Paano Gumawa ng Coconut Cranberry Macaroon
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin muna ang oven sa 325 ºF. Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet at itabi ang mga ito. Pagsamahin ang harina, unsweetened shredded coconut, cranberry, condensed milk, at purong vanilla extract sa isang malaking mangkok. Haluin ang mga puti ng itlog at asin gamit ang isang handheld mixer sa medium-high speed sa isa pang medium bowl hanggang sa mabuo ang firm peak.
Flumang itlog puti sa pinaghalong niyog. I-scoop ang cookies sa baking sheet na 1 pulgada ang layo gamit ang maliit na ice cream scoop. Ihurno ang Coconut Cranberry Macaroons sa loob ng 25-30 minuto hanggang sa ginintuang, paikutin ang kawali sa kalahati. Hayaang lumamig ang Coconut Cranberry Macaroon sa loob ng 10 minuto. Matunaw ang chocolate chips sa microwave-safe bowl at isawsaw o ibuhos ang bawat macaroon sa tsokolate, kung gusto. Ganap na cool. Enjoy!'
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Coconut Cranberry Macaroon
Ingredients
- 115 g (1 tasa) sariwang cranberry, pinong banlawan at tinadtad
- 82 g (⅔ tasa) harina, sinala
- 1 (14 oz) bag na walang tamis na ginutay-gutay na niyog o pinatamis
- ¼ kutsarita Tama
- 1 kutsara purong vanilla extract
- 1 (14 oz) lata ng matamis na condensed milk
- 2 malalaking puti ng itlog , sa temperatura ng kuwarto
- 80 g (½ tasa) dark, semi-sweet o white Chocolate chips, opsyonal
tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 325 ºF. Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet at itabi ang mga ito.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, unsweetened shredded coconut, cranberry, condensed milk, at purong vanilla extract.
- Haluin ang mga puti ng itlog at asin gamit ang isang handheld mixer sa medium-high speed sa isa pang medium bowl hanggang sa mabuo ang firm peak. I-fold ang mga puti ng itlog sa pinaghalong niyog. Gamit ang isang maliit na scoop ng ice cream, i-scoop ang cookies sa baking sheet na 1-inch ang pagitan.
- Ihurno ang Coconut Cranberry Macaroons sa loob ng 25-30 minuto hanggang sa ginintuang, paikutin ang kawali sa kalahati. Hayaang lumamig ang Coconut Cranberry Macaroon sa loob ng 10 minuto. Matunaw ang chocolate chips sa microwave-safe bowl at isawsaw o ibuhos ang bawat macaroon sa tsokolate, kung gusto. Ganap na cool. Enjoy!
Mga Tala
- Sa tindahan: Pahintulutan silang ganap na lumamig sa temperatura ng silid, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na hindi tinatagusan ng hangin. Maaari silang maiimbak sa temperatura ng silid nang hanggang 5 araw o sa refrigerator hanggang sa 2 linggo. Kung gusto mong i-freeze ang macaroons, balutin ang mga ito nang mahigpit sa plastic wrap o aluminum foil, at ilagay sa isang lalagyan na ligtas sa freezer. Maaari silang i-freeze nang hanggang 3 buwan. Upang lasawin ang macaroons, alisin ang mga ito sa freezer at hayaang makarating sa temperatura ng silid bago ihain.
- Upang muling magpainit: Painitin ang iyong oven sa 350 ° F (180 ° C). Ilagay ang macaroons sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper, at maghurno ng 5-7 minuto hanggang mainit. Bilang kahalili, i-microwave ang macaroons sa mataas na init sa loob ng 10-15 segundo hanggang uminit. Tandaan na ang macaroons ay maaaring hindi kasing crispy pagkatapos ng pag-init, ngunit sila ay magiging masarap pa rin ng chewy at moist.
- Ang Coconut Cranberry Macaroon ay nananatiling sariwa at natatakpan sa temperatura ng silid nang hanggang 3 araw.
- Para sa mga pangunahing Coconut Macaroon, alisin ang harina at cranberry, pagkatapos ay magpatuloy sa recipe ayon sa itinuro.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.