ขอแนะนำขนมปังอะโวคาโดโฮลวีตที่น่ารับประทาน! สูตรที่ยั่วเย้านี้ผสมผสานส่วนผสมที่มีประโยชน์เพื่อสร้าง Budin de Aguacate ที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณอยากมากขึ้น ด้วยการลดน้ำตาลและไม่มีเนยหรือน้ำมัน ขนมปังชนิดนี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่กระทบต่อรสชาติหรือเนื้อสัมผัส
เตรียมดื่มด่ำไปกับความอร่อยในขณะที่เรานำคุณไปสู่ขั้นตอนง่ายๆ ในการสร้างสรรค์เมนูแสนอร่อยนี้ เตรียมสัมผัสประสบการณ์การผสมผสานอันน่ารื่นรมย์ของการบำรุงและความอิ่มเอิบในทุกคำที่กัด
วิธีทำขนมปังอะโวคาโดโฮลวีต
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
เปิดเตาอบที่ 350F เส้นขนาด 9"x5" กระทะขนมปัง ด้วยกระดาษ parchment หรือเนยและแป้งแล้วพักไว้ ผสมแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา และผงฟูเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
เพิ่มเนื้ออะโวคาโด น้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือ แล้วผสมจนเนียนสนิทในชามผสมแบบตั้งที่มีไม้พายหรือที่ตีไข่ ตีไข่ทีละฟองจนเข้ากัน เพิ่มวานิลลาและครีมเปรี้ยวแล้วตีจนเข้ากัน ตอนนี้ ค่อยๆ เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมของแห้ง คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมลงในถาดขนมปังที่เตรียมไว้ และอบขนมปังอะโวคาโดโฮลวีตเป็นเวลา 40 นาที โดยพลิกกระทะลงครึ่งหนึ่งขณะอบ ปล่อยให้ขนมปังเย็นประมาณ 15 นาทีก่อนหั่น สนุก!!!
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
ตำรับ
ขนมปังอะโวคาโดโฮลวีตง่ายๆ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 60 g (2 ถ้วย) แป้งโฮลวีต 100% ร่อน
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
- ฮิต½ ช้อนชา โซดา
- ¼ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 2 ไข่ , อุณหภูมิห้อง
- ⅓ ถ้วย ครีม , ครีมเนื้อบางเบา หรือนมสด อุณหภูมิห้อง
- 1 อะโวคาโด สุก
- 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย , ปรับระดับลง
- 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดงอ่อน บรรจุและปรับระดับ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด
- 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350F วางถาดขนมปังขนาด 9 x 5 นิ้ว ด้วยกระดาษ parchment หรือเนยและแป้ง แล้วพักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา และผงฟูเข้าด้วยกัน
- ในชามผสมแบบตั้งที่มีไม้พายหรือที่ตีไข่ ให้ใส่เนื้ออะโวคาโด น้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน ตีไข่ทีละฟองจนเข้ากัน ใส่วานิลลาและครีมเปรี้ยวแล้วตีให้เข้ากัน
- ตอนนี้ค่อยๆ เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมของแห้ง คนให้เข้ากัน
- เทลงในถาดขนมปังที่เตรียมไว้ และอบขนมปังอะโวคาโดโฮลวีตเป็นเวลา 40 นาที โดยพลิกกระทะลงครึ่งหนึ่งขณะอบ ปล่อยให้ขนมปังอะโวคาโดโฮลวีตเย็นประมาณ 15 นาทีก่อนหั่นเป็นชิ้น สนุก!!!
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
- ในการจัดเก็บ: ขนมปังอะโวคาโดโฮลวีต ให้แน่ใจว่าเย็นสนิทแล้วจึงห่อให้แน่นในห่อพลาสติกหรือใส่ในภาชนะสุญญากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและป้องกันไม่ให้ดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ในตู้เย็น คุณสามารถเก็บขนมปังไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 2-3 วัน หรือแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อเก็บไว้ได้นานขึ้น
- ในการอุ่นเครื่อง: เมื่ออุ่นขนมปังอะโวคาโดโฮลวีต ให้อุ่นเป็นชิ้นๆ แทนที่จะอุ่นทั้งก้อน เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) แล้ววางชิ้นขนมปังตามจำนวนที่ต้องการลงบนถาดอบ แปรงด้านบนของแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยน้ำหรือน้ำมันมะกอกเพื่อรักษาความชื้น อบชิ้นในเตาอบประมาณ 5-7 นาทีจนร้อน หรือคุณสามารถปิ้งขนมปังชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องปิ้งขนมปังจนกว่าจะอุ่นตามที่คุณต้องการ
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน