Balkabaklı Baharatlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Tereyağlı kurabiyeleri ve tarçını bir mutfak robotunda ince kırıntılara kadar çırpın, ardından yumuşatılmış tereyağı parçalarını ekleyin. Kırıntı karışımı topaklaşmaya başlayıncaya kadar tekrar işlem yapın.
Eşit bir katman oluşturmak için kurabiye karışımını 9 inçlik yaylı tavanın tabanına bastırın. Doldurma işlemini yaparken tavayı soğutun. Fırını önceden 325 ° F'ye ısıtın.
Mutfak robotunun kasesini silin, kabak püresini ve krem peyniri ekleyin ve motoru, peynir balkabağına karışıncaya kadar çalıştırın, kapağı açın ve kasenin kenarlarını gerektiği gibi kazıyın.
Şekerleri ekleyin, saf vanilya özüve baharatları ekleyin ve motor çalışırken yumurtaları işlemci tüpünde birer birer kırın. Pürüzsüz ve kremsi bir karışım elde etmek için limon suyunu ekleyip havalandırarak kazıyın ve tekrar işleyin.
Nasıl Birleştirilir
Kelepçeli kalıbın dışını çift katlı güçlü folyo ile sarın ve bir yuva oluşturacak şekilde kalıbın kenarlarına doğru kaldırın. (Her şeyin tamamen su geçirmez olduğundan emin olmak için birkaç katman uygulayın.)
Sonra otur Folyo kaplı yaylı tavayı bir kızartma tavasına yerleştirin. Cheesecake dolgusunu kelepçeli kalıba kazıyın, ardından kısa süre önce kaynatılmış suyu kelepçeli kalıbın yaklaşık yarısına kadar kızartma tavasına dökün.
Balkabaklı Baharatlı Cheesecake'i yaklaşık 1 saat 45 dakika kadar veya dolgunun ortasında çok az bir miktar sallanma kalacak şekilde sertleşene kadar pişirin (Kabak Baharatlı Cheesecake soğudukça pişmeye devam edecektir).
Kelepçeli kalıbı su banyosundan çıkarın ve bir soğutma rafına yerleştirin, bu sırada folyoyu çıkarın. Yeterince soğuduğunda Balkabaklı Baharatlı Cheesecake'i bir gece buzdolabında bekletin. tenekeden çıkarmadan önce.
Balkabaklı Baharatlı Cheesecake'i servis yapmadan 30 dakika önce oda sıcaklığına getirin. Yaylı halkanın kilidini açın ve çıkarın. Bitirmek için, isterseniz her dilimin üzerine bir parça tarçınlı krem şanti koyun. Eğlence!
Tarçınlı Krem Şanti Nasıl Yapılır
Ağır kremayı geniş bir kaseye dökün ve elektrikli el mikseri ile kalın ve köpüklü olana kadar çırpın. Şekerlemelerin şekerini, vanilyasını ve tarçınını ekleyin ve orta zirveler oluşana kadar çırpın.
İlgili Tarifler:
- kabak kompostosu
- Kabak muffins
- Kabaklı Turta
- Balkabaklı dondurma
- Balkabağı soslu latte
- Tam Buğday Kabak Muffins (Şekersiz)
Yemek tarifi
Kolay Balkabaklı Baharatlı Cheesecake
Tools
malzemeler
Balkabağı Baharatlı Cheesecake Tabanı için:
- 250 g (9 ons) Fransız Tereyağlı Kurabiye, Graham kraker, Nilla gofret, gingersnaps, vb...
- ¼ çay kaşığı tarçın
- 125 g (9 yemek kaşığı) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış ve parçalara ayrılmış
Balkabaklı Baharatlı Cheesecake Dolumu için:
- 1 (425g/ 15 ons) %100 kabak püresi konservesi (balkabağı turtası dolgusu değil)
- 750 g (1½ pound) tam yağlı krem peynir, oda sıcaklığı
- 100 g (½ su bardağı) toz şeker
- 168 g (¾ su bardağı) esmer şeker
- 6 büyük yumurtalar , oda sıcaklığı
- 1 yemek kasigi saf vanilya özü
- 1 çay kaşığı tarçın
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- ⅛ çay kaşığı yer yenibaharı
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş topuz
- ½ limon suyu
Tarçınlı Krem Şanti için:
- 1 Fincan (8 oz) ağır krema, soğutulmuş
- 25 g (¼ bardak) şekerleme şekeri
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1-½ çay kaşığı tarçın , tatmak
talimatlar
- Balkabağı Baharatlı Cheesecake Tabanı için: Tereyağlı kurabiyeleri ve tarçını bir mutfak robotunda ince kırıntılara kadar çırpın, ardından yumuşatılmış tereyağı parçalarını ekleyin. Kırıntı karışımı topaklaşmaya başlayıncaya kadar tekrar işlem yapın.
- Eşit bir katman oluşturmak için kurabiye karışımını 9 inçlik yaylı tavanın tabanına bastırın. Doldurma işlemini yaparken tavayı buzdolabına koyun.
- Balkabaklı Baharatlı Cheesecake Dolumu için: Fırını önceden 325 °F'ye ısıtın. Mutfak robotunun kasesini silin ve kabak püresini ve krem peynirini işlemciye koyun ve motoru, peynir balkabağına karışıncaya kadar çalıştırın, kapağı açın ve kasenin kenarlarını kazıyın. ihyaç olduğu gibi.
- Şekerleri, saf vanilya özünü ve baharatları ekleyin ve motor çalışırken yumurtaları robotun tüpünden teker teker kırın. Pürüzsüz ve kremsi bir karışım elde etmek için limon suyunu ekleyip havalandırarak kazıyın ve tekrar işleyin.
Nasıl Birleştirilir
- Kelepçeli kalıbın dışını çift katmanlı güçlü folyoyla sarın ve bir yuva oluşturmak için kalıbın kenarları boyunca yukarı kaldırın (Her şeyin tamamen su geçirmez olduğundan emin olmak için birkaç kat uygulayın). Folyo kaplı yaylı tavayı bir kızartma tavasına yerleştirin.
- Cheesecake dolgusunu kelepçeli kalıba kazıyın ve daha sonra kısa süre önce kaynatılmış suyu kelepçeli kalıbın yaklaşık yarısına kadar kızartma tavasına dökün. Balkabağı Baharatlı Cheesecake'i yaklaşık 1 saat 45 dakika kadar veya dolgunun merkezinde çok az bir miktar sallanma kalacak şekilde sertleşene kadar pişirin (Kabak Baharatlı Cheesecake soğudukça pişmeye devam edecektir).
- Kelepçeli kalıbı su banyosundan çıkarın ve bir soğutma rafına yerleştirin, bu sırada folyoyu çıkarın.
- Yeterince soğuduğunda Balkabaklı Baharatlı Cheesecake'i kalıptan çıkarmadan önce bir gece buzdolabında bekletin. Balkabaklı Baharatlı Cheesecake'i servis yapmadan 30 dakika önce oda sıcaklığına getirin. Yaylı halkanın kilidini açın ve çıkarın. Bitirmek için, isterseniz her dilimin üzerine bir parça tarçınlı krem şanti koyun. Eğlence!
Tarçınlı Krem Şanti Nasıl Yapılır
- Ağır kremayı geniş bir kaseye dökün ve elektrikli el mikseri ile kalın ve köpüklü olana kadar çırpın. Şekerlemelerin şekerini, vanilyasını ve tarçınını ekleyin ve orta zirveler oluşana kadar çırpın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.