، اور ککڑی ڈش میں ساخت اور کرنچ ڈالتے ہیں، جس سے یہ مزید اطمینان بخش اور لطف اندوز ہوتا ہے۔
یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو تیز اور آسان کھانے کے خواہاں ہیں جو کہ صحت مند اور مزیدار بھی ہو۔ یہ ان لوگوں کے لیے بھی ایک بہترین آپشن ہے جو اپنے ٹونا سلاد کے معمولات میں کچھ ورائٹی شامل کرنا چاہتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اسے آسانی سے مختلف ذوق اور ترجیحات کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ ٹونا سے متاثر مزید ترکیبوں کے لیے، ہماری چیک کریں۔ ٹونا سب, ٹونا پاستا کیسرول، اور ٹونا ایمپناڈاس۔.
ٹونا سلاد بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ٹونا کے کین کو نکالیں اور ٹونا کو کانٹے سے مکسنگ پیالے میں پھینک دیں۔ ٹونا کو خشک کرنے کے لیے کاغذ کا تولیہ یا باریک میش اسٹرینر استعمال کریں۔ مایونیز، بھنی ہوئی سرخ گھنٹی مرچ، اجوائن، اسکیلینز، لیموں کا رس، ڈیجن سرسوں، ککڑی، کٹی ہوئی چپوٹل مرچ، اور چٹنی شامل کریں۔ اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہر چیز کو مکس کریں۔ کٹی ہوئی اجمودا، نمک اور کالی مرچ ڈال کر دوبارہ ہلائیں۔ ٹونا سلاد کا مزہ چکھیں اور ضرورت کے مطابق مسالا کو ایڈجسٹ کریں۔ ذائقہ کے لئے مزید نمک، کالی مرچ، یا لیموں کا رس شامل کریں۔ ٹونا سلاد کو فوری طور پر پیش کریں یا اسے ایک یا دو گھنٹے کے لیے فریج میں ٹھنڈا کریں تاکہ ذائقے آپس میں مل جائیں۔
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان ٹونا سلاد
اجزاء
- 4 (5-اونس) پانی میں بھری ہوئی سفید ٹونا کین
- ⅔ کپ میئونیز ، بہترین معیار، جیسے ہیل مینز یا ڈیوک کا
- 2 ایک ڈبے سے کالی مرچ باریک کٹے ہوئے، علاوہ چٹنی کے 1 سے 2 کھانے کے چمچ
- ½ کپ بھنی ہوئی لال مرچ , جیسے Mezzeta برانڈ، باریک diced
- 2 پسلیاں اجوائن ، باریک کٹی ہوئی یا کٹی ہوئی۔
- 3 اسکالینس ہلکے اور گہرے سبز حصے، باریک کٹے ہوئے، یا 1 چھوٹی سرخ یا پیلی پیاز باریک کٹی ہوئی
- 1 چمچ تازہ نیبو کا رس (1 لیموں سے)
- 1- چمچوں ڈیجن سرسری
- ½ انگریزی ککڑی۔ ، بیج ڈال کر چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں یا 2 کھانے کے چمچ میٹھے اچار کا مزہ لیں۔
- ⅓ کپ باریک کٹا ہوا فلیٹ لیف اجمودا
- ½ چائے کا چمچ کوشر نمک
- ½ چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
ہدایات
- ٹونا کے کین کو نکالیں اور ٹونا کو کانٹے سے مکسنگ پیالے میں پھینک دیں۔ ٹونا کو خشک کرنے کے لیے کاغذ کا تولیہ یا باریک میش اسٹرینر استعمال کریں۔
- مایونیز، بھنی ہوئی سرخ گھنٹی مرچ، اجوائن، اسکیلینز، لیموں کا رس، ڈیجن سرسوں، ککڑی، کٹی ہوئی چپوٹل مرچ، اور چٹنی شامل کریں۔ اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہر چیز کو مکس کریں۔
- کٹی ہوئی اجمودا، نمک اور کالی مرچ ڈال کر دوبارہ ہلائیں۔ ٹونا سلاد کا مزہ چکھیں اور ضرورت کے مطابق مسالا کو ایڈجسٹ کریں۔ ذائقہ کے لئے مزید نمک، کالی مرچ، یا لیموں کا رس شامل کریں۔ ٹونا سلاد کو فوراً سرو کریں یا اسے فریج میں ایک یا دو گھنٹے کے لیے ٹھنڈا کریں تاکہ ذائقے آپس میں مل جائیں۔
نوٹس
- اجزاء تیار کریں: تمام اجزاء کو تیار کرکے اور فریج میں علیحدہ کنٹینرز میں محفوظ کرکے شروع کریں۔ ڈبے میں بند ٹونا کو نکال کر فلیک کریں، اجوائن، اسکیلینز یا پیاز، اور بھنی ہوئی لال مرچ، اور کھیرے کو بیج اور کاٹ لیں۔ اس سے بعد میں ٹونا سلاد کو جمع کرنا آسان ہو جائے گا۔
- ٹونا سلاد کو مکس کریں: جب آپ ٹونا سلاد بنانے کے لیے تیار ہو جائیں تو ایک بڑے مکسنگ پیالے میں تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملا دیں۔ حسب ضرورت مسالا کو ایڈجسٹ کریں، ذائقہ کے لیے مزید نمک، کالی مرچ یا لیموں کا رس شامل کریں۔
- ٹونا سلاد ذخیرہ کریں: ٹونا سلاد کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور 3 دن تک فریج میں رکھیں۔ آپ ٹونا سلاد کو چھوٹے کنٹینرز یا جار میں حصوں میں بھی تقسیم کر سکتے ہیں تاکہ آسانی سے کھانے یا اسنیکس حاصل کر سکیں۔
- تازہ جڑی بوٹیاں شامل کریں: سرو کرنے سے پہلے، کٹے ہوئے اجمودا کو ٹونا سلاد میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ یہ جڑی بوٹیوں کو مرجھانے اور ان کا ذائقہ کھونے سے روکے گا۔
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔