These Pumpkin Apple Muffins recipes are loaded with apples, scented with warm fall spices, and finished with a delicious crunchy pecan & turbinado sugar topping. Perfect for breakfast.
How to Make Pumpkin Apple Muffins
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
Elektrikli bir karıştırıcının kasesinde avokado yağını, toz şekeri ve açık kahverengi şekeri birleşene kadar yaklaşık 1 dakika veya kabarık olana kadar (tereyağı kullanıyorsanız) yaklaşık 3 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını kauçuk bir spatula ile kazıyın.
Yumurtayı ekleyin ve birleşene kadar iyice karıştırın; Gerektiğinde kasenin kenarlarını kazıyın. Son olarak ekşi kremayı çırpın. Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar düşük hızda çırpın. (Hamur çok koyu kıvamlı olacak)
Add the chopped apples and fold them until combined. Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full.
Bake the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Sprinkle the topping evenly over the top.
Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins to finish cooling. Keyfini çıkarın!
İlgili Tarifler:
- Muzlu Mini Çikolata Parçalı Muffinler
- Çikolatalı Muzlu Muffinler
- Balkabağı Baharatlı Balkabağı Mısır Ekmeği Muffinleri
- Pekan Streusel'li Balkabağı Muffinleri
- Çilek Kekleri
- Baharatlı Elmalı Muffinler
Yemek tarifi
Easy Pumpkin Apple Muffins
Tools
malzemeler
- 8 yemek kaşığı avokado yağı veya tuzsuz tereyağı , oda sıcaklığında
- 100 g (½ su bardağı) toz şeker
- 50 g (¼ bardak) açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 büyük yumurta , oda sıcaklığı
- 1 Fincan Ekşi krema , ayran veya sade normal yoğurt (Yunan usulü yoğurt kullanmayın)
- 125 g (1 su bardağı)tam buğday unu, kaşıkla dökülmüş, düzleştirilmiş ve elenmiş
- 125 g (1 bardak) çok amaçlı un, kaşıkla alınmış, düzleştirilmiş ve elenmiş
- 5 g 1 çay kaşığı fırın tozu
- 5 g 1 teaspoon baking soda
- ¼ çay kaşığı kosher tuzu
- 1 yemek kasigi tarçın
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ⅛ çay kaşığı yer yenibaharı
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 2 bardaklar elma pişirme soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış veya rendelenmiş (yaklaşık 2 orta boy elma) oksidasyonu önlemek için yarım limonun suyuyla birleştirilir.
Tepesi için:
- 3 yemek kaşığı turbinado şekeri veya açık kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı Kızartılmış pikan cevizi , doğranmış (isteğe bağlı)
talimatlar
- Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together both flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
- Elektrikli bir karıştırıcının kasesinde avokado yağını, toz şekeri ve açık kahverengi şekeri birleşene kadar yaklaşık 1 dakika veya kabarık olana kadar (tereyağı kullanıyorsanız) yaklaşık 3 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını kauçuk bir spatula ile kazıyın. Yumurtayı ekleyin ve birleşene kadar iyice karıştırın; Gerektiğinde kasenin kenarlarını kazıyın. Son olarak ekşi kremayı çırpın.
- Add the flours mixture and beat on low speed until just combined. (The batter will be very thick) Add the chopped apples and fold in until just combined. Do not over mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top.
- Bake, the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins muffins to finish cooling. Enjoy!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.