Ang recipe na ito para sa Strawberry Oatmeal Bars (bukod sa pagiging madali) ay isang kasiya-siyang treat na pinagsasama ang matamis at makatas na lasa ng sariwang strawberry sa tropikal na ginutay-gutay na niyog.
Ang madaling gawin na dessert bar na ito ay perpekto para sa mga piknik sa tag-araw, barbecue, at potluck. Ginawa gamit ang buttery shortbread crust at nilagyan ng matamis at tangy strawberry coconut filling, ang mga bar na ito ay isang crowd-pleaser na hihingin ng mga bisita mo ng ilang segundo.
Ang crust para sa mga bar na ito ay ginawa gamit ang isang simpleng pinaghalong mantikilya, asukal, oats, niyog, at harina, na pagkatapos ay pinindot sa ilalim ng isang baking pan. Ang laman ay sariwang strawberry, asukal, lemon juice, at cornstarch. Ang halo ay pagkatapos ay ikalat sa ibabaw ng crust at inihurnong hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang resulta ay isang matamis, chewy bar na puno ng fruity at coconut flavors.
Ihain ang mga bar na ito nang mainit na may kasamang isang maliit na whipped cream o isang scoop ng vanilla ice cream para sa isang espesyal na pagkain.
Paano Gumawa ng Mga Strawberry Oatmeal Bar
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin muna ang oven sa 400°F. Lalagyan ng parchment paper ang isang 8x10 dish. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga strawberry na may ¼ cup light brown sugar, ¼ cup granulated sugar, lemon juice, at cornstarch. Ihagis hanggang ang mga strawberry ay pantay na pinahiran, at hayaang umupo ng ilang minuto.
Paghaluin ang mga oats, niyog, harina, granulated sugar, light brown sugar, asin, tinunaw na mantikilya, at katas ng niyog sa isa pang mangkok. Ikalat ang kalahati ng halo ng oats na ito sa ilalim ng may linyang kawali. Ibuhos ang pinaghalong berry sa ibabaw ng crust at iwiwisik ang natitirang pinaghalong oat.
Maghurno sa gitnang oven rack sa loob ng 30 minuto o hanggang ang crust ay maging golden brown at ang prutas ay bubbly. Hayaang lumamig nang lubusan bago hiwain sa mga bar, o ihain nang mainit kasama ng isang scoop ng vanilla ice cream.
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling Strawberry Oatmeal Bar
Ingredients
- 2 lbs Sariwang Strawberry , tinungga at hiniwa
- 2 tablespoons sariwang lemon juice o kalamansi
- 1 kutsarita purong katas ng niyog
- ¼ tasa light brown sugar
- ¼ tasa granulated sugar
- ¼ kutsarita kosher asin
- 2 tablespoons gawgaw
- 1 tasa Hindi tinamis na hinimay na niyog
- 1-½ tasa makalumang oats
- ¾ tasa lahat-ng-layunin harina
- ⅓ tasa light brown sugar
- ⅓ tasa granulated sugar
- 2 sticks (1 tasa) unsalted butter, natunaw
tagubilin
- Paano Gumawa ng Strawberry Coconut Bars
- Painitin muna ang oven sa 400°F. Lalagyan ng parchment paper ang isang 8x10 dish. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga strawberry na may ¼ cup light brown sugar, ¼ cup granulated sugar, lemon juice, at cornstarch. Ihagis hanggang ang mga strawberry ay pantay na pinahiran, at hayaang umupo ng ilang minuto.
- Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mga oats, niyog, harina, granulated sugar, light brown sugar, asin, tinunaw na mantikilya, at katas ng niyog. Ikalat ang kalahati ng halo ng oats na ito sa ilalim ng may linyang kawali. Ibuhos ang pinaghalong berry sa ibabaw ng crust at pagkatapos ay iwiwisik ang natitirang pinaghalong oat sa itaas.
- Maghurno sa gitnang oven rack sa loob ng 30 minuto o hanggang ang crust ay maging golden brown at ang prutas ay bubbly. Hayaang lumamig nang lubusan bago hiwain sa mga bar, o ihain nang mainit kasama ng isang scoop ng vanilla ice cream.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.